|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 |
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
===น้ำพริกพม่า===
วันนี้นำเสนอน้ำพริกพม่าค่ะ เพราะเมื่อวานไปเที่ยวบ้านเพื่อนเค้าโชว์วิธีการทำน้ำพริกพม่าให้ชมเลยเก็บมาฝากเพื่อนค่ะ ต้องขอขอบคุณเจ้าของสูตรก่อนเลยดีกว่าขอบคุณพี่เปิ้ลที่แน่ะนำสูตรอร่อยมาให้ได้ชิมค่ะ ขอบคุณค่ะพี่เปิ้ล อร่อยมากทานข้าวได้เป็นกะละลังเลย อิอิ ทานคู่กับมะเขือสดถูกใจถูกใจจริงๆๆ
เครื่องปรุงก็ไม่ยุงยากค่ะกะๆเอาอ่ะน่ะค่ะ ชอบอะไรมากก็เติมกันไปค่ะ
หอมแดง
พริกขี้หนูสด
ปลาชิ้งชั่ง
มะนาว
เกืลอ (ปลายช้อนชา)
อาจจะเติมผงชูรสเข้าไปนิดนุงครึ่ง 1/4 ช.ช (ใครไม่ชอบก็ไม่ต้องใส่ก็ได้น่ะจ๊ะ)
วิธีทำ
๑. เอาปลาชิ้งชั่งล้างน้ำทำความสะอาดก่อนล้างหลายน้ำเลยจ๊ะ
๒. ล้างพริกล้างหอมแล้วหั่น
๓. ที่นี้ก้เอาพริก เอาหอม ปลาชิ้งชั่งที่ล้างแล้วใส่กะทะคั่วเลยจ๊ะ คั่วให้หอม ให้สุกทั้งพริก หอม และปลาจ๊ะ
๔. แล้วที่นี้เอาปลาและพริกที่คั่วสุกแล้วใส่ครกแล้วตำให้พริกละหมดละเอียด
๕. เติมเกลือ ชูรส น้ำมะนาว ลงไปแล้วตำอีกสักแป๊บนึง แลวตักออก แค่นี้ก็เสร็จแล้วจ๊ะ ง่ายๆๆ อร่อยๆทานกับไข่เจียว อร่อยมากๆๆ ทานกับผักสด ผักต้ม ได้ทั้งนั้น อิอิ
หั่น ล้าง เลยค่ะ
เอาไปคั่วในกระทะจ๊ะ
อันนี้สุกแล้วค่ะ จะออกมาเป็นแบบนี้
แล้วเอามาใส่ครกตำเลยจ๊ะ
ระหว่งนั้นก็ปรุงเครื่องไปด้วยก็ได้ตำแล้วก็จะได้แบบนี้อ่ะค่ะ
ลองทำทานกันดูน่ะค่ะ ง่ายๆแต่ได้ใจความค่ะ ความอะไรหรอค่ะ?? ความอร่อยที่แตกต่างไงค่ะ อิอิ 
| Create Date : 26 เมษายน 2552 |
| Last Update : 15 กันยายน 2552 18:53:56 น. |
|
11 comments
|
| Counter : 2571 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: น้ำพันซ์  วันที่: 26 เมษายน 2552 เวลา:14:18:33 น. |
|
|
|
| โดย: sony23 วันที่: 26 เมษายน 2552 เวลา:15:47:14 น. |
|
|
|
| โดย: potja วันที่: 26 เมษายน 2552 เวลา:16:03:21 น. |
|
|
|
| โดย: popang (popang ) วันที่: 26 เมษายน 2552 เวลา:18:21:50 น. |
|
|
|
| โดย: ลิงจัง IP: 58.9.101.199 วันที่: 26 เมษายน 2552 เวลา:18:44:19 น. |
|
|
|
| โดย: NIRISSA วันที่: 26 เมษายน 2552 เวลา:20:23:55 น. |
|
|
|
| โดย: K_chang วันที่: 26 เมษายน 2552 เวลา:22:19:32 น. |
|
|
|
| โดย: sony23 วันที่: 27 เมษายน 2552 เวลา:11:51:29 น. |
|
|
|
| โดย: หมอจิ๊บ IP: 58.9.3.127 วันที่: 27 เมษายน 2552 เวลา:18:13:21 น. |
|
|
|
| โดย: sony23 IP: 124.13.53.176 วันที่: 28 เมษายน 2552 เวลา:21:01:59 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
selangor Malaysia
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
คุณพี่ที่แวะมาเมนท์ให้แทนน้อง 
