พฤษภาคม 2550

 
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
18
19
20
22
24
25
26
28
29
30
31
 
 
All Blog
ชวนชิม..ไชโป๊ต้มกะทิ ( ภาคอาหารเจ )
ครั้งก่อนไปชิมหัวไชโป๊ต้มกะทิที่เซียนซือ แล้วก็กลับมาทดลองทำ ( แบบมั่วๆ ) ได้รสแปลกไป

ไม่แปลกได้ยังไง..ก็ต้นตำรับเป็นอาหารเจ
คราวนี้เอาใหม่ค่ะ ขอลองทำอีกที .. ยังคงเป็นสูตรมั่วตามเคย

เครื่องปรุง

-1-
มีสองอย่างเท่านั้นค่ะ คือ กะทิ และ หัวไชโป๊
คราวนี้ใช้กะทิสำเร็จรูปค่ะ ยี่ห้ออะไรก็ได้หนึ่งกล่องเล็ก
หัวไชโป๊แบบหัว ชนิดหวานค่ะ
หั่นตามขวางเป็นแว่น ไม่ต้องหนามากนะคะ เดี๋ยวจะเปื่อยยากกกก
( ประสบการณ์จากคราวก่อนค่ะ )



ทำแล้วน๊าาาา

-2-
เทกะทิใส่หม้อ
เติมน้ำเปล่าลงไป
( กะปริมาณเอาไม่ต้องเยอะนะคะ )
ต้มไฟปานกลางค่ะ



-3-
กะทิเดือดแล้วก็ใส่หัวไชโป๊ที่หั่นไว้แล้วลงไปต้มค่ะ
เคี่ยว เคี่ยว เคี่ยวไปเรื่อยๆ จนกว่าหัวไชโป๊จะเปื่อย
ไฟปานกลางค่ะ..
คราวนี้อีชั้นใจเย็นค่ะ..ประสบการณ์อีกเหมือนกัน



-4-
เสร็จแล้วค่ะ
ได้ความมันจากกะทิ ความหวานจากหัวไชโป๊
อืมมมมม คราวนี้อร่อยค่ะ
ใช่แล้ว รสนี้เลย...
ไม่ต้องเติม ไม่ต้องปรุงค่ะ



ในที่สุดก็ทำไชโป๊ต้มกะทิได้สำเร็จสักที
ชิมมาจากโรงเจ ก็ต้องทำเป็นอาหารเจสินะ
มิน่า..ครั้งที่แล้วรสมันแปลกๆ อิอิ



Create Date : 17 พฤษภาคม 2550
Last Update : 17 พฤษภาคม 2550 6:09:00 น.
Counter : 4019 Pageviews.

7 comments
  
เก่งจังค่ะ

สุ่มสี่ทำไม่เป็นซักกะอย่าง
โดย: สุ่ม-4 IP: 125.24.163.34 วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:7:25:47 น.
  
โอ่ว อยากทานนะครับ แต่ไม่กล้าลงมือทำ ฮ่ะๆ ผมไม่มีฝีมือปลายจวักเลย แต่ฝีมือการหม่ำผมสุดยอดนะ แป่ว คือผมทานเจอยู่ครับ เลยแวะเข้ามาดู
อึ้ม ไว้มีโอกาส จะลองทำดูนะครับ อร่อยแล้วจะมาอุดหนุนอีก
โดย: Antonymer วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:7:53:15 น.
  
เคยทานค่ะ เมื่อก่อนคุณยายทำบ่อยๆ
โดย: fairy_tells วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:8:34:11 น.
  
ตามมากินเป้นเพื่อนด้วยคนค่ะ น่ากิน คิดถึงตอนกินเจเลย อีกไม่กี่เดือนด้วยหละ
โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:15:22:28 น.
  
ไม่เคยรู้จักเลยคับ
น่าลองๆ
โดย: Kurt Narris วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:09:55 น.
  
เลี้ยงจะลองเอาสูตรไปทำดูบ้างค่ะเพราะว่ามีอยู่สองถุงหัวหวาน ยังไม่รู้ว่าจะเอาไปทำอะไร ฮิฮิ
โดย: Hawaii_Havaii วันที่: 20 พฤษภาคม 2550 เวลา:9:33:48 น.
  
น่ากินเหมือนกันนะคะเนี่ย เพิ่งเคยได้ยิน ต้องลองทำดูบ้างค่ะ
โดย: grippini วันที่: 1 มิถุนายน 2550 เวลา:17:19:46 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

NooNok [MiChiYo]
Location :
ปทุมธานี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




NooNok [MiChiYo]
::
hApPy EvErYdAy


เป็นมัณฑนากรโดยการศึกษา
เป็นคนสอนหนังสือโดยอาชีพ
เป็นตากล้องฝึกหัด
เป็นแม่ครัวจำเป็น
เป็นพี่เลี้ยงเด็กจำยอม
..
เป็นอะไรหลายๆ อย่าง

ทำบลอกเป็นงานหลัก
..
..
..

และ

พยายามทำให้ทุกวันเป็นวันสุขค่ะ

..
..

บลอกนี้ใช้ฟอนต์
4803_Kwang_MD

โหลดฟอนต์อื่นได้จากเว็บ
ฟ๐นต์ดอทคอม
ค่ะ

BG สวยๆ จากบลอก
ของ คุณเนยสีฟ้า ค่ะ





Tanapon Worachat
Tanapon Worachat
Create Your Badge



หมายเหตุ

บลอกนี้จะแสดงผลได้ดีที่สุด
เมื่อเปิดจาก Notebook
ความละเอียด 1280 x 800 ค่ะ

Creative Commons License
ผลงานนี้ ใช้สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย.

บลอกของนะโม

บลอกของป้ามด

ฮิห้าค่ะ

B l o G : April 2009

MSN Emo Font

(◡‿◡✿) (◕‿◕✿) (◕〝◕) ≧﹏≦
{{{(>_<)}}} o(╥﹏╥)o //(ㄒoㄒ)//
●﹏● •.★*... ...*★.• o(‧""‧)o (¯▽¯;)
(*´・ェ・) (=_=;) (。'-') (-_-)zzz
✿✲-•(¯`°.•°•.★* *★ .•°•.°´¯)< br> *¤°•★ •:*´¨`*:•.・ ✿.。.:* *.:。✿*゚

⊙¤㊣★☆♀◆◇◣◢◥▲▼△▽⊿◤ ◥▆ ▇ █ █ ■ ▓ 回 □ 〓≡ ╝╚╔ ╗╬ ═ ╓ ╩ ┠ ┨┯ ┷┏┓┗ ┛┳⊥﹃﹄┌ ┐└ ┘∟「」↑↓→←↘↙♀♂┇┅ ﹉﹊﹍﹎╭╮╰ ╯ *^_^* ^*^ ^-^ ^_^ ^︵^ ∵∴‖︱ ︳︴﹏﹋﹌ ♂ ♀ ♥ ♡ ☜ ☞ ☎ ☏ ⊙ ◎ ☺ ☻ ► ◄ ▧ ▨ ♨ ◐ ◑ ↔ ↕ ▪ ▫ ☼ ♦ ▀ ▄ █ ▌ ▐ ░ ▒▬ ♦ ◊ ◦ ☼ ♠ ♣ ▣ ▤ ▥ ▦ ▩ ぃ◘ ◙ ◈ ♫ ♬ ♪ ♩ ♭ ♪ の ☆ → あ £ ❤ 。◕‿◕。 ✎ ✟ஐ ≈ ๑۩۩.. ..۩۩๑ ๑۩۞۩๑ ✲ ❈ ➹ ~.~ ◕‿-。 ☀☂☁【】┱ ┲ ❣☃❆✚ ✪ ✣ ✤ ✥ ✦ ❉❥ ❦ ❧ ❃ ❂ ❁ ❀ ✄ ☪ ☣ ☢ ☠ ☭ ♈ ➸ ✓ ✔ ✕ ✖ ㊚ ㊛ *.:。✿*゚‘゚・✿.。.:*

New Comments
  •  Bloggang.com