เมนูข้าวหน้าเป็ด ทำง่าย ๆ อร่อยง่าย ๆ โดยมั่งมีโภคภัณฑ์
เมนูข้าวหน้าเป็ด เมนูเป็ดย่าง เมนูยอดนิยม เมนูข้าวหน้าเป็ดแค่พูดชื่อหลายคนก็อยากจะทานแล้ว มาลองทำตามสูตรดูทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน แต่เรื่องรสชาติอร่อยได้เรื่องแน่นอน ไปดุวิธีทำกันเลย
วัตถุดิบ
1. ข้าวหอมมะลิหุงสุก 1 ถ้วย
2. เป็ดย่าง(เนื้อส่วนอกเป็ด)
3. น้ำราดเป็ด
4. นมข้นจืด 1 ช้อนโต๊ะ
5. ขิงดอง 1 ช้อนโต๊ะ
6. แตงกวา 3-5 ชิ้น
7. ผักปวยเล้งลวก 20 กรัม
8. ผักชี ตกแต่ง
วิธีทำ
1. ใส่น้ำราดเป็ดลงไปในกระทะตามด้วยนมข้นจืด คนให้เข้ากันรอเดือดปิดไฟ
2. จัดเสิร์ฟโดยนำเป็ดย่างวางพร้อมข้าวสวย ตกแต่งด้วยขิงดอง แตงกวา ผักปวยเล้งลวก ราดน้ำเป็ดที่เตรียมไว้ วางผักชีเล็กน้อย พร้อมเสิร์ฟที่มา:#เป็ดสด#มั่งมีโภคภัณฑ์