เก็บเกี่ยวประสบการณ์ความอร่อยและความสวยงามของสถาปัตยกรรมระหว่างเดินทางจนออกมาเป็นบรรยากาศเรียบเท่สไตล์นิวยอร์ก โดดเด่นด้วยโทนสีดำ เช่นเดียวกับอาหารที่เน้นความเรียบง่ายสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ด...

หลังจากทำให้แฟชั่นนิสต้าชาวไทยและชาวต่างชาติต้องมนต์สะกดในความเรียบหรูของกระเป๋าแฮนด์เมดหนังแท้จากอิตาลีแบรนด์ BOYY กันไปแล้ว ก็ถึงเวลาแล้วที่ BOYY Café จะมาชิมลางสร้างความอร่อยให้เหล่าฟู้ดนิสต้ากันดูบ้าง

BOYY Café เกิดขึ้นจากความตั้งใจของคุณบอย-วรรณศิริ ดีไซเนอร์สาวไทย และคุณเจสซี่ หนุ่มหวานใจ ผู้เริ่มก่อตั้งแบรนด์กระเป๋าด้วยกัน โดยทั้งคู่ได้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ความอร่อยและความสวยงามของสถาปัตยกรรมระหว่างเดินทางจนออกมาเป็นบรรยากาศเรียบเท่สไตล์นิวยอร์ก โดดเด่นด้วยโทนสีดำ เช่นเดียวกับอาหารที่เน้นความเรียบง่ายสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ด

คุณเจสซี่เล่าว่า ทุกวันเขาจะออกไปจ่ายตลาดเอง รวมไปถึงกาแฟรสหอมนุ่มละมุนและครัวซองต์อัลมอนด์แสนอร่อยก็มาจากฝีมือของหนุ่มคนนี้ เรามาเริ่มกันด้วย Shrimp Avocado Salad ที่นำความสดชื่นของผักใบเขียว อะโวคาโด มะเขือเทศ หน่อไม้ฝรั่ง และกุ้งตัวโตเนื้อแน่นมาเต็มพิกัด ตามด้วย Curry Chicken & Papaya เนื้อไก่และลูกเกดผัดผงกะหรี่ หอมเครื่องเทศ รสเค็มๆ มันๆ เสิร์ฟในเนื้อมะละกอสุกติดเปลือก ให้เราคว้านเนื้อแบบสนุกๆ แต่ที่เก๋ต้องยกให้รสชาติสุดเซอร์ไพรส์ เพราะใครจะเชื่อว่ารสหวานฉ่ำของมะละกอจะเข้ากับแกงไก่ผัดผงกะหรี่ได้ เรียกว่าครบรสจริงๆ

จากนั้นมาเต็มอิ่มกับ Chicken Liver Paté ตับไก่บดเสิร์ฟพร้อมมัสตาร์ดและขนมปังข้าวไรย์โฮมเมดอบร้อนๆ อร่อยเข้ากัน เท่านี้ไม่พอ ยังเด็ดที่ของหวาน The BOYY Sundae ไอศกรีมโฮมเมดถ้วยเล็กแต่อร่อยคำใหญ่ รสวานิลลาหอมหวานนุ่มนวล ทอปปิงด้วยถั่วลิสงเม็ดโตและเพรตเซล ราดด้วยซอสช็อกโกแลตและบัตเตอร์สกอตช์หนืดเหนียว

หลังอิ่มอร่อยเป็นที่เรียบร้อย สำหรับสาวๆ ขอบอกว่าห้ามพลาดเด็ดขาด เพราะชั้นบนของร้านยังเปิดเป็นแฟลกชิปสโตร์ของแบรนด์ BOYY bag ให้ได้ช็อปกระเป๋าสวยๆ จนหนำใจ

ขอบคุณข้อมูลจากนิตยสาร gourmet & cuisine