Group Blog All Blog
|
ชวนชิม..มันบด มีมันฝรั่งตั้งแต่เมื่อชาติปางไหนก็ไม่แน่ใจทิ้งไว้ในครัวค่ะ จะงอกเป็นต้นอยู่แล้ว.. เอามาทำมันบดแล้วกันค่ะ เครื่องปรุงก็มีไม่เยอะ แค่มีเนยกับนมเอง ( ตามสูตรจริงๆ คงมีมากกว่านั้นน่ะค่ะ แต่ฉัน..มั่ว ค่ะ )  วันนี้ถ่ายไม่ทันตอนเริ่มต้นค่ะ ป๊ะป๋าเอามันที่ฉันหั่นไว้ไปต้มให้ก่อนแล้ว ขึ้นมาเอากล้องแป๊บเดียว...น้องมันเราไปสถิตบนเตาซ๊าาาา เกือบสุกได้ที่แล้วด้วย เริ่มทำค่ะ เอามันฝรั่งที่ปอกแล้วลงไปต้มค่ะ  -2- พอสุกแล้วก็รินน้ำทิ้ง ตั้งไฟต่อให้น้ำแห้งค่ะ  -3- แอบเติมนมลงไปนิดนึงค่ะ ตั้งไฟให้มันที่ต้มไว้แห้งสนิทค่ะ  -4- เติมเนยลงไป แล้วก็ใช้ที่บดมันบดให้เข้ากันต่อ ที่บดมันหาได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปค่ะ  -5- เติมนมลงในหม้อมันฝรั่งที่บดละเอียดแล้ว ปริมาณก็กะๆ เอาค่ะ ชอบก็ใส่เยอะ  -6- เอาหม้อตั้งไฟอีกรอบค่ะ คนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน จนมันแห้ง ชิมรสค่ะ ตามชอบใจเลย ใช้เนยเค็มก็เติมเกลือนิดนึง แต่ถ้าใช้เนยจืดก็เติมเกลือเพิ่มขึ้นอีกหน่อย  -7- เสร็จแล้วก็ยกลงตักใส่ถ้วยไว้ค่ะ  -8- ทำซ๊อสราดค่ะ เอานมส่วนที่เหลือตั้งไฟ เติมเกลือ เติมผงทำน้ำเกรวี่ ตั้งไฟให้เดือดข้นเป็นเนื้อเดียวกันค่ะ ตักราดบนมันบดที่ทำเสร็จแล้ว โรยพริกไทยนิดหน่อย  ปิดท้ายด้วยการซูมมมมมม...เข้าไปใกล้ๆ  หอมมมมมมมม~~~~!!! สุดๆ เลยค่ะ ได้เบคอนทอดกรอบโรยหน้าสักนิดจะแจ่มไปเลย แต่แค่นี้ก็..โอ๊ยยยยย...อ้วนแล้วละค่ะ
สงสัยผมจะอ้วนก่อนนอนเพราะเข้ามาบล็อกนี้นี่เอง
 โดย: 9A
 วันที่: 8 กรกฎาคม 2550 เวลา:0:15:02 น.โอ้....น่ากินมากมายค่ะคุณนู๋นก เดี๋ยวจำสูตรไปลองทำดูค่ะ ชอบกินมันบดมากมายแต่กินแล้วอ้วนสุดๆเหมือนกัน >_<'
โดย: i_am_redangel
วันที่: 8 กรกฎาคม 2550 เวลา:0:18:00 น.วันนี้เค้าลองทำหมูแห้วแล้วแหละ เอาไว้ทำจริงตอนใส่บาตรจะเอามาอวดมั่งหุหุ.......อาทิตย์นี้มีดีไอวายอีกแล้ว พรุ่งนี้จะใส่ไปอวดนะเพ่ หุหุ
โดย: walanlove
วันที่: 8 กรกฎาคม 2550 เวลา:0:53:03 น.แวะมาชิมมันบดก่อนนอนค่ะ
 น่ากินมั๊กๆเลยค่ะ ขอเอาสูตรไปลองทำดูนะค่ะ ต้องอร่อยแน่ๆเลยค่ะ ฝันดีนะค่ะ ราตรีสวัสดิ์ค่ะ      โดย: whitelady
วันที่: 8 กรกฎาคม 2550 เวลา:1:03:52 น.ชอบมันบดด้วยค่ะ กำลังจะทำอยู่เหมือนกัน ขอ add blog ด้วยนะคะ
โดย: Bananarumba
วันที่: 8 กรกฎาคม 2550 เวลา:7:36:19 น.เจ๊หลีชอบที่สุดเลยค่ะ ไปเคเอฟซี แล้วอด ไม่ได้ต้องสั่ง เพิ่งจะรู้นะคะว่าทำแบบนี้ ขอพริกไท เยอะ ๆ นะคะชอบ
 โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ
วันที่: 8 กรกฎาคม 2550 เวลา:8:16:49 น.เหมือนที่บ้านเลยครับ...จะทำบ้าง..แต่ไม่รู้ช้าไปหรือป่าว...เห็นต้นอะไรขึ้นแล้วไม่รู้..สงสัยมันกลายเป็นต้นไปเรียบร้อย..
 น่ารับประทานมากครับ...คุณ NooNok โดย: pompier
วันที่: 8 กรกฎาคม 2550 เวลา:8:52:21 น.><
อยากกินอ่ะ ทำไมที่เคเอฟซี มันเผ็ดพริกไทยขนาดเนาะ ไม่ชอบเลยอ่ะค่ะ(ของเคเอฟซีนะก๊ะ) โดย: หญิงก๊าบ IP: 58.136.195.125 วันที่: 8 กรกฎาคม 2550 เวลา:9:59:07 น.
หุหุหุหุหุ...มันบดสูตรนี้อิชั้นว่าอิชั้นได้ลองแล้วแน่ๆๆ อร่อยค่ะ...แม้ไม่ชอบกินอาหารฝรั่งมากนักก็นับว่าเพื่อนอิชั้นทำได้อร่อย.... โดย: nong_taky
วันที่: 9 กรกฎาคม 2550 เวลา:13:26:28 น.แวะมาทักทายตอนมืด ๆ ค่ะ นนนี่ไม่ได้เข้ามาทักทายตั้งนานแน่ะค่ะ เพิ่งจะส่งโปรเจ็คงาน พองานเสร็จปั๊บอย่างแรกที่ทำก็นี่เลยอัพบล็อคค่ะ และด็มาดูวิธีการทำมันบด ของชอบเลยค่ะ แล้วคุยกันใหม่น่ะค่ะ
โดย: bluecomet
วันที่: 10 กรกฎาคม 2550 เวลา:4:54:47 น.
โดย: IceIcy (lcelcy
) วันที่: 10 กรกฎาคม 2550 เวลา:8:21:56 น. เมื่อเที่ยงที่ผ่านมาเพื่อนๆกินอะไรกันเอ่ย?? อย่าบอกนะว่าวันนี้จะกินข้าวผัดหมู หรือกะเพราไก่ไข่ดาว?? ถ้ากินเพราะอยากกินจริงๆก็ไม่ว่าอะไร มันก็อร่อยดีนะครับ แต่ถ้ากินเพราะนึกอะไรไม่ออกเนี่ย .. ลองปรับลองนึกอะไรใหม่ๆดีไหมครับ เพื่อปากเพื่อท้องเพื่อสุขภาพที่ดีของเราเอง ให้ความใส่ใจกับมันบ้างสักนิด คงไม่เสียเวลามากหรอก จริงไหมครับ??? ขอให้วันนี้เป็นวันที่แสนดีอีกวันนึงนะครับ มาขอแบ่งมันบดครับ ท่าทางอร่อยนะครับเนี่ย ผมอัพบล็อก(อีก)แล้วครับ มีเพลงช้าๆเพราะๆให้ฟังครับ ไปเยี่ยมผมหน่อยนะครับ ขอบคุณมากครับ โดย: esprit_pawin
วันที่: 10 กรกฎาคม 2550 เวลา:15:11:17 น.คุณนายเรื่องของอิชั้นลงแล้วจ้า... ...อ่านแล้วหล่อนจะได้หายป่วย...โดย: nong_taky
วันที่: 10 กรกฎาคม 2550 เวลา:17:59:32 น.สูตรนี้ข้อผ่านนะคะ เพราะว่าไม่ชอบทาน กุ้งขาดเผ็ดๆ แล้วกินมะค่อยลงเลยอ่ะค่ะ อิอิ แวะมาเยี่ยมค่ะ สบายดีนะคะ
โดย: KungGuenter
วันที่: 10 กรกฎาคม 2550 เวลา:20:16:24 น.น่าทานมากค่ะ
พอเห็นสูตร ต้องหอมมากเช่นกัน ชักหิวแล้วสิ โดย: law of nature
วันที่: 10 กรกฎาคม 2550 เวลา:23:16:56 น.น่ากินมากๆๆคะ
โดย: ปูเป้ IP: 58.9.147.154 วันที่: 29 กันยายน 2553 เวลา:17:33:54 น.
|
NooNok [MiChiYo]
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] NooNok [MiChiYo] :: hApPy EvErYdAy เป็นมัณฑนากรโดยการศึกษา เป็นคนสอนหนังสือโดยอาชีพ เป็นตากล้องฝึกหัด เป็นแม่ครัวจำเป็น เป็นพี่เลี้ยงเด็กจำยอม .. เป็นอะไรหลายๆ อย่าง ทำบลอกเป็นงานหลัก .. .. .. และ พยายามทำให้ทุกวันเป็นวันสุขค่ะ .. .. บลอกนี้ใช้ฟอนต์ 4803_Kwang_MD โหลดฟอนต์อื่นได้จากเว็บ  ค่ะ BG สวยๆ จากบลอก ของ คุณเนยสีฟ้า ค่ะ  Tanapon Worachat  Create Your Badge หมายเหตุ บลอกนี้จะแสดงผลได้ดีที่สุด เมื่อเปิดจาก Notebook ความละเอียด 1280 x 800 ค่ะ  ผลงานนี้ ใช้สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย. 
|
|||||||||||||||||
ต้องไปลองทำบ้างแย้ว
]
]