34.207721°N 118.206979°W
Group Blog
 
All blogs
 
เกสรดอกงิ้ว ในแกงแค



บันทึกถึง เพื่อนรัก

เมื่อบ่ายวันตรุษจีน 2566 เพื่อนของเพื่อนมารับไปชิมอาหารเหนือ
ในร้านริมทางชื่อดัง
และเลยกลายเป็นมื้อแรก ที่ฉันยอมชิมอาหารเหนือแท้ ๆ
ด้วยการเลือกแบบเซฟท้องไส้สุด ๆ
นั่นคือ แกงแคไก่ กับ ลาบคั่ว
พร้อมกับมีเมนูอื่น ๆ มาวางยั่วความสงสัย
พอให้เป็นประเด็นสนทนา ตามประสาคนช่างสงสัยอย่างฉัน
ได้คุยกันแบบไม่รู้จบ

ยิ่งเมื่อแกงแคไก่มาวางตรงหน้า และฉันเพ่งมองหาดอกแคไม่เจอ
ก็ยิ่งแน่ใจเลยว่า บทสนทนาระหว่างมื้อนี้ คงจะยาวนาน
เพราะฉันสารภาพว่า
เชื่อมาตลอดว่า แกงแค คือ แกงดอกแคผสมผักอื่น ๆ
แต่ที่แท้แล้ว หาใช่อย่างที่คิดไม่

 
แล้วเพื่อนรู้ไหม...
ในบรรดาสารพัดผักที่ผสมกันเป็นแกงแควันนี้
ฉันเห็นผักชนิดหนึ่งสีดำ ๆ โปร่ง ๆ
ซึ่งเพื่อนร่วมวงทั้งสาม บอกว่า คือ เกสรดอกงิ้ว
ที่แสนอร่อย และหารับประทานยากมาก

ปกติ ฉันไม่นิยมลองกินอะไรง่าย ๆ นัก
แต่หนนี้ การจะทำตัวเป็นคนกินยาก
ค่อนข้างจะไม่ใช่เรื่องควรเก็บรักษา ...จริงไหมเพื่อน
ก็เลยลองตักชิมดู และพบว่า..
ชอบ!!!
 
อยากจะบอกเพื่อนว่า ขอบคุณที่ทำให้ได้รู้จักเพื่อนใหม่
ที่มาพร้อมอาหารแปลกใหม่ และน่าสนใจ
รู้สึกถึงความสนุกที่ได้คุยกับสาวสองพี่น้อง
คุยจนอาหารหลายจานตรงหน้า หมดมื้อไปอย่างไม่ทันรู้ตัว

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เมื่อได้ชิม ผักฮ้วนหมู
ที่สารภาพว่า ขมเอาการ
เลยบังคับให้ทุกคนร่วมวงขมด้วย จนหมดก้าน
(ท่ามกลางสายตาสาสมใจแบบหน้าชื่นตาบานของคนมารับ)

เพื่อนรู้ไหม...
ดอกงิ้ว.. มันน่ารักนะเธอ
และรสของมัน ก็คล้าย ๆ จะหนึบ ๆ แบบเคี้ยวเอามันเท่านั้น
และมันก็ “มัน” จริง ๆ นะเธอ
.
.
.
 
แล้วค่ำวันวาน พ่อแม่ของเพื่อนก็มารับไปกินอาหารที่ร้านหรู ริมน้ำ
แต่บังเอิญ ฉันมีเจ้าภาพเพิ่ม 2-3 คน อย่างไม่ทันตั้งตัว

หากไหน ๆ ก็ไหน ๆ
จะบรรยากาศกระอักกระอ่วนเช่นไร ฉันก็ยืนยันว่า
ดีใจที่ได้พบพ่อแม่ของเพื่อน และเราคุยกันสนุกมาก
แล้วขอสารภาพกับเพื่อนว่า ...นอกเหนือจานผัดผักฟักแม้วแล้ว
ฉันไม่รู้รสอื่นใดเลย
 
แล้วเพื่อนรู้ไหม ระหว่างทางกลับที่พัก
ฉันก็คิดถึงกลิ่นเกสรดอกงิ้วที่ดูจะ “ปลิวฟุ้ง” อยู่ในอากาศ
เมื่อเห็นภาพ “ตรงหน้า”

และนึกอยากกินผักฮ้วนหมู...
ให้หัวใจมันขมตายไปซะ ให้รู้แล้วรู้รอด
 
คิดถึงเพื่อนอย่างที่สุด
อยากกลับแอลเอแล้ว



Create Date : 27 มกราคม 2566
Last Update : 27 มกราคม 2566 17:23:21 น. 0 comments
Counter : 554 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณhaiku


ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

พุดดิ้งรสกาแฟ
Location :
United States

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 31 คน [?]




สิ่งต่าง ๆ เคยสำคัญในช่วงเวลาหนึ่ง
อาจเป็นประโยชน์สำหรับใครบางคน
อาจไร้สาระสำหรับใครอีกบางคน


ถ้ามันไร้สาระ
โปรดทิ้งมันไปเฉย ๆ อย่างง่าย ๆ
หากมันมีประโยชน์ ฉันก็ดีใจ


..
..
..
Friends' blogs
[Add พุดดิ้งรสกาแฟ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.