ขยันเอาใจนักชิมรสนิยมหรูซะจริงๆ สำหรับห้องอาหารเลอ นอร์มังดี โรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ เปิดศักราชใหม่ได้ไม่กี่วัน ก็มอบของขวัญรับปีม้าคึกคักให้แฟนๆทันที โดยชวนสองพ่อลูกเชฟมิชลินระดับสามดาว เชฟ เรจิส และฌาคส์ มาร์กอง จากร้านเก่าแก่อายุเกือบ 60 ปี Regis et Jacques Marcon เมืองโอตลัวร์ บินตรงจากฝรั่งเศสมาโชว์ฝีมือปรุงอาหารให้ลิ้มลองโดยเฉพาะ ระหว่างวันที่ 13-18 ม.ค.นี้ มื้อกลางวัน ราคา 5,296.50 บาท มื้อค่ำ 9,769.10 บาท และมื้อไวน์ดินเนอร์ส่งท้ายในราคา 13,888.60 บาท (รวมภาษีและบริการ)
ก็เพราะกิจกรรมยามว่างของสองพ่อลูกเชฟมิชลิน คือการเก็บเห็ดหายากตามป่าฤดูหนาว เพื่อนำมาประกอบอาหารสไตล์ฝรั่งเศสดั้งเดิม พวกเขาจึงได้รับการขนานนามจากแฟนๆให้เป็น Mushroom Kings หรือราชาเห็ด โดย เชฟเรจิส และฌาคส์ มาร์กอง ได้รับมิชลินสตาร์ดวงแรก ในปี 1990 และมิชลินสตาร์ดวงที่สอง ในปี 1997 ตามมาด้วยมิชลินสามดาว ในปี 2005 ร้านของพวกเขามีชื่อเสียงโด่งดังมานาน และเป็นสมาชิกกลุ่ม Relais & Châteaux ซึ่งเป็นกลุ่มโรงแรม, ร้านอาหาร และเชฟชั้นนำที่ก่อตั้งมานานเกินครึ่ง ศตวรรษ รับ ประกันได้ถึงบริการอันเปี่ยม ด้วยคุณภาพและมิตรภาพอบอุ่นน่าประทับ ใจ สามารถ สำรองที่นั่งได้แล้วที่ห้องเลอ นอร์มังดี โรง แรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ โทร. 0-2659-9000 ต่อ 7670-1.