ทำมาหา (ของอร่อย) กินไปวันๆ
Group Blog
 
<<
กันยายน 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
15 กันยายน 2553
 
All Blogs
 
คั่วกลิ้ง



วันนี้เป็นเมนูที่ทำเองไม่เป็นค่ะ ให้น้องที่ที่ทำงานสอนให้ คั่วกลิ้งปกติสั่งทานที่ร้านไม่เคยทานได้เกินสองคำเลยเพราะเผ็ดมาก เลยบอกน้องเค้าว่าทำแบบไม่เผ็ด วันนี้เลยทานได้เต็มที่



ส่วนผสม

พริกแกงใต้ที่มีส่วนผสมของขมิ้น
พริกไทย
พริกขี้หนูสด
กะปิอย่างดี
ใบมะกรูดซอย
น้ำมันพืช
หมูสับ



ผสมพริกแกง กะปิ พริกไทย ให้เข้ากัน ตั้งกะทะใส่น้ำมันให้ร้อนใส่พริกแกงที่ผสมแล้วลงผัดให้เครื่องแกงส่งกลิ่นหอม



ใส่หมูสับลงไปผัดจนสุกและแห้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลาเพิ่มก็ได้ถ้ากะปิไม่เค็ม



ใส่พริกสดผัดให้เข้ากัน ตามด้วยใบมะกรูดซอยผัดให้เข้ากัน



คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ


Create Date : 15 กันยายน 2553
Last Update : 15 กันยายน 2553 20:43:04 น. 28 comments
Counter : 1133 Pageviews.

 
อืมขอเจิม

และขอ 1 จานค่ะ กำลังอยากทานอยู่พอดีเลย อิอิ


โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:14:39:07 น.  

 
เมื่อวานก็เพิ่งซื้อทานครับ

จากในรูปเอามาคลุกกับข้าวสวย ทานกับไข่เจียวหอมแหล่มเลย


โดย: Don't try this at home. วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:14:46:24 น.  

 
น่าทาน และ ที่ สำคัญ เพลงเพราะคริ ๆ


โดย: nuipeter (nuipeter ) วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:15:43:52 น.  

 
ปักษ์ใต้ของแท้ ดูน่าอร่อยค่ะ ชอบแบบเผ็ดๆ อย่างนี้ อร่อยๆๆๆๆ


โดย: diamondsky วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:16:09:10 น.  

 
อ่า แวะมาตอนมื้อเย็น เจอคั่วกลิ้ง
สงสัยจะคล้ายกันหรือเปล่าคะ
เป็นคนกทม. แต่ทานของได้หลายภาค อิอิ
คั่วกลิ้งนี้เพื่อนทางใต้ส่งน้ำพริกมาให้ อร่อยมากค่ะ
ถ้าปะเหลาะมาได้อีก จะทำมาส่งให้ชิมมั่ง อิอิ



โดย: MeMoM วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:17:30:31 น.  

 
ทานกะข้าวร้อน ซดน้ำแกงจืดล้างคอด้วยค่ะ เปิดพัดลมแรงๆ แอร์เย็นๆเลยนะคะ ที่บ้านป้าอิ๋วใส่พริกไทยอ่อน โรยเข้าไป โอ๊ว ข้าวหมดหม้ออีกแล้วค่ะ เดี๋ยววันหลังป้าอิ๋วทำมั่งค่ะ
ทำไมคนบ้านนี้ชอบอาหารใต้จังคะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:18:43:41 น.  

 
กลิ้งมาชมคั่วกลิ้งๆๆๆ ของคุณชมคะ
เมนูนี้ทานกับข้าวร้อน ๆ มีแตงกวาเย็น ๆ
โอยยยย ไม่อยากจะคิดเลย แผลบ แผลบ


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:18:59:02 น.  

 
คั่วกลิ้งชอบค่ะไว้จะลองเอาสูตรไว้ทำทานบ้างนะค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:21:39:32 น.  

 


โดย: ceacar salad วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:22:58:07 น.  

 
ยินดีมากค่ะ ทิปทำสปาเก็ตตี้้ต้องใช้ไฟอ่อนนะคะ รับรองได้แบบสุกน่าทานพอดี


โดย: diamondsky วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:23:28:04 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ชมชล

ฮิฮิพี่เล่าให้ฟังก็ตลกเหมือนกันค่ะ

คืนนี้ฝันดีนะคะ ^^


โดย: หัวใจแก้ว วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:2:02:23 น.  

 
อรุณสวัสครับ
แวะมาทานอาหารเช้าครับ


โดย: panwat วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:5:07:45 น.  

 
สวัสดีค่ะ
มาดูอาหารบ้านี้ก่อนเริ่มงานค่ะ คั่วกลิ้งเป็นอาหารทางภาคใต้ใช่ใหมคะ รสจัดและหอมเครื่องแกงเอามากๆโดยเฉพาะตะไคร้ ซึ่งเป็นสมุนไพรที่ดีกะตัวเรามากๆเลย ขอบคุณมากๆสำหรับเมนูอาหารนะคะ





โดย: ภายใต้ วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:8:01:44 น.  

 
คนแก่...มีเรื่องเยอะครับ
เลยไม่ค่อยหลับครับ


โดย: panwat วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:10:23:02 น.  

 
สวัสดีครับ
น่าทานจังเลย
กลิ่นคงหอมน่าดู


โดย: *SUPRA* วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:10:32:42 น.  

 
สวัสดีคะ อ่านเม้นท์แล้วชื่นใจ เพราะเป็นคนชอบพันผ้าพันคอเหมือนกัน อิอิ

มีผ้าบาง ๆ ผืนเล็ก ๆ ใช้พันคอตอนทำงานอยู่เยอะเลยค่ะ



โดย: MeMoM วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:11:07:45 น.  

 
กลิ้งงงงมาให้คั่ว เอ๊ยยยย ไม่ใช่ค่ะ มาขอทานอาหารตาสักหน่อย
Lilac ชอบอาหารรสจัดค่ะ คั่วกลิ้งนี่ก็หนึ่งในของโปรดเลยค่ะ

ปล. ดีใจและขอบคุณที่คุณชมชลไปเยี่ยมเอนทรีต่างหูของผู้หญิงขี้อวดคนนี้นะคะ


โดย: copo de nieve วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:15:08:27 น.  

 
สวัสดีค่ะ

ที่แม่นเพราะ ใจเราเลือกหยิบขึ้นมาเองค่ะ

หมอดูแค่ขยายความในไพ่ให้ฟังแค่นั้นเองค่ะ

ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะ

จุ๊บๆ


โดย: Moon OF JulY วันที่: 16 กันยายน 2553 เวลา:15:25:53 น.  

 
สวัสดีค่ะพี่ชมชล

พรุ่งนี้ขอให้มีความสุขกับทุกสิ่งรอบๆตัวนะคะ


โดย: หัวใจแก้ว วันที่: 17 กันยายน 2553 เวลา:0:45:41 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะ วันนี้ทำอะไรกินดีเอ่ย..


โดย: Tonkra49 วันที่: 17 กันยายน 2553 เวลา:6:21:02 น.  

 
ขอบคุณมากนะคะที่แวะทักทายและให้กำลังใจที่บล็อก

โหคั่วกลิ้งน่าทานมากๆ เลยค่ะ ยั่วน้ำลายมากๆ ตอนอยู่เมืองไทยชอบทานค่ะ พอมาที่นี่แป่วเลย เห็นแล้วคิดถึงบ้านค่ะ


โดย: Thairabian วันที่: 17 กันยายน 2553 เวลา:10:30:37 น.  

 
ขอบคุณพี่มากเลยนะคะ ที่กรุณา
แต่หนูคงไม่มีปัญญาจ่ายแน่เลย หุหุ ถ้าเอาบัตรพี่ไป


โดย: ชิโยจัง วันที่: 17 กันยายน 2553 เวลา:10:34:07 น.  

 
ทักทายยามบ่ายค่ะคุณชมชล สบายดีนะคะ



โดย: ภายใต้ วันที่: 17 กันยายน 2553 เวลา:13:28:18 น.  

 
ขอข้าวสวยร้อน ๆด้วยค่ะ คุณพี่ๆๆๆๆๆๆๆ จะถามว่าพริกแกงไปซื้อที่ไหนอะค่ะตามห้างมีมั้ยค่ะ อยากทำบ้าง เพราะสามีชอบมากกกกกกกกกก


โดย: หญิงแม่ วันที่: 17 กันยายน 2553 เวลา:15:03:38 น.  

 


โดย: Tonkra49 วันที่: 18 กันยายน 2553 เวลา:8:12:28 น.  

 
คั่วกลิ้งคลุกกับข้าวสวยร้อนๆ
แกล้มด้วยแตงกวาเย็นๆ
อร่อยสุดยอดไปเลยค่ะ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 18 กันยายน 2553 เวลา:16:15:33 น.  

 
สวัสดีมื้อเที่ยงค่ะ หิวแล้วเนาะ



โดย: ภายใต้ วันที่: 20 กันยายน 2553 เวลา:12:26:21 น.  

 
สวัสดีคะ แอบเข้ามาจิกเมนูนี้ไปทำสำหรับมื้อเย็นคะ เจ้าของกรทู้ไม่ว่ากันน๊า


โดย: แม่น้องเลาวริ (ป้าณู ) วันที่: 1 พฤศจิกายน 2553 เวลา:14:40:12 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ชมชล
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 13 คน [?]




ขอบคุณที่แวะเวียนมาเที่ยวบ้านนะคะ


Friends' blogs
[Add ชมชล's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.