BlogGang.com : : byjai : บรรยากาศฝนตกๆ ต้องกินกล้วยทอด มาลองทำกินกันคะ

บรรยากาศฝนตกๆ ต้องกินกล้วยทอด มาลองทำกินกันคะ

กล้วยหอมทอด

กล้วยหอมทอด เมนูของหวานแสนอร่อยที่ทำไม่ยาก ถ้าไม่รู้จะเอากล้วยหอมสุกๆ เอาไปทำอะไร ลองแปลสภาพเป็นกล้วยหอมทอดดูครับ กล้วยหอมชุบลงในแป้งทอดจนเหลืองกรอบ ราดช็อคโกแลตหรือน้ำผึ้งลงไปอร่อยอย่าบอกใครครับ

1. กล้วยหอมสุก 2 ผล
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
4. น้ำตาลทราย 1 ชต.
5. ผงฟู 1 ชช.
6. น้ำเย็นจัด 80 มล.
7. น้ำมันพืช 3 ชต.
8. น้ำมันปาล์ม 2 ลิตร

ตกแต่งหน้าด้วย

1. ไอซ์ซิ่ง 2 ชต.
2. ช็อคโกแลตละลาย 1 ถ้วย

1.ผสมแป้ง , ผงฟู , น้ำตาลทราย ในชามผสม คนให้เข้ากัน
2.ทำหลุมตรงกลางแป้ง เติมไข่ไก่ , น้ำมันพืช คนให้เข้ากัน
3.ค่อยๆเติมน้ำเปล่าลงไปทีละน้อย ผสมจนเข้ากันดีแล้ว
4.แกะเปลือกกล้วยหอม จากนั้นหั่นกล้วยเป็น 2 ท่อน นำลงชุบในแป้ง
5.ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำกล้วยลงทอดจนกรอบเหลือง สะเด็ดน้ำมันให้แห้ง
6.เรียงกล้วยหอมใส่จาน ราดด้วยช็อคโกแลต และโรยไอซ์ซิ่งให้ทั่ว เป็นอันเสร็จ

ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv

Create Date : 02 พฤศจิกายน 2554

Last Update : 2 พฤศจิกายน 2554 13:46:07 น.

0 comments

Counter : 446 Pageviews.