|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
crispy fried egg and fried chicken salad
วันนี้ไม่ค่อยขยันเท่าไหร่ และก็ไม่รู้จะทำอะไรดี หันซ้าย หันขวาแล้ว เมนูไข่เนี่ยแหล่ะ ดีที่สุด และก็อร่อยที่สุด
ยำไข่ดาวไก่กรอบ
ก็ง่าย ๆ คะ ไม่มีอะไรมาก ทอดไข่ดาวเนี่ยแหล่ะ ทอดให้กรอบเลยนะ เสร็จแล้วก็หั่นเป็นคำ ๆ ใส่ถ้วยพักไว้ จากนั้นก็เอาหอมแดง ต้นหอม มะเขือเทศ และต้นคื่นไช่ มาหั่นเป็นเต๋มเล็ก ๆ ใส่ไว้ถ้วยเดียวกับไข่ได้เลยคะ
เอาไก่มาหั่นเป็นชิ้น ๆ ไม่ต้องใหญ่มาก คลุกกับแป้ง ทอดให้กรอบเลย และก็หั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กับผักที่หั่นไว้
คราวนี้สำหรับน้ำยำ ก็ไม่มีอะไรมาก พริกขี้หนู กระเทียม ปั่นหรือตำให้เข้ากัน เติมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย เล้กน้อย เต็มได้อุ่นได้นิดหน่อย ปรุงรสชาติตามชอบ
สุดท้ายเมื่อได้เครื่องปรุงทุกอย่างเรียบร้อย เอาน้ำยำใส่ คราวนี้ก็คลุกให้เข้ากัน เป็นอันเรียบร้อย อร่อย เผ็ดสมใจ
Create Date : 22 มกราคม 2551 |
|
2 comments |
Last Update : 22 มกราคม 2551 19:35:37 น. |
Counter : 625 Pageviews. |
|
|
|
|
| |
โดย: NanaDoll 22 มกราคม 2551 19:29:59 น. |
|
|
|
|
|
|
|