|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
ยำหัวปลี...
ด้วยหน้าที่การงานวันๆที่ออกไปบ้านลูกค้าพบเห็นอะไรก็ต้องทำให้เป็นเรื่องเป็นราว อยู่บ้านนอกก็ดีไปอีกแบบผู้คนใจดีน่ารักจริงใจ มีน้ำใจเอื้ออาทร
แบ่งปัน อย่างวันนี้นะไปส่งของให้เขา เขาบอกเจ๊ไม่มีอะไรให้เอาหัวปลีม่ะ
เราก็บอกเอาสิลุงให้เอาอยู่แล้วล่ะ อิอิ ไม่ได้งก ขับรถกลับบ้านคิดว่าจะทำไรกินดีหว่า อ๋อ นี่เลยยำหัวปลีไม่ได้ทำนานแระ
ลอกเปลือกออกเหลือแต่ข้างในสีขาวๆอ่อนๆ
จัดการซอยให้เล็กๆ สวยๆด้วยนะคะ
แล้วแช่ลงไปในน้ำมะขามเปียกหรือน้ำมะนาวก็ได้แต่ตอนนี้มะนาวแพง
เพื่อจะหัวปลีจะได้ไม่ดำค่ะ
เครื่องปรุงก็มีน้ำปลา
น้ำมะนาว
น้ำตาล ปรุงตามใจชอบค่ะ ของเราต้องเปรี้ยว หวาน เผ็ด
มาแล้ว ต้นหอม ผักชี หอมแดง พริก แล้วก็มะพร้าวคั่วค่ะ
นี่เลยวันนี้ใส่หมู กุ้งในตู้เย็นไม่มีใส่หมูไปก่อนนะคะ คลุกเคล้าใส่เครื่องปรุงให้ครบชิมรสตามชอบใจ ก็เสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ
เสร็จแล้วค่ะ หน้าตาก็เป็นแบบนี้ล่ะ
เมนูนี้ไม่กี่บาทเลยทานกันหมดจานด้วย
| Create Date : 24 กุมภาพันธ์ 2552 |
| Last Update : 24 กุมภาพันธ์ 2552 14:43:20 น. |
|
12 comments
|
| Counter : 1611 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: endless man  วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:26:01 น. |
|
|
|
| โดย: เจ๊ดา วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:47:00 น. |
|
|
|
| โดย: endless man วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:47:52 น. |
|
|
|
| โดย: เจ๊ดา วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:14:54:04 น. |
|
|
|
| โดย: endless man วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:00:44 น. |
|
|
|
| โดย: Jujastar วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:15:27:07 น. |
|
|
|
| โดย: มัยดีนาห์ วันที่: 24 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:19:51:38 น. |
|
|
|
| โดย: endless man วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:22:05 น. |
|
|
|
| โดย: เจ๊ดา วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:20:05:35 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ลูกค้าหิวแล้วครับเจ๊ดา
น่าทานจังเลย
พอเชิญแขกมาทานละ กุ้งหมดเลยนะ 
โหย...ถูกใจจริงๆ 
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [