เมนูเด็ด ก๋วยเตี๋ยวชาติหน้าต้มยำจัดจ้าน
อาหารเด็ดริม ม.สัปดาห์นี้ยังคงอยู่ย่านมหาวิทยาลัยหอการค้าไทย เมื่อผ่านไปแถวนั้นหลายเสียงย้ำว่าห้ามพลาดลิ้มลองความแซ่บซี้ดเข้มข้นของเมนูเส้นเจ้าอร่อย ร้าน ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ เย็นตาโฟ หรือ ที่หลาย ๆ คนเรียกขานกันสะดุดหูว่า ก๋วยเตี๋ยวชาติหน้า ลูกค้าหนาแน่นสักหน่อย แต่อร่อยคุ้มค่าสมการรอคอย
มีเส้นให้เลือกมากกว่า 10 แบบ ทั้งเส้นเล็ก เส้นใหญ่ หมี่ขาว หมี่หยก บะหมี่ วุ้นเส้น เซี่ยงไฮ้ มักกะโรนี เส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป เกี้ยมอี๋ เกี๊ยวปลา เกี๊ยวหมูชิ้นใหญ่ เนื้อนุ่ม รสดีด้วยวิธีหมักจากสูตรพิเศษ รวมทั้ง ไข่มุก (เป็นลักษณะแป้งเม็ดกลม สีขาว คล้ายสาคูลูกใหญ่ เลือกใส่ผสมกับเส้นอื่น ๆ ได้ตามชอบ ทานกับเมนูต้มยำน้ำข้นเคี้ยวหนุบหนับรสชาติเข้ากันลงตัว)
สำหรับเมนูพิเศษที่ แคมปัสเดลินิวส์ เลือกชิม คือ ต้มยำน้ำข้นกุ้งสด เส้นเล็กเหนียวนุ่มกำลังดี ภายในชามครบเครื่องทั้งกุ้งสด หมูสับ เกี๊ยวกรอบ ผักบุ้งเขียวอวบ ถั่วงอกเคี้ยวกรุบ อัดแน่นอยู่ในน้ำต้มยำสีสันเข้มข้นจัดจ้านชวนน้ำลายสอ เพียงคำแรกก็สัมผัสได้ถึงความกลมกล่อม ออกเปรี้ยว ๆ เผ็ดเล็กน้อย ถึงรสต้มยำแบบไม่ต้องปรุง เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปกระดูกหมูร้อน ๆ ใส่ฟักต้ม ซดคล่องคอ
นอกจากนั้น ยังมีอีกหลายเมนูเลื่องชื่อ ทั้งก๋วยเตี๋ยวแคะต้มยำ บะหมี่เกี๊ยวเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวแคะเย็นตาโฟ เกี๊ยวปลาเย็นตาโฟ บะหมี่น้ำหมูแดง (เนื้อนุ่มแน่น ติดหนังเล็กน้อย)-หมูสับ เกี๊ยวปลาต้มยำ เย็นตาโฟต้มยำ เย็นตาโฟน้ำ-แห้ง เป็นต้น
ร้านอยู่ที่ซอยวิภาวดีรังสิต 2 บริเวณหน้ามหาวิทยาลัยหอการค้าไทย ใกล้กับร้านแว่นท็อปเจริญ เปิดวันอังคาร-วันอาทิตย์ ช่วงเวลา 08.30-18.30 น. โดยประมาณ
ทีมเดลินิวส์ออนไลน์
| Create Date : 15 กุมภาพันธ์ 2555 |
| Last Update : 15 กุมภาพันธ์ 2555 18:01:09 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 736 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [