Group Blog
 
All blogs
 
วุ้นเส้นผัดคะน้า



เมนูจานผัด ที่แสนจะอร่อย … ผู้ใหญ่ทานได้เด็กทานดี… เป็นอีกหนึ่งเมนูโปรดค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานเล่น ดังเช่น ผัดก๋วยเตี๋ยวแห้ง อื่นๆ ก็อร่อย!! รสชาติเค็มนิดๆ หวานหน่อยๆ



เครื่องปรุง
- วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก (แช่น้ำให้นิ่ม)
- เบคอน ตามต้องการ
- แครอทซอย 1 ลูก
- ขึ้นฉ่าย หรือ Celery
- ไข่ไก่ 1 ฟอง
- หอมหัวใหญ่ 1 ลูก
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ผักคะน้า หรือsping green (ตามต้องการ)
- ผักชี เล็กน้อย
- กระเทียมสับ
- น้ำมันสำหรับผัด

ส่วนของซอสปรุงรส (โดยประมาณ)
- ซอสปรุงรสฝาเขียว 1-2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- ซีอิ้วหวานหรือดำ 1 ช้อนชา







- เติมหอมหัวใหญ่ แครอท และคะน้า ผัดให้สุกด้วยไฟแรง
- ใส่วุ้นเส้น ผัดด้วยไฟอ่อน เติมเครื่องปรุงรส ผัดให้เข้ากันจนสุก
- เติมขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ ผัดพอให้เข้ากัน ปิดไฟ โรยด้วยผักชี






Create Date : 04 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2552 6:04:46 น. 5 comments
Counter : 2420 Pageviews.

 
นั่งน้ำลายไหลอยู่นี่ อยากได้ซักจานจังเลยค่ะ


โดย: Febie วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:2:11:30 น.  

 
กำลังหิวพอดีเลยค่ะ น่ากินมากกก


โดย: noisri วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:3:28:19 น.  

 
555


โดย: Kristine วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:5:33:54 น.  

 
ผัดวุ้นเส้นได้น่าหม่ำจังเลยค่ะ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:2:33:28 น.  

 
น่ากินจัง
สีสวย กะลังดีเลยอ่า
อยากได้ซักจานค๊า


โดย: wiyada_susi วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:12:21:37 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Kristine
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




Friends' blogs
[Add Kristine's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.