ปลาย่างซีอิ๊ว หลายวันก่อนเห็นคุณดา "phunsud" ทำเมนูปลาดอลลี่ย่างซีอิ๊ว มีปลาค้อดแช่แข็งอยู่ 1 ชิ้น พอดี เราทำออกมาพอดูได้แต่อร่อยจริงค่ะ หอมซีอิ๊ว ผลงานพอใช้ได้ งั้นส่งการบ้านคุณดาเลยนะคะ ขอบคุณไอเดียปิ๊ง ๆ จากคุณดาด้วยค่ะ ส่วนผสมเครื่องปรุง - เนื้อปลา 1 ชิ้น - ซีอิ๊วขาว - น้ำตาลทราย - พริกไทยดำหรือขาว วิธีทำ - เนื้อปลาล้างทำความสะอาด ซับให้แห้ง - ผสมซีอิ๊วขาวกับน้ำตาลทรายให้เข้ากัน คนให้น้ำตาลทรายละลาย ชิมรสตามชอบ - นำไปราดบนชิ้นปลาให้ทั่วทั้งสองด้าน - จากนั้นโรยพริกไทยให้ทั่วชิ้นปลาทั้งสองด้าน - พักไว้ประมาณ 10 นาที ก่อนนำไปย่าง - กระทะเทฟล่อนตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อยพอเคลือบกระทะ ใช้ไฟกลาง ๆ - พอกระทะร้อนนำปลาลงย่าง - ให้สุกเหลืองทั้งสองด้าน - เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยและน้ำจิ้มแจ่วค่ะ - อร่อยง่าย ๆ ลองทำกันดูค่ะ . ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาชมบล็อกและทักทายค่ะ .   Create Date : 03 พฤษภาคม 2555 26 comments Last Update : 29 สิงหาคม 2556 1:04:26 น. Counter : 5451 Pageviews. Share Tweet

เจิมค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 3 พฤษภาคม 2555 2:01:35 น.

ย่างน้อยเกินน่ะคุณตอง อิอิ น่าอร่อยดีจังค่ะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 3 พฤษภาคม 2555 2:02:39 น.

เอามาคลุกกับข้าวสวยร้อน ๆ นะคะ..อูย หิวอีกแล้วค่ะ   โดย: simplyusana 3 พฤษภาคม 2555 2:42:27 น.

ดูง่ายและสุขภาพดีนะคะ แอบสนใจแจ่วน้อยถ้วยเล็กข้างๆปลาอ่ะค่ะ   โดย: มารน้อยไร้สังกัด 3 พฤษภาคม 2555 4:01:48 น.

สวัสดีค่ะคุณตอง แหมแค่เห็นน้ำจิ้มแล้ว น้ำลายมันไหลอย่างไม่รู้ตัวเลยค่ะ น่าทานมากกกกกกกกกกกกกก เอาขนมมาแลกค่ะ   โดย: bear hunt 3 พฤษภาคม 2555 4:02:24 น.

กินด้วยคน   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 3 พฤษภาคม 2555 7:26:16 น.

หอมปลาย่างค่าาา น่ากิน   โดย: sierra whiskey charlie 3 พฤษภาคม 2555 7:55:39 น.

หอมๆ กลิ่นปลาย่าง น่าอร่อยจังเลยคะ   โดย: ตาโตสุดสวย 3 พฤษภาคม 2555 8:17:17 น.

วันก่อนเจอพี่โอทำปลาซาบะย่างเกลือ วันนี้เจอคุณตอง ย่างซีอิ๊วอีก อูย..อยากกินมาก ยังตามล่าหาปลามาย่างไม่เจอเลยคะ   โดย: kuky 3 พฤษภาคม 2555 9:50:26 น.

มาแล้วค่ะน้องตอง ปลาย่างซีอิ๊วเจอน้ำจิ้มแจ๋ว เห็นแล้วหิวข้าวจ้า..   โดย: เนินน้ำ 3 พฤษภาคม 2555 10:16:43 น.

สวัสดีตอนเช้า(ที่โน่น)ครับ ขอบคุณที่แวะไปฟังเพลงนะครับ ช่วงนี้งานเยอะมากมาย เลยออกแนวลั้นลามากไม่ได้   โดย: ผัดไทเส้นหมี่ 3 พฤษภาคม 2555 10:21:03 น.

เหมียวๆ หม่าวๆ 555 ตามกลิ่นปลาย่างมาจ๊ะน้องตอง อย่าเผลอนะ เผลอละคาบกลับบ้านเลย อิอิ   โดย: multiple 3 พฤษภาคม 2555 10:24:55 น.

จดๆสูตรก่อน ไว้เป็นเมนูพรุ่งนี้เช้าคะ ได้เมนูทานสำหรับพรุ่งนี้แล้ว ...   โดย: ตาโตสุดสวย 3 พฤษภาคม 2555 11:32:27 น.

แว๊ก..น้ำลายหก ปลาค้อดดูเนื้อน่ากินมากเลยค่ะน้องตอง ย่างแบบนี้น่ากินจังเล้ย เมนูเด็กที่บ้านทำง่ายมากค่ะ ให้เด็ก ๆ เขาเล่นกัน สนุกดี   โดย: secreate (secreate ) 3 พฤษภาคม 2555 11:48:07 น.

ตามก้นคุณโส่ยมา เห็นปลาย่างซีอิ๊วแบบนี้แล้วหิวข้าวยามเช้าเลย ที่เด็ดกว่านั้นคือน้ำจิ้มแจ่ว ทำเอาน้ำลายหกเลยนะคะ ไปหุงข้าวมานั่งทานบ้านนี้ดีกว่า   โดย: ปลาทอง9 3 พฤษภาคม 2555 13:20:57 น.

น่ากินจังเลยค่ะ คุณปลาย่าง.. แอบเห็นขวดเด็กสมบูรณ์ด้วย แอบดีใจสินค้าไทยไปนอก   โดย: Junkojopum 3 พฤษภาคม 2555 14:14:07 น.

มาแล้วค่าคุณตองขา มาชิม มาชม ปลาย่างซีอิ้วค่ะ อร่อยใช่มั้ยคะ ยิ่งได้น้ำจิ้มแจ่วด้วยล่ะก็ ยิ่งอร่อยเข้าไปอีก แค่เห็นก็คิดถึง ปลาย่างอีกแล้ว น้ำลายหกเชียวค่ะ   โดย: phunsud 3 พฤษภาคม 2555 14:22:51 น.

คุณตองขา มาสารภาพว่า เพิ่งจะเห็นปลาย่างที่คุณตองยกไปฝากค่า แห่ะ แห่ะ เพราะมั่วแต่กระโดดจากบ้านนั้นไปบ้านนี้ ไม่ได้เข้าหน้าบ้านตัวเองเลย แล้วก็ได้แวะมาหม่ำที่บ้านคุณตองอิ่มไปรอบนึงแล้ว ส่วนจานที่ยกไปที่บ้านนั่น ไม่ขอคืนละนะ ขอเก็บไว้เป็นมื้อเย็นค่า(งกได้อีกน่ะนี่เรา)อิอิ   โดย: phunsud 3 พฤษภาคม 2555 15:53:34 น.

สงสัยคงเหลือไม่ถึงเราซะหละมั๊ง มาซะหลังเลย น่าทานมากคะคุณตอง   โดย: We Are FroM BeLGiUM 3 พฤษภาคม 2555 16:15:24 น.

อ๋อก็เล็งๆไว้ตั้งแต่เห็นคุณดาทำเหมือนกันค่ะคุณตอง แต่ไม่ได้ซื้อปลาซักที คุณตองอัพบล็อกนี้ ช่วยเตือนความจำอ๋อเลยว่าอย่าลืมลองทำนะ ปล. ปลาคุณตองสีสวย น่ากินมากค่ะ   โดย: little mouse in big apple 3 พฤษภาคม 2555 19:25:04 น.

ง่ายๆ แต่อิ่มท้อง เรียกน้ำย่อยได้ดีด้วยสิคะ ไม่ได้มาเยี่ยมเสียนาน กลับบ้านไปเยี่ยมยาวและงก ๆ กับงานวันนี้ได้มีโอกาสมาทักทายเจอปลาย่างซีกเดียวทำเอาท้องร้องเลยอิอิ   โดย: gymstek 4 พฤษภาคม 2555 8:23:40 น.

ว๊าวววว!! ถูกใจคนชอบกินปลา(รักแมวด้วย)อย่างป้าเน็ทจังค่ะคุณตอง ง่ายๆแถมได้สุขภาพดี มีปลาแช่แข็งไว้เหมือนกันค่ะต้องงัดออกมาย่างซะแล้วหละ ง่ำๆๆๆ น่ากินจัง...   โดย: phanet 4 พฤษภาคม 2555 10:16:45 น.

ปลาย่างซีอี้วชิ้นใหญ่จังเลย น่าอร่อยด้วยค่ะ บีไปเที่ยวสวนสตอเบอรี่มาค่ะ พอดีช่วงนี้เป็นวันหยุดของญี่ปุ่นค่ะ เลยเอาสตอเบอรี่มาฝากคุณตองด้วยค่ะ กินทั้งสวนเลยค่ะ   โดย: Mitsubachi 4 พฤษภาคม 2555 10:27:20 น.

เอาเค้กมาแลกปลาย่าง   โดย: mumkitchen (mumkitchen ) 5 พฤษภาคม 2555 1:14:54 น.

ปลาย่่งน่าหมํ่าสุดๆเลย จิ้มๆกับนํ้าจิ้มข้างๆเข้ากันที่สุดเลยนะคะ หิววรอบดึกได้อีกค่ะ   โดย: LoveParadise 5 พฤษภาคม 2555 1:30:26 น.

ชอบนึ่งซีอิ๊วมากค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 6 มกราคม 2563 13:58:30 น.