ชาลีแวะมาชิมเกี๊ยมอี๋ด้วยคนนะคะ
อากาศเย็นๆ ได้สักชามจะดีมากเลย ^^

โฮ....
ใจเดียวกัน
ชอบที่ซู้ด
เส้นใหญ่แห้งใส่ซีอิ๊วดำ

คุณเล็ก วันนี้มีเมนูที่ชอบมาฝากอีกแล้วเล็กก็ชอบค่ะเกี๊ยมอี๋ มันกินง่ายชอบสั่งเกี๊ยมอี๋ต้มยำ โดยเฉพาะลูกสาวบอกเส้นเหมือนลอดช่องเลยแม่...ไม่ต้องคีบเส้นเด็กๆกินง่ายขอให้มีลูกชิ้นเยอะๆก็พอคุณลูกชอบ...

หน้าตาเส้น
เหมือนอุด้งเลยแฮะ
ขอ2ชามค่ะ

ขยันทำเมนูใหม่ๆ จังค่ะ
เห็นหม้อต้มแล้วยิ้มขำ เหมือนหม้อของบ้านเราเลย ใช้มาเกือบ 30 ปีแล้วมั้ง แม่ซื้อตั้งแต่เรายังเป็นเด็ก
กำลังมองหากระทะเหล็กแบบเก่าค่ะ ทำผัด ทอดได้ดังใจ
กระทะรุ่นใหม่ไม่ได้ดังใจเลย

ไม่เคยทานเลยค่ะ อย่างนี้ต้องลองแล้วค่ะ ตอนกลับเมืองไทย อิอิ

เอามายั่วยวนคนที่อยู่ไกลๆให้น้ำลายใหลเล่นๆเลยนะจ๊ะ ดูไปดูมาคล้ายๆก๋วยจั๊บญวณเลยจ๊ะเล็ก เส้นดูน่ากินดีจ๊ะ ช่วงนี้ผึ้งยุ่งๆนะจ๊ะจะอัพเป็นบางวันก่อนที่ทำเมนูเฉพาะแฟนคลับนั้นก็จะเป็นเค็ก อาหารหวานและ ขนมปังแบบ ไอเดียต่างๆ จึงให้ดูวิธีทำได้เฉพาะแฟนคลับจริงอะจ๊ะ สูตรต่างๆไม่ได้มาจากในตำราหนังสือแต่เป็นการเรียนสูตรมาค่ะ ขอให้หน้าหายบวมเร็วๆนะจ๊ะ

สวัสดีบ่ายวันจันทร์ค่ะ พี่เล็ก

เห็นแล้วคิดถึงอาม่ามาก ๆ เลยค่ะ เมื่อก่อนตอนท่านยังอยู่ชอบกินมาก ๆ คุณชมชลลองเอาไปผัดก็อร่อยนะคะ ใส่ถั่วงอก ต้นหอม หมูสับ ซีอิ๊ว น้ำตาลนิดพริกไทยหน่อย ทานตอนร้อน ๆ อร่อยจริงค่ะ

ขนมด่างที่บล๊อกจะว่าไปน่าจะคล้ายกับ
ขนมถ้วยจีนหรือจุ่ยก้วยมากกว่าค่ะ
เพราะใช้วิธีใส่ถ้วยตะไลนึ่งเหมือนกัน
ส่วนกะลอจี๊นั่นน่าจะคล้ายตรงที่
เครื่องที่ใส่ด้านบนขนม
ที่จะมีงาและน้ำตาลทรายน่ะค่ะ

เกี้ยมอี๋น้ำ คุณแม่ชอบที่สุดเลยอะคะ

น่าหม่ำมากๆเลยนะคะ อากาศเย็น ๆ แบบนี้

หม่ำไม่มีเบื่อจริงๆ ค่ะ

ขอบคุณค่ะ เอามาฝากกัน เย้ยย

^^

น่าทานจริงๆค่ะ

และก็หาทานยากด้วย

ดูๆไปเส้นคล้ายๆขนมปลากริมไข่เต่าซะงั้น


มาบ้านนี้มีทานทุกเมนู ฝีมือจริงๆขอบอก

ยามเย็นจ้าาาา

ไม่ค่อยเคยกินเกี๊ยมอี๋ครับ ขอเป็นเส้นใหญ่แห้งก็แล้วกัน อิอิอิ

โอ้ววว จะกลับไปนอนต่อหลับหรือป่าวค่ะเนี่ย
เจอของที่อยากกินมากกกก เกี๋ยวอี๊เป็นอะไรที่ชอบมากค่ะ
เห็นด้วยค่ะ หาร้านขายเส้นนี้มีน้อยมากก

ทำน่าอร่อยจังคะ อยากได้สองชามอย่างต่ำอ่ะค่ะ

เกี๊ยมอี๋หาทานยากจังค่ะเดี๋ยวนี้
มาบ้านคุณเล็กเจอของที่เคยทาน และของชอบ(บอกแล้วบอกอีก) ได้ตลอดเลยค่ะ
ตอนเด็ก ๆ ถ้าไม่สบายจะอ้อนทานเกี๊ยมอี๋ เพราะเบื่อโจ๊ก หรือข้าวต้ม
เห็นแล้วอยากมีครัวเร็ว ๆ จะได้ทำอะไรทานบ้าง หลายสูตรคุณเล็กอยากลองมากค่ะ

สวัสดีคะ คุณเล็ก เกือบลืมไปเลยกับเส้นชนิดนี้
ไม่ได้ทานนานมากๆๆๆๆ จำไม่ได้ว่านานเท่าใดแล้ว
ตอนเด็ก ๆ ได้กินบ่อบจัง เกี้ยมอี๋ใส่ลูกชิ้นปลา

โอ๊ยคิดถึงก๋วยเตี๋ยวที่เมืองไทยจริงๆ ขอแบ่งมาชามนึงน้า

รีบมาตอบว่า อยากจะนอนให้เร็วกว่านี้ ก็ไม่ค่อยได้ซักที กว่าจะรู้ตัวก็อ้าว นี่ห้าทุ่มแล้วเหรอ ประมาณนั้นนะค่ะ

น่าทานจังเดี๋ยวรองทำให้ลูกกินบ้างดีกว่า

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมค่ะ มีอาหารมาฝากตามเคยค่ะ

……………………………………………….
สวัสดีครับคุณชมชล
แบบนี้ไม่เคยทาน...อึ้ม...ไม่เคยรู้จัก
มากว่าครับ..ไม่ทราบว่าอร่อยมั้ย

โอ๊ยๆๆๆ หิวจังเลย เข้ามาบ้านนี้

ชอบเส้นใหญ่ใส่ซี่อิ้วดำมากๆเหมือนกันค่ะ แต่ไม่ชอบถั่วงอกอ่ะค่ะ

อดผักเพื่อสุขภาพ

สวัสดียามเช้าค่ะ

มาบอกว่าวันนี้อัพฯเรื่องมะหมาต่ออีก


รอดูเมนูต่อไปด้วยค่ะ

ทักทายตอนเที่ยงค่ะ..
น่าทานดีค่ะ แต่ว่าไม่เคยทานเลยย..
คล้ายๆกับก๋วยเตี๋ยวเวียดนามนะค่ะ..
เดี๋ยวจะลองหาทานดูน๊าาา..

ขอบคุณมากนะคะสำหรับคำอวยพรวันเกิดค่ะ
ขอให้คุณชมชลและครอบครัวมีความสุขเช่นกันค่ะ

สวัสดีค่ะพี่เล็ก

ได้เงินเรียบร้อยตั้งแต่เมื่อวานแล้วค่ะ ดีใจจังได้เงินมาหมุนเวียนในระบบ

วันนี้ขอให้ทำงานอย่างมีความสุขนะคะ

Merry Christmas kha ขอบคุณที่แวะเยี่ยมนะค่ะ เอาคุ้กกี้มาฝากค่ะ

หิวจังเลยจร้าา
มีไรกินมั่งจ๊ะ

อยากทราบว่าทำเกี๊ยมอี๋หม้อแขกใหญ่ใช้งบเท่าไหร่ค่ะ จะทำไปแจกที่สนามหลวงค่ะ ขอบคุณค่ะ รบกวนตอบหน่อยนะค่ะ