Group Blog
 
All blogs
 

ข้าวเหนียวมะม่วง



ฤดูร้อนมะม่วงน้ำดอกไม้กำลังออกเยอะ รสหวานฉ่ำ นำมารับประทานกับข้าวเหนียวมูน ทำให้หายร้อน สดชื่น เพิ่มพลังงานมากๆค่ะ



ส่วนผสม
ข้าวเหนียว (แช่น้ำหนึ่งคืน)
น้ำตาล
เกลือ
กะทิ
มะม่วงน้ำดอกไม้













(น้ำกะทิราดหน้า- เอากะทิ เกลือ แป้งข้าวเจ้าละลายน้ำ ผสมให้เข้ากัน ตั้งไฟ แค่พอเดือด)




 

Create Date : 03 เมษายน 2553    
Last Update : 3 เมษายน 2553 18:23:46 น.
Counter : 728 Pageviews.  

แกงจืดฟัก...กุ้งแห้ง



แกงจืด น้ำใส ไม่เลี่ยน ไม่มัน ต้มกับกุ้งแห้งและปลาหมึกแห้ง อร่อยมากกกค่ะ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ



เครื่องปรุง
ฟักเขียว
กุ้งแห้ง
ปลาหมึกแห้ง
รากผักชี
กระเทียม
พริกไทย
เห็ดหอมแห้ง
ซอสปรุงรสฝาเขียว
เกลือ
ผงซุปไก่










 

Create Date : 18 มีนาคม 2553    
Last Update : 18 มีนาคม 2553 17:53:08 น.
Counter : 2103 Pageviews.  

ต้มวุ้นเส้น

ต้มวุ้นเส้น น้ำซุปมีกลิ่นซีอิ้วดำ หอมอร่อย รับประทานเหมือนก๋วยเตี๋ยวน้ำ เป็นอาหารที่มีทางภาคอีสานค่ะ





เครื่องปรุง

วุ้นเส้น (แช่น้ำแล้ว) 1 ห่อเล็ก
เบคอน
เนื้อหมู
ลูกชิ้น
กระเทียมสับ
หัวหอม
คะน้า
กะหล่ำปลี
ต้นหอมผักชี
น้ำมันพืช เล็กน้อย

เครื่องปรุงรส
น้ำมันหอย
ซีอิ้วดำ
ซอสฝาเขียว
ผงซุปไก่
น้ำตาล











 

Create Date : 20 กุมภาพันธ์ 2553    
Last Update : 21 กุมภาพันธ์ 2553 19:12:23 น.
Counter : 1794 Pageviews.  

กล้วยเชื่อม

กล้วยน้ำว้าเริ่มสุก รับประทานไม่ทัน เอามาเชื่อมเก็บไว้ได้หลายวัน ทำไม่ยาก ส่วนผสมไม่มากค่ะ



เครื่องปรุง (โดยประมาณ)

กล้วยน้ำว้า 1 หวี
น้ำตาลทรายแดง 300-400 กรัม
น้ำเปล่า 1-2 ถ้วยตวง
เกลือเล็กน้อย
น้ำปูนใส (ปูนแดง หรือขาวก็ได้)



ปลอกเปลือกกล้วย และหั่นครึ่ง เอากล้วยแช่น้ำปูนใส ประมาณ 15-30 นาที ล้างน้ำอีกครั้ง พักไว้











 

Create Date : 16 กุมภาพันธ์ 2553    
Last Update : 16 กุมภาพันธ์ 2553 16:07:24 น.
Counter : 831 Pageviews.  

แกงไก่ฟักทอง





เครื่องปรุง

เนื้อไก่
พริกแกงเผ็ด
เลือดไก่
ฟักทอง
กะทิ
น้ำปลา
ผงซุปไก่
น้ำตาล









 

Create Date : 03 กุมภาพันธ์ 2553    
Last Update : 3 กุมภาพันธ์ 2553 10:10:02 น.
Counter : 1314 Pageviews.  

1  2  3  4  5  6  7  8  9  

Kristine
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




Friends' blogs
[Add Kristine's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.