ยินดีต้อนรับทุกๆคนค่ะ...ขอบคุณที่แวะมาทักทาย และเป็นเพื่อนกันค่ะ
Group Blog
 
<<
เมษายน 2552
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
21 เมษายน 2552
 
All Blogs
 
Gurken Suppe(ซุปแตงกวา)




หายไปสองสามวัน กลับมาก็มาบอกสูตรทำซุบแตงกวาค่ะ วันนี้แม่หยีเอาใจคนชอบซุบนะค่ะ ไม่รู้ว่าจะมีคนชอบทานซุบเหมือนครอบครัวของแม่หยีรึเปล่าน้อ? ครอบครัวแม่หยีจะชอบทานค่ะ เปลี่ยนไปเรื่อยๆ ซุบฟักทอง ซุบมะเขือเทศ ซุบมันฝรั่ง ซุบแครอท ซุบขนมปัง โหเยอะเหมือนกันนะเนี๊ยะ ส่วนมากจะทำทานตอนเย็นๆถ้าตอนเย็นบางวันอยากทานอะไรที่เบาๆแนะนำซุบนี่เลยค่ะ ที่จริงเคยลงสูตรไปแล้ว แต่เป็นช่วงเริ่มเขียนบล็อคใหม่ๆ เขียนบล็อคยังไม่เป็นเลย ถ่ายรูปก็ไม่ได้เรื่อง เลยเอามารีวิวใหม่ละกันนะค่ะ ไปดูกันค่ะ

เครื่องปรุง
1.แตงกวา 2ลูก
2.น้ำมันมะกอก
3.คนอร์
4.ผักชีอบแห้ง
5.วิปครีม
6.ขนมปัง

วิธีทำดูตามรูปเลยค่ะ


เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาพาลูกๆไปเมือง Basel ไปนั่งเรือชมวิวมาค่ะ
อากาศดีๆ วิวสองข้างทางก็สวยๆ



แตงกวา แม่หยีใช้ 2ลูก ล้างและปอกเปลือก
และตัดเป็นชิ้นแบบในรูป




เอาน้ำมันมะกอก ใส่ในหม้อ 3ช้อนโต๊ะ เอาขึ้นตั้งไฟให้ร้อน




เอาแตงกวาลงไปผัดสักพัก




เสร็จเติมน้ำให้ท่วมแตงกวา ตั้งไฟให้เดือด
ต้มไฟประมาณเบอร์เจ็ด ต้มไปสักพัก
จนแแตงกวาเริ่มสุก ก็ปิดไฟยกลงค่ะ




เสร็จใช้เครื่องปั่นที่มีด้ามแบบนี้ จุ่มลงไปในหม้อเลยค่ะ
เปิดเครื่อง แล้วปั่นให้ละเอียด แตงกวาเราต้มแล้ว ปั่นละเอียดง่ายมากๆ




นี่ปั่นเรียบร้อยแล้ว ยกขึ้นตั้งไฟอีกทีปล่อยให้เดือด เติมคนอร์ ไป2ช้อนชา ถ้าไม่พอ
ก็เพิ่มอีกได้ค่ะ เสร็จใส่ผักชีอบแห้งไปนิดหนึ่ง สุดท้าย ใส่วิปครีมลงไป3ช้อนโต๊ะ
แล้วรีบปิดไฟยกเลยนะค่ะ




ส่วนขนมปังทอดก็ง่ายๆค่ะ
แม่หยีใช้ขนมปังที่เป็นแท่งยาวๆ
แบบในรูปน๊า




เอามาตัดเป็นชิ้นเล็กๆแบบนี้



เอาน้ำมันมะกอกใส่กะทะตั้งไฟให้ร้อนก่อนตอนแรก
เสร็จใส่ขนมปังที่เราตัดไว้ใส่ลงไปแล้วเบาไฟให้เหลือเเค่เบอร์4
เราจะทอดขนมปังด้วยไฟอ่อนๆ ทอดช้าๆจะได้ขนมปังกรอบอร่อยๆค่ะ




รูปนี้เอาขนมปังลงทอด ทอดไฟเบาๆแล้วนะค่ะ
ใช้กระดาษปิดด้วยค่ะ



ทอดให้เหลืองและกรอบก็พอค่ะ
ถ้าอยากรู้ว่าขนมปังกรอบดีรึยัง
ก็หยิบมาสักชิ้นชิมดูก็รู้แล้วค่ะ




ตักใส่จาน เสิร์ฟร้อนๆพร้อมกับซุบแตงกวาค่ะ




ทานคู่กับขนมปังทอดกรอบๆอร่อยนะค่ะ




โดยการตักซุบใส่ชามแล้วเอาขนมปังทอดกรอบๆใส่ลงไป
ในชามซุบค่ะ เวลาเคี้ยวกรุบๆอร่อยๆค่ะ




ลองดูนะค่ะ เอาใจสามีและลูกๆสักมื้อด้วยซุบร้อนๆ
รับรองติดใจ




วิปครีม แม่หยีใช้ตัวนี้ค่ะที่เขียนข้างๆกล่องว่า Fett 25 เปอร์เซ็นต์




คนอร์รสผัก ใช้ตัวนี้ค่ะ




ผักชีอบแห้ง ใช้ตัวนี้ค่ะ


มื้อเย็นๆทานซุบเสร็จเราก็ต่อด้วย Erdbeeren ครีมค่ะ
ไว้จะมาบอกสูตรบล็อคต่อไป อย่าลืมติดตามละกันน๊าถ้าอยากได้สูตร


Have I told you lately that I - Rod Stewart





Create Date : 21 เมษายน 2552
Last Update : 31 มกราคม 2553 17:44:09 น. 33 comments
Counter : 1728 Pageviews.

 
ซุปแตงกวากับขนมปังน่าทานจังเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะแม่หยี


โดย: วิสกี้โซดา วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:4:46:17 น.  

 


สวัสดีค่ะคุณหยี

น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ
วิธีการทำและภาพประกอบชัดเจนสวยงาม
ดูเหมือนทำไม่ยาก และชวนให้ทำตาม
ซึ่งก็คือเสน่ห์ของบ้านนี้

ภาพวิวริมทะเลสาบสวยค่ะ

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.36.58 วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:4:47:15 น.  

 
โฮๆๆ อยากลอกค่า แต่ไม่มีที่ปั่น ขอหม่ำซักคำที่นี่ได้ไม๊คะ


โดย: N_Nirvana วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:5:09:11 น.  

 
น่าทานจังเลยคะพี่หยี สวัสดีนะคะ คิดถึง ไม่ได้มาเยี่ยมซะนานเลยคะ


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:6:02:33 น.  

 
คุณแม่บ้านนี้ ทำกับข้าวเก่งที่ซู้ดดดด
น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ


โดย: Shallow Grave วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:8:14:39 น.  

 
อยากบอกว่ายังไม่เคยได้ลิ้มรสชาดเลยครับซุปแตงกวาตอนไปสวิส ท่าทางจะเย็นชื่นใจดีจัง ซักสองจาน แล้วก็ครูต็องก็เยอะๆเลยคร้าบ..บบ กะว่าเอาอิ่ม 555


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:8:18:02 น.  

 
ของปุ้มโรยขนมปังเยอะ ๆ นะคะพี่หยี
และตบท้ายด้วยของหวานจานนี้เลยน๊าาา ...

ปล. ภาพเมือง Basel สวยจังเลยคะพี่หยี รอไปเที่ยวด้วยนะคะ


โดย: pumorg วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:8:36:23 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะพี่หยี


โดย: Roseshadow วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:8:53:58 น.  

 
แอบมาดูแม่หยีทำซุปฝรั่ง หยิงอันทำเป็นแต่ซุปจีน อิๆๆ

ฝรั่งเค้าทานง่ายๆดีเนาะแม่หยี สามีหนูเลือกกินชะมัด อาหารแต่ละอย่างต้องมีเนื้อเป็นหลัก


โดย: sailamon วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:9:42:51 น.  

 
ซุปแตงกวาน่าทานมากๆ่เลยค่ะ
แม่หยีทำอาหารได้น่าอร่อยมากๆเลย แม่ติ๊กอยากย้ายไปอยู่ใกล้ๆแม่หยีจังเลยค่ะ แหะๆ..


โดย: tiktoth วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:10:09:14 น.  

 
สวัสดีเพื่อนที่น่ารักทุกๆคนค่ะ
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะค่ะ

ช่วง นี้แม่หยีอาจหายไปบ้าง เด็กๆปิดเทอมนะค่ะ เมื่อวานก็พาลูกๆไปเมือง Basel มา พาลูกๆไปนั่งเรือเล่นค่ะ แต่ค่าตั๋วเรือเเพงๆหุหุ แต่ก็อิ่มอกอิ่มใจกับวิวสองข้างของริมแม่น้ำ

ไว้มีโอกาสจะไปแอ่วในตัวเมือง Basel อีกชอบๆ

คุณไอ...ขอบคุณมากๆค่ะที่สละเวลาไปดูให้ ไม่มีเหรอค่ะ ไม่เป็นไรค่ะ
คุณไอแปะอีเมล์ที่หลังไมค์ให้หยีด้วยนะค่ะ จะส่งเบอร์โทรและที่อยู่ให้คุณไอค่ะ เพราะใกล้คุณไอจะเดินทางแล้ว


คิดถึงคุณไอนะค่ะ เรื่องหนังสือเดี๋ยวหยีคุยกับคุณไอทางเมล์อีกทีก็ได้ค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:13:19:31 น.  

 
น่าทานมากค่ะ ขั้นตอนการทำก็ดูไม่ยากด้วย

เข้ามาบล๊อคพี่หยีแล้วหิวเลย ฮะๆ


โดย: kung nz วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:13:20:56 น.  

 


คุณหยีคะ

แปะข้อความหลังไมค์ไม่ได้ค่ะ ไม่ได้เป็นสมาชิก :)
แต่ไอเมล์หาคุณหยีที่ Hotmail ตาม Profile เปิดอ่านนะคะ
คุณหยีมีอะไรก็บอกได้เลย...ยินดีค่ะ

นั่งเรือไป Basel ลงเรือที่ Zurich ? ใช้เวลานานหรือเปล่าคะ
ก็คงเหมือนนั่งชมวิวท่องเที่ยวไปในตัวนะคะ
สวิสพาสขึ้นเรือฟรีหรือเปล่าคะคุณหยี

:))



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.27.49.196 วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:17:10:40 น.  

 
ดูแล้วทำไม่ยากเลยนะค่ะ แถมซุปน่าทานอีกต่างหาก


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:18:15:43 น.  

 





ขอความช่วยเหลือด่วนคับ
คุณพ่อของเพื่อนเรา คุณอุ๊
กำลังรอรับการผ่าตัด
หลอดเลือดหัวใจ
ต้องการเลือดกรุ๊บ
group B (Rh-)




โดย: พลังชีวิต วันที่: 21 เมษายน 2552 เวลา:19:56:50 น.  

 
น่าทานอีกแล้วค่ะพี่ยาหยี ดูท่าจะทำไม่ยากด้วย กิ๊กไม่เคยทำเลยค่ะ ต้องลองบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ


โดย: KOok_k วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:5:22:15 น.  

 
ขอบคุณแม่หยีมากๆเลยค่ะสำหรับพรวันเกิดให้น้องรอนนะคะ..
แม่ติ๊กอยากได้เด็กหญิงเหมือนกันค่ะ แต่คงจะได้แต่ลูกชายตลอดเลย


โดย: tiktoth วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:5:28:30 น.  

 
ถ้าพูดถึงซุปแตงกวาสำหรับพู่อาจจะนึกไปถึงซุบน่องไก่
แตงกวา หอมใหญ่ แล้วก็มะเขือเทศ .. เรียกว่าเป็นซุปธรรมดา
บ้านๆ ที่เราทำกันบ่อยๆ แค่นั้นเองอ่ะคะ แต่ว่าถ้าเป็นซุป
แตงกวาเหมือนพี่หยีทำ .. ไม่เคยลองเลยคะ แต่ว่าเห็นสีแล้ว
น่าทานเชียวค่ะ เพราะอารมณ์นึกไปถึงสังขยาสีเขียวๆ
เหมือนกันนะค่ะ


โดย: JewNid วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:9:06:10 น.  

 
สีสวยน่าทานจัง ตุ๊กตายังไม่เคยลองทานเลยค่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:10:57:44 น.  

 
แวะมาทานซุปแตงกวาด้วยคนค่ะ
น่าทานมากเลย อ่ะ
ดีจังค่ะทำอาหารเป็นหลายอย่าง
เด็กๆสบายดีนะคะ
อย่างนี้น้องๆต้องอ้วนแน่ๆเลย
คุณแม่ขยันจัง


โดย: แม่ภูมิ (Artagold ) วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:11:01:12 น.  

 
สวัสดีค่ะ
แม่บ้านฝรั่งนี่
เขาเก่งทำ อาหาร ขนมกันทุกคนเลยนะคะ
น่าตา น่าทานมักๆ
คนข้างๆคนรักหนักหนาเชียวค่ะ



โดย: วีดวาด วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:17:54:20 น.  

 
หวัดดียามเย็นค่ะพี่หยี หิวจังยังไม่ได้กินข้าวเย็นเลย ยังคิดเมนูไม่ออกค่ะ ว่าวันนี้จะสั่งร้านไหนมากินดี หิวววว..


โดย: kung nz วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:19:23:22 น.  

 
ชุปแตงกวางยังไม่เคยลองเลยยาหยี่แค่ท่าทางจะอร่อย


โดย: SwissSydney วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:23:03:30 น.  

 
สวัสดีค่ะแม่หยีกุ๊กไก่ใช้ฟอนต์นี้ค่ะ Arial MT Bold


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 22 เมษายน 2552 เวลา:23:21:54 น.  

 
โห...น่าทานจังค่ะ ชอบทานซุบค่ะ อย่างนี้ต้องลอง


โดย: Arinchaya วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:8:59:48 น.  

 
.....ทำไม่ได้ กินไม่เป็น ชอบกินแต่ "ซุปหน่อไม้" 5555


โดย: เปปเปอร์ วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:11:52:37 น.  

 
ซุปแตงกวาน่ากินจังเลยค่ะ วิวท์นั่งเรือสวยนะค่ะ ตึกก็งามค่ะ วันนี้กู๊ดไนท์ก่อนนะค่ะ


โดย: Alisara วันที่: 23 เมษายน 2552 เวลา:18:48:12 น.  

 
พี่หยีจ๋า ...

เรื่องการอยู่กับครอบครัวจริงอยู่ว่าอบอุ่นจริงคะพี่
สำหรับพู่เองก็ยอมรับนะคะ เพราะว่ามันเป็นความรู้สึกปลอดภัย
และก็แบบว่ารู้ว่ารอบตัวมีแต่คนหวังดี ไม่เอาประโยชน์กับเรา
แต่ด้วยเพราะว่าส่วนตัวของเราเหมือนพี่หยีว่า เราเอง
ต้องมีชีวิตของเราและก็ต้องก้าวกันต่อไป เพราะฉะนั้นการอยู่
ร่วมกันเหมือนที่เคยคิดมันก็เป็นไปไม่ได้แล้ว ก็เลย
ต้องเป็นไปตามทางของมัน ..

แต่ว่าไปตอนนี้อยู่กับครอบครัวที่สร้างใหม่
มันก็เป็นอะไรที่เราคุ้นเคย ให้กลับไปอยู่กับพ่อแม่
เหมือนเดิมก็คงยากอ่ะค่ะ เพราะว่ามันเริ่มจะชินกับสิ่ง
ที่เราเป็นอยู่ทุกวัน ตอนนี้ขนาดอยู่จังหวัดเดียวกัน
กลับบ้านก็เรียกว่าอาทิตย์ละหนเองอ่ะคะ
เพราะว่าเข้าไปบ่อยๆ ไม่ได้อ่ะ คนนั้นมีเรื่อง คนนี้มีราว
เราแบบว่ายอมฉากมาดีกว่า ฟังห่างๆ อ่ะคะ ไม่อยาก
ไปฟังมากๆ เดี๋ยวกลายเป็นเรื่องเบื่อหน่ายไปซะก่อน 555+


โดย: JewNid วันที่: 24 เมษายน 2552 เวลา:11:25:49 น.  

 
ได้ตำราซุปหน้าตาน่ากินไปสะสมเพิ่มแร้ว..เย้

จัดองค์ประกอบรูปได้สวยจังเลยค่ะ
ขอบคุณที่ไปตอบคำถามให้ถึงบ้านเลย อายจัง..ไม่ค่อยได้อัพบล็อก

จะมาคอยติดตามตอนต่อไปนะคะ


โดย: secreate (secreate ) วันที่: 24 เมษายน 2552 เวลา:13:21:31 น.  

 
สวัสดีค่ะเพื่อนๆ หยียังอยู่ในช่วงลูกๆปิดเทอมอยู่นะค่ะ
ไว้ลูกๆเปิดเทอมแล้วหยีจะแวะไปหา


คุณไอหยีตอบเมล์แล้วนะค่ะ เช็คเมล์ด่วนเลยค่ะ
ถ้าจะดีคุณไอส่งรูปคุณไอมาให้ดูสักใบก่อนเจอกันได้ไหมค่ะ5555


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 25 เมษายน 2552 เวลา:12:54:07 น.  

 


ตอบเมล์แล้วค่ะคุณหยี
ส่วนเรื่องรูปอยู่ระหว่างดำเนินการนะคะ
ต้องหาที่เหมือนตัวจริง ณ วันนี้ที่สุด
ไม่อย่างงั้นพอเจอตัวเป็นๆ...คุณหยีอาจผิดหวังได้
555 เอิ๊กๆๆๆ



โดย: ลูกแม่โดม IP: 125.25.243.124 วันที่: 25 เมษายน 2552 เวลา:19:48:53 น.  

 
ขอบคุณ แม่น้องKevin&Jasmin มากครับ สำหรับสูตรอาหารต่างๆ จะลองเอาไปทำให้หลานๆทานดูบ้างครับ
ปล.แล้วเดี๋ยวจะแอบเข้ามาเอาสูตรใหม่ๆไปอีกน๊ะครับ


โดย: เฉลิมชัย เอื้ออาภาเศรษฐ IP: 192.168.8.109, 125.26.83.177 วันที่: 4 มิถุนายน 2552 เวลา:21:51:22 น.  

 
ด้วยความยินดีค่ะคุณเฉลิมชัย ลองทำทานแล้วอร่อยถูกใจแวะมาบอกกันบ้างนะค่ะ

คุณเฉลิมชัยอยู่ที่ไหนค่ะเนี๊ยะ ต้องขอโทษมากๆที่เข้ามาตอบช้ามากๆเพราะถ้าบล็อคเก่าอัพนานแล้วแม่หยีไม่ค่อยได้แวะเข้ามาเช็คหนะค่ะ


โดย: แม่น้องKevin and Jasmin วันที่: 16 มิถุนายน 2552 เวลา:3:10:57 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

แม่น้องKevin and Jasmin
Location :
นครราชสีมา, Switzerland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]








Tiramisu Torte




Kürbis Suppe (ซุปฟักทอง)


Rüeblitorte สูตร 2.


เล็กชิ้นเปื่อย


ต้มข่าไก่


Bananen Muffins


Schokolade-Carre Mit Himbeerfüllung


แกงเผ็ดสะตอใส่หมู


Weisse Schokoladenmousse mit Erdbeeren


Gebrannte Creme mit Erdbeerkompott


ข้าวเหนียวมะม่วง


Gurken Suppe(ซุปแตงกวา)


Erdbeeren-creme


Panna Cotta


Rüeblitorte


ทิรามิสุสูตร3.


แกงคั่วปลาดุกใส่ใบชะพลู


พิซซ่าฮาวาย


Apfeltorte mit Meringue-haube


ข้าวมันไก่ทอด


ข้าวเหนียวถั่วดำ


ครีมซอสเห็ด


Tiramisu


Homemade Wähe


Vanille-Gipferi


Schnitzel mit Pommes Frites


Schokoladen würfen


Riz Casimir


Raclette


Käse Fondue (ชีส ฟองดู)


แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย


Spring roll


น้ำพริกกะปิปลาทูทอด


ผัดไทยกุ้ง


Käse Chüechli


คริสต์มาสคุ๊กกี้

เช็คหลังไมค์

Friends' blogs
[Add แม่น้องKevin and Jasmin's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.