เมนูปลา ห่างหายไปจากบล็อกอาหารการกินซะนาน เหตุไม่ใช่อะไรเลยไม่ค่อยมีเวลาหนะ เพราะว่าลูกๆ2คนกะลังซน และกำลังอยู่กะลังกิน แม่คนนี้ก็เลยวุ่นๆอยู่กะการดูแลลูกๆ แม้บางทีจะเหนื่อยสายตัวแทบขาด แต่ก็มีความสุขที่ได้ดูแลลูกๆ เพื่อนๆที่มีลูกเป็นกันบ้างไหมค่ะ มาวันนี้จะพาเพื่อนๆเข้าครัวทำเมนูเพื่อลูกรัก แม้ว่าบางทีเมนูที่เราทำบางทีลูกจะไม่ทานก็ตาม แม่ก็จะพยามหาเมนูอื่นมาล่อความสนใจของลูกๆให้ทานข้าวเยอะๆ เมนูปลาที่จะพาเพื่อนๆทำวันนี้เป็นเมนูโปรดของเด็กๆที่บ้าน พ่อของเด็กๆนี่ไม่ต้องพูดเลย เมนูนี้ชอบมากๆ เรียกว่าเมนูนี้เด็กๆก็ชอบ ผู้ใหญ่อย่างเราๆก็ทานได้ ไปดูกรรมวิธีทำเลยเนอะ ส่วนผสม ไม่ได้วัดหรือชั่งเลยกะๆเอา 1.ปลาฝรั่งตามรูป 2.แป้งสาลี 3.เกลือ 4.พริกไทย 5.มายยองเนส 6.มะนาว 7.ไข่ไก่1ฟอง 8.น้ำมันพืช 9.มันฝรั่ง วิธีทำ 1.เอาเกลือโรยปลาให้ทั่ว เสร็จแล้วโรยพริกไทยไปนิดหน่อย พอเสร็จแล้วก็เอาแป้งสาลีเทใส่จาน และเอาปลาที่เราใส่เกลือและพริกไทยลงไปชุบแป้งสาลีให้ทั่วปลานะค่ะดูได้ตามรูปค่ะ 2.ปลอกเปลือกมันฝรั่งผ่าครึ่งแล้วเอาไปต้ม ในน้ำเดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ต้มให้สุก 3.เอากะทะใส่น้ำมันตั้งไฟให้เดือด ไม่ต้องใช้ไฟแรงนะเดี๋ยวไหม้ก่อนสุก แม่น้องจัสมินใช้ไฟเบอร์7 รอให้น้ำมันร้อน 4.เอาไข่ไก่มาตีให้ละเอียด เสร็จแล้วนำปลาที่เราโรยแป้งสาลีไว้แล้วตามข้อ1.เอาลงไปชุบไข่แล้วเอาลงทอดตามข้อ3. 5.ทอดไปเรื่อยๆจนเหลืองต้องคอยกลับข้างด้วยนะค่ะ พอเสร็จขั้นตอนนี้มันฝรั่งก็คงสุกตักใส่จานพร้อมเสริฟได้เลยค่ะ 6.ก่อนทานให้ฝานมะนาวบางๆบีบราดปลาที่เราทอดจนเหลือง ทานกะมายยองเนส และมันฝรั่งต้ม อาหย่อยค่ะ   Create Date : 11 พฤษภาคม 2550 20 comments Last Update : 7 เมษายน 2552 4:01:18 น. Counter : 976 Pageviews. Share Tweet

....เพลงน่ารักดีนะค่ะ.... ....อาหารก็น่าทาน โอ้วววว ช่างมีความสุขซะจริง จริ๊งงง...หุหุ... ...แวะมาเยี่ยมค่ะ... ..ยินดีที่ได้รู้จักนะค่ะ...ขอให้มีความสุขมากๆทุกวันนะค่ะ...   โดย: MYOMYO 11 พฤษภาคม 2550 21:22:45 น.

สวัสดีค่ะพี่หยี สบายดีนะคะ ฝนแวะมาแย่งน้องจัสมินหม่ำค่ะพี่ น้องจัสมินเก่งจังค่ะที่กินได้จานใหญ่ น้องกรานต์กินยากมากๆ ค่ะ   โดย: Malee30 11 พฤษภาคม 2550 21:23:38 น.

มาขอชิมสักจานเถอะนะคะ น่ามานมากๆ แวะมาทักทายค่ะ   โดย: เพียงแค่เหงา 11 พฤษภาคม 2550 21:38:16 น.

สวัสดีค่ะ อาหารน่าทานจังเลยค่ะ น้องเก่งจังกินปลาด้วย โตขึ้นเอยะเลยโดยเแพาะสาวน้อยจัสมิน ทางนี้ก็ยุ่งๆค่ะ ถ้าไม่มีเวลา อาหารตัวโต แพทมีอาหารแช่แข็งค่ะ เทคแคร์นะคะ   โดย: Baby I love you 11 พฤษภาคม 2550 22:11:37 น.

น่าทานจังค่ะ แหม๋คนนั่งรอทานนี่นั่งยิ้ม ท่าทางมีความสุขมากเลยนะคะนั่น   โดย: d__d (มัชชาร ) 11 พฤษภาคม 2550 23:05:26 น.

เป็นคุณแม่ก็ต้องค่อยๆ คิดเมนูเพื่อลูกน้อยค่ะ .. แบบว่า กินอะไรก็ได้นี่มันใช้ไม่ค่อยได้แล้วเพราะว่าจะต้องคอย คิดเมนูให้ลูกตัวเล็กๆ ส่วนใหญ่ก็เห็นคุณแม่อ่ะค่ะทำ อาหารเก่งกันเยอะเลย ...   โดย: JewNid 11 พฤษภาคม 2550 23:08:33 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ ปกติเป็นคนชอบทานปลามากๆ แต่พอมาอยู่นี่ก็ไม่มีปัญญาทำเมนูปลากินเลยเพราะทำไม่เป็นค่ะ เลยได้กินแต่ปลากระป๋องแทน จนหน้าจะเป็นกระป๋องแล้ว อิอิ   โดย: Complicatedgirl 11 พฤษภาคม 2550 23:23:27 น.

น่าทานมากค่ะพี่ยาหยี ... เดี๋ยวต้องทำปลาเมนูนี้บำรุงมั่งแล้ว ทำทานกับสลัดด้วย น่าจะดีนะคะ ขอบคุณค่ะ   โดย: VA_Dolphin 12 พฤษภาคม 2550 4:14:03 น.

อัพแล้วพี่ๆ ตามมาดูได้เลยคร่าาา   โดย: Baby I love you 12 พฤษภาคม 2550 4:23:08 น.

ปลาน่าทานจังเลยค่ะคุณยาหยี จานใหญ่ขนาดนั้นน้องจัสมินทานหมดมั้ยคะ พี่แวะมาบอกว่าอัพบล๊อคสูตรเค้กกล้วยหอมแล้วค่ะ   โดย: Petit Patty 12 พฤษภาคม 2550 4:30:40 น.

ไม่บอกก็รู้ว่าน้องจัสมินชอบมากแค่ไหนค่ะคุณยาหยี น่าทานจังเลย   โดย: ภ.สำเภากางใบ 12 พฤษภาคม 2550 10:07:17 น.

โอยยยยยยยยยยยยยยยยหิวค่ะน่าทานมากๆ ยังไม่ได้ทานข้าวตั้งแต่เช้าเลย.......   โดย: สเลเต 12 พฤษภาคม 2550 12:27:00 น.

น่าทานจังเลยค่ะ ภาษิตและคติพจน์อังกฤษ He who done not go forward stays behind. บุคคลผู้ไม่ก้าวไปข้างหน้าย่อมอยู่ข้างหลัง สวัสดีค่ะ เจี๊ยบเข้ามาทักทายค่ะ มีความสุขมากๆ ในวันหยุดน่ะค่ะ และขอบคุณที่เข้ามาทักทายกัน วันหลังเจี๊ยบจะมาหาอีกน่ะค่ะ รายาสุรีย์ โทณะวณิก (เจี๊ยบ) May 12,2007   โดย: Jeab (rayasuree2526 ) 12 พฤษภาคม 2550 12:58:09 น.

ปลาน่าทานมากๆเลยค่ะพี่ยาหยีู^^ อยากชิมมากกก น้าตะกร้าก็คิดถึงน้องจัสมินและน้องเควินเหมือนกันน๊าา Code ที่พี่ยาหยีถามค่ะ Click   โดย: ตะกร้าหวายสีขาว 12 พฤษภาคม 2550 14:31:48 น.

สวัสดีตอนเช้าของ เนเธอร์แลนด์ นะจ้า ขอเพียงแค่คิดถึง ไม่ลึกซึ้งไม่เป็นไร ส่วนตัว..ในหัวใจ ยังห่วงใยเธอเหมือนเดิม ** มีความสุขในช่วงวันหยุดพักผ่อนนะจ้า ** น่าหม่ำจังเลยอะจ้า   โดย: จอมแก่นแสนซน 12 พฤษภาคม 2550 15:30:44 น.

ตักข้าวสวยมาแย่งจัสมินกินดีกว่า 555555   โดย: NSY 13 พฤษภาคม 2550 3:33:24 น.

เมนูดูทำง่ายดีคร้าบ น่ากินด้วย   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 13 พฤษภาคม 2550 19:16:10 น.

เห็นข้อความพี่หยีที่ชวนมาดูเมนูปลาแล้วยิ้มเลยค่ะ ก็เช้านี้แม่ปุ๊เพิ่งเอาปลากะพงแดงออกมาจากช่องฟรีซกะว่าจะทำสเต็กปลาแต่ยังลังเลว่าจะทำแบบไหนดี ตกลงเอาแบบพี่หยีนี่ล่ะค่ะไม่ต้องคิดแล้ว ฮี่ ฮี่ ขอบคุณพี่หยีมากค่า   โดย: Lauderdale By The Sea 15 พฤษภาคม 2550 7:25:11 น.

ตามมาดูวิธีทำ และขอจำไปทำบ้างนะคะพี่ยาหยี เพราะเด็ก ๆ ที่บ้านก็ชอบทานเมนูปลากันจ้า... เห็นพี่ยาหยีอธิบายวิธีทำแล้วดูไม่ยากมากนะคะ หนูคงทำตามได้...อิอิ...หน้าตาอาหารที่พี่ทำมา น่าอร่อยมากเลยค่ะ คิก ๆ นางแบบก็น่าร๊ากกกก เป็นใจให้แม่ถ่ายรูปซะด้วย อิอิ ขอบคุณพี่ยาหยีมากนะคะ...ไว้จะแวะมาเยี่ยมใหม่จ้า...   โดย: ป้าแหม่ม IP: 58.9.78.120 16 พฤษภาคม 2550 11:09:48 น.

พี่หยีค๊า .. น่ากินที่ซู๊ด แต่ ไม่มีฝีมือทางด้านนี้ . เดี๋ยวไปขอลองชิมที่ป้าแหม่มทำดีก่า 5555 คิดถึง พี่หยี เควิน แล้วก็จัสมินค่ะ   โดย: แม่เจ้าหนูโมเด็ม IP: 203.113.20.15 16 พฤษภาคม 2550 13:17:17 น.