Group Blog All Blog
|
ชวนชิม..ขนมปังหน้าหมู ซื้อขนมปังมาไว้หลายวัน..แล้วก็ไม่ค่อยได้กิน หยิบดูอีกที จะหมดอายุวันนี้แล้วนี่นะ อย่างั้นงี้เลย..ทำขนมปังหน้าหมู เป็นอาหารเช้าดีกว่าค่ะ เครื่องปรุง ขนมปัง ( ไม่ต้องบอกก็รู้เนอะ .. ขนมปังหน้าหมู เก๊าะต้องใช้ขนมปังอ่ะดิ ) -2- หมูบด ( + รากผักชี + กระเทียม + พริกไทย + น้ำปลา + แม๊กกี้ ) ใส่ไข่ขาวลงไปนิดหน่อยคลุกให้เข้ากันค่ะ -3- ไข่ไก่ ( จะใช้ไข่เป็ด ไข่ห่าน หรือจะเป็นไข่นกกระจอกเทศก็ได้ค่ะ ไม่ว่ากัน ) ขนมปัง 2 แผ่น ต่อ ไข่ 1 ฟองค่ะ ตีให้เข้ากัน ไม่ต้องฟูมากนะคะ เราไม่ได้ทำไข่เจียว นั่นล่ะค่ะ ได้แล้ว พักไว้ก่อน ทำแล้วค่ะ ตัดขนมปังเป็นชิ้นพอดีคำ ( แบ่งสี่ค่ะง่ายสุด ทอดเสร็จแล้วหม่ำได้เลย ) -5- ทาหมูบดที่คลุกไว้แล้ว พักไว้ค่ะ ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอประมาณ รอให้น้ำมันร้อน -6- เอาขนมปังชุบไข่ลงไปทอดดูสักชิ้นหนึ่งก่อนค่ะ เทสว่ากระทะร้อนได้ที่รึยัง ได้แล้วละค่ะ -7- คราวนี้ของจริงค่ะ ใส่ขนมปังที่ชุบไข่แล้ว ลงไปทอด ( เอาด้านหมูลงก่อนนะคะ จะได้สุก ) ช่วงนี้หน้าร้อน กินของสุกๆ ดิบๆ ไม่ดีค่ะ สุกเหลืองแล้วก็ตักขึ้นพักไว้บนกระดาษซับน้ำมัน -8- เสร็จแล้วค่ะ -9- ดูใกล้ๆ ค่ะ -10- แต่ไม่ต้องกลัวว่าจะมีแค่คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และ ไขมันนะคะ เพราะว่าเราจะหม่ำมันไปพร้อมๆ กับสลัดผักค่ะ จิ้มซอสมะเขือเทศหรือจะกินกับอาจาดก็ได้นะคะ แล้วแต่ความชอบ อิ่ม อร่อย และทำได้ง่ายๆ ค่ะ หมายเหตุ : การเป็นแม่บ้านแม่เรือนทำให้ความสามารถในการไดเอ็ทลดลง... ( ฮือ ฮือ น้ำหนักขึ้นอีกแล้วหง่ะ ) อาจาดอยู่ไหนอะคร้าบ มีขนมปังตั้งเยอะ น่ากินๆ
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:8:26:00 น.
น่ากินมากๆ เลยค่ะ เราเคยทําแล้วขนมปังมันอมน้ำมันมากเลย หลังๆ เลยใช้เอาเข้าอบอ่ะค่ะ
เห็นแล้วอยากกินจัง สงสัยต้องทำมั่งแล้วค่ะ โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:8:40:02 น.
YUMMY~YUMMY hehe~ โดย: ... IP: 205.250.221.28 วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:8:54:51 น.
เมนูนี้น่าลองทำจังแฮะ....แต่ตอนนี้น่ากิน
โดย: หนูนีล (นางน่อยน้อย ) วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:10:39:28 น.
แอบมาน้ำลายไหลหลังพักเที่ยงค่ะ
น่าทานมั่กๆขอบอกกกก... โดย: fonrin วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:12:59:36 น.
ถ้าจะทำเป็นเจใช้อะไร แทนเนื้อหมูดีค่ะ
โดย: pa p'ang IP: 203.150.192.228 วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:14:01:49 น.
น่ากินจริงๆ เลยค่ะ.. ลืมความอ้วนไปชั่วขณะเลยค่ะ..
โดย: happy story วันที่: 15 พฤษภาคม 2550 เวลา:19:42:46 น.
กินด้วยจิ อ่อมอ๊อมม่ายชอบทามมมมมมมมมมมมมมมมม
โดย: walanlove วันที่: 17 พฤษภาคม 2550 เวลา:19:36:02 น.
เป็นอาหารว่างที่ชอบมากกกกก
เข้ามาดูแล้วได้กลิ่นหอมลอยลมมารำไรเลยค่ะ แต่เวลาทำของเราออกจะไม่เหมือนคุณนก เพราะจะเอาเข้าเตาอบ...เพื่อเลี่ยงน้ำมันค่ะ โดย: Hot Vanilla วันที่: 27 พฤษภาคม 2550 เวลา:23:09:53 น.
จะทอดได้น่าหม่ำ เหมือนคนสอนไหมน้า
เป็นเมนูแบบหมูๆ แต่ทำจริงๆ ไม่หมูนะคะ ขอบอก โดย: mommam IP: 202.57.136.142 วันที่: 8 ตุลาคม 2554 เวลา:12:31:22 น.
|
NooNok [MiChiYo]
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] NooNok [MiChiYo] :: hApPy EvErYdAy เป็นมัณฑนากรโดยการศึกษา เป็นคนสอนหนังสือโดยอาชีพ เป็นตากล้องฝึกหัด เป็นแม่ครัวจำเป็น เป็นพี่เลี้ยงเด็กจำยอม .. เป็นอะไรหลายๆ อย่าง ทำบลอกเป็นงานหลัก .. .. .. และ พยายามทำให้ทุกวันเป็นวันสุขค่ะ .. .. บลอกนี้ใช้ฟอนต์ 4803_Kwang_MD โหลดฟอนต์อื่นได้จากเว็บ ค่ะ BG สวยๆ จากบลอก ของ คุณเนยสีฟ้า ค่ะ Tanapon Worachat Create Your Badge หมายเหตุ บลอกนี้จะแสดงผลได้ดีที่สุด เมื่อเปิดจาก Notebook ความละเอียด 1280 x 800 ค่ะ ผลงานนี้ ใช้สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง 3.0 ประเทศไทย.
|
ชอบๆ