พุดดิ้งชาเขียว เมนูของหวานที่ได้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นจากเขียว พุดดิ้งชาเขียว Green Tea Pudding พุดดิ้งชาเขียว เมนูของหวานที่ได้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นจากเขีนว ดัดแปลงเป็นขนมหวานแสนอร่อยที่เหมาะกับอากาศร้อนๆในบ้านเรา พุดดิ้งชาเขียวที่หอมหวานเสริฟคู่กับถั่วแดง รับรองว่าเป็นความอร่อยที่ลงตัวแน่นอนครับ • เวลาในการทำ 90 นาที • ส่วนผสมสำหรับ 10 ที่ 1. ชาเขียว 20 ก. (ชนิดผง) 2. นมข้นจืด 100 มล. 3. นมข้นหวาน 150 ก. 4. วิปป้งครีม 400 มล. 5. น้ำเปล่า 400 มล. 6. แผ่นเจลาติน 12 แผ่น 7. กลิ่นวนิลา 2 ชช. 8. น้ำตาลทราย 30 ก. 9. ใบสาระแหน่ (สำหรับตกแต่ง) 1. นำแผ่นเจลาตินแช่ในน้ำเย็น 10 นาที จนแผ่นเจลาตินเริ่มนิ่ม 2. นำน้ำเปล่า วิปปิ้งครีม นมข้นจืด นมข้นหวาน น้ำตาลทราย ลงต้มในหม้อจนเดือด 3. เติมชาเขียวและกลิ่นวนิลา รวมถึงแผ่นเจลาติน คนให้เข้ากันจนแผ่นเจลาตินละลายจนหมด เทใส่พิมพ์นำแข่ตู้เย็น 1 ชม. 4. นำก้นพิมพ์แช่ในน้ำอุ่น จะทำใหแกะพุดดิ้งออกจากพิมพ์ได้ง่าย จัดเสิร์ฟโดยตกแต่งด้านบนพุดดิ้งด้วยใบสาระแหน่ เป็นอันเสร็จ ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv   Create Date : 17 ตุลาคม 2554 2 comments Last Update : 17 ตุลาคม 2554 18:04:29 น. Counter : 845 Pageviews. Share Tweet

โดย: JULIUS IN LOVE (JULIUS IN LOVE ) 28 ตุลาคม 2554 10:57:58 น.

ไว้ลองทำทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 31 มกราคม 2563 12:34:24 น.