นักวิชาการว่า ปัจจัยสำคัญทำให้คนเราอ้วนส่วนใหญ่ล้วนมาจาก พฤติกรรมในการบริโภคและใช้ชีวิต

พฤติกรรมการบริโภค อาหาร ขนมและเครื่องดื่มของไทยทั้งหวานทั้งมัน

จากรายงานการบริโภคน้ำตาลของปี 2557 คนไทยกินน้ำตาลเฉลี่ย 28 ช้อนชาต่อคนต่อวัน ซึ่งสูงกว่าที่ควรจะเป็น 4-7เท่าตัว ส่วนใหญ่มาจากเครื่องดื่มนานาชนิด

นอกจากนั้นอาหารไทยโดยทั่วไปทั้งคาวทั้งหวาน หวานมาก รสชาดอาหารแบบไทยดังเดิมจะหาแทบไม่ได้เลย

แม้จะไม่สามารถหาข้อมูลการกินน้ำตาลต่อวันของคนไต้หวันมาเปรียบเทียบได้ แต่การกินในชีวิตปกติของเขา ไม่ว่าจะเป็นอาหาร ขนม เครื่องดื่มไต้หวัน ถือว่าไม่หวานเลยเมื่อเทียบกับของไทย อาหารประเภทผักมีเยอะ มีทุกมื้อและตามที่เคยบอก เขาไม่ค่อยผัด ใช้ลวก ถ้าผัดก็ใช้น้ำมันน้อยมาก น้ำชากาแฟที่ขายกัน ทั้งไม่หวาน ไม่มัน ต่างจากบ้านเรา คนละขั้วเล้ย

ขณะเดียวกันเขาก็ใส่ใจกับดูแลสุขภาพด้วยการออกกำลังกาย

การออกกำลังกายจึงเป็นกิจกรรมปกติของคนไต้หวันทั่วไป รัฐบาลเองก็ให้ความสำคัญ สวนสาธารณะพร้อมเครื่องออกกำลังกายนานาชนิดสำหรับเด็ก หนุ่มสาวและคนแก่ สภาพดีใช้การได้ มีทุกที่ มากน้อยตามขนาดสวน สวนเองก็สะอาดสะอ้าน โล่ง ปลอดภัย ที่ใหญ่ๆจะมีห้องส้วมด้วย สะอาด กระดาษชำระพร้อม คนของเขาคงไม่ค่อยเห็นของฟรีแล้วต้องเอาไปเผิ่อคนที่บ้าน

ดูความจริงใจและทุ่มเทของรัฐบาลในการจัดพื้นที่ให้ประชาชนพักผ่อนหย่อนใจและออกกำลัง ตัวอย่าง รอบคอนโดที่เคยพัก มีสวนสาธารณะหน้าหลังข้าง ในระยะห่างไม่เกิน 500 เมตร 4 แห่ง ขนาดใหญ่เนื้อที่ประมาณ ไร่ถึงไร่ครึ่ง 3 แห่ง อิจฉาคนไต้หวันไหมล่ะ แล้วก็เป็นแบบนี้ทุกเมือง เพียงแต่ในไถเป่ ที่แพงเป็นทองคำ สวนจะเล็กๆ หน่อย คล้ายมุมนั่งเล่น แต่ก็มีให้ประชาชนได้ใช้กันถ้วนทั่ว

ในอพาทเมนส์หรือคอนโดไม่ว่าเล็กใหญ่มักจะมีห้องออกกำลังกายเสมอ เป็นบริการที่เสียรวมไปกับค่าดูแลรายเดือน ขนาด จำนวนอุปกรณ์ ขึ้นอยู่กับจำนวนห้องพัก คอนโดขนาดใหญ่มีเป็นร้อยห้อง จะมีสระว่ายน้ำ บางแห่งมีซาวน่าด้วย

การออกกำลังด้วยการขี่จักรยาน ก็ทำได้ทั่วไปทั้งในเมืองนอกเมือง ในเมือง ถนนเส้นที่กว้างจะมีเลนจักรยานอยู่บนทางเดิน( ฟุตบาท)ข้างถนน และเรียบเสมอกัน มีทางลาดขึ้นลงเมื่อสื้นสุดแนวทางเดิน พอดูบ้านเรา ทำไว้บนถนนลงไปถีบจะโดนรถทับหัวแบะง่ายๆ ของเขาสะดวกปลอดภัย คนเดินถนนหากเข้าไปเดินทะเล่อทะล่าในเลนจักรยาน ถูกชน คนขี่จักรยานไม่ผิดนะจ๊ะ คุณน่ะผิด

นอกเมืองก็มีพื้นที่ขี่จักรยานเฉพาะหลายแห่ง ของแต่ละเมือง โดยเฉพาะเกาสงเคยติดอันดับเมืองที่เหมาะในการขี่จักรยานเป็นอันดับสามของโลก จักรยานก็มีให้เช่า ขี่ที่นี่ไปส่งคืนอีกที่ได้ แบบที่กทม.ทำเหมือนกัน ไม่รู้ใครลอกใคร แต่ก็ช่างมันเต๊อะ ยังไงก็ดีกับผู้คน