Food For Fun :: Hot Wok Mission # 14 :: "ไข่กระทะเยอรมันสไตล์ & น้ำกล้วยหอมปั่น" Food For Fun :: Hot Wok Mission # 14 เมนูอาหารเช้า "ไข่กระทะเยอรมันสไตล์ & น้ำกล้วยหอมปั่น" สำหรับโจทย์เดือนเมษายน คุณนางฟ้าของชาลี กำหนดไว้ดังนี้ค่ะ เมนูอาหารเช้า จะเป็นอาหารเช้าของชาติไหนก็ได้ จะอัพบล็อกวันไหนก็ได้ด้วย แต่ขอมีเงื่อนไข ข้อแรก อาหารเช้าต้องเสิร์ฟ อย่างน้อย 2 อย่าง ข้อสอง อัพบล็อกวันเดียวกัน เมนูอาหารเหมือนกันได้หมด แต่ถ้าใครอัพบล็อกทีหลัง ให้เหมือนกันได้แค่ 1 อย่าง ไข่กระทะเยอรมันสไตล์ หน้าตาก็คล้าย ๆ ไข่กระทะของเวียดนามนะคะ ต่างกันที่วัตถุดิบค่ะ จำมาจากรายการทำอาหารตอนเช้า ๆ ของทีวีเยอรมัน ทำง่ายมาก ๆ เหมาะเป็นอาหารเช้าจริง ๆ ค่ะ เพราะได้สารอาหารครบถ้วน ส่วนน้ำกล้วยหอมปั่น ดื่มเย็น ๆ ชื่นใจจริงเชียว ส่วนผสม ไข่กระทะเยอรมันสไตล์ - ขนมปังธัญพืช 1 แผ่น - มะเขือเทศเชอรี่ 100 กรัม - หัวหอมใหญ่สับ 1 ลูก - ไข่ไก่ 1-2 ใบ - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือป่น พริกไทย วิธีทำ - ขนมปังธัญพืชหั่นชิ้นพอคำ - น้ำมันพืชใส่ภาชนะที่ใช้ปรุงและเสิร์ฟได้เลย เราใช้ฝาชามแก้วทนไฟค่ะ ตั้งไฟกลาง พอน้ำมันร้อน - ใส่หัวหอมใหญ่สับลงผัดให้หอม - ใส่ขนมปังธัญพืช ผัดให้โดนความร้อนให้ทั่ว จะอร่อยมาก - ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผัดให้เข้ากัน - วางมะเขือเทศเชอรี่ลงไปรอบ ๆ ชาม - ตอกไข่ใส่ลงไปตรงกลาง หาอะไรปิดชามไว้สักครู่ - พอไข่สุกตามต้องการ ปิดไฟ ยกลง พร้อมเสิร์ฟ ส่วนผสม น้ำกล้วยหอมปั่น - กล้วยหอมสุก 1 ลูก - นมสด 1 แก้ว - น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา - กลิ่นวานิลา 2-3 หยด - เกลือป่น 1/6 ช้อนชา - น้ำแข็งทุบ 1/4 ถ้วย วิธีทำ - กลัวยหอมหั่นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้ - ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องปั่นน้ำผลไม้ - กดปั่นจนส่วนผสมละเอียดดี - เทใส่แก้ว พร้อมเสิร์ฟ อาหารเช้าพร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาชมบล็อกและทักทายค่ะ พบกันใหม่กับโจทย์ 3F ในเดือนต่อไปค่ะ   Create Date : 18 เมษายน 2555 33 comments Last Update : 31 มกราคม 2556 4:01:07 น. Counter : 2876 Pageviews. Share Tweet

เจิม   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 18 เมษายน 2555 0:42:55 น.

ป๊าดดดดด มองหอมใหญ่เป็นกระเทียมไปด๊าย 55555 กำลังนึกเลย ว่ากลิ่นมันต้องหอมหวลชวนดมแน่ๆ เอิ๊กๆ น่ากินจังค่ะ ยกผัดหมี่มาแจม   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 18 เมษายน 2555 0:44:52 น.

ขอน้ำปั่นแก้วโตๆคะ   โดย: โอน่าจอมซ่าส์ 18 เมษายน 2555 0:51:01 น.

ผัดรอบแรกก็ใช้ถั่วฝักแบนๆค่ะ แต่กะเวลาผัดเส้นไม่ถูก เล่นเอาถั่วเละเลย ผักชีใบยาวไม่มีก็ไม่ต้องเนอะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 18 เมษายน 2555 1:47:18 น.

น่าทานมากๆค่ะ ทั้งสองเมนูเลย ทานเช้าอิ่มถึงบ่ายเลยนะคะ เพราะครบหมวดหมู่ดีจริงๆ คุณตองไม่ทานมะระเหรอคะ แสดงว่ายังเด็กอยู่ เพราะป้าอ่ะค่ะ ยิ่งอายุเยอะยิ่งสรรหาทานแต่ของขมๆทั้งนั้น ตอนอยู่อิตาลี่ถ้าเจอมะระนี่ต้องรีบตะครุบ เพราะนำเข้าไม่บ่อยค่ะ แต่พอย้ายมาเยอรมัน อุดมสมบูรณ์มากๆ ไปร้านเอเชียร้านไหนก็เจอ เลิฟประเทศนี้จริงๆ   โดย: ปลาทอง9 18 เมษายน 2555 2:11:38 น.

อยากกินจ้า   โดย: Maeboon 18 เมษายน 2555 2:51:16 น.

เป็นอาหารเช้า ที่เพิ่งเคยเห็นและรู้จักคร้า น่าทานมากมายทำไม่ยากจริงๆด้วย แต่ที่รู้เพิ่มอีก ก็คือการใช้ฝาชามแก้วทนไฟ ใช้งานปรุงพร้อมเสิรฟได้เลย...เจ๋งมากๆคร้า   โดย: tui/Laksi 18 เมษายน 2555 4:59:19 น.

ได้กาแฟดำสีกถ้วยนะ ยอดเยี่ยมไปเลย   โดย: ผัดไทเส้นหมี่ 18 เมษายน 2555 5:40:20 น.

น่าทานจังค่ะ ถ้ามีเวลา น่าจะลองทำดู   โดย: simplyusana 18 เมษายน 2555 7:20:44 น.

สีสันชวนลิ้มลองมาก ๆ ค่ะน้องตอง สีของมะเขือเทศกับไข่สีสดใสดีจัง ถ้าได้ผักสีเขียว ๆ โรยหน้าอีกสักหน่อย จะเป็นเมนูสีสันฤดูร้อนที่ซู๊ดดดดดดดค่ะ มาถึงกล้วยหอมปั่น ว๊าว..นี่ก็เหมาะกับอากาศร้อน ๆ บ้านเราจริง ๆ เลย สรุปว่าทั้งสองเมนูชอบมาก ๆ ค่ะ   โดย: เนินน้ำ 18 เมษายน 2555 8:56:19 น.

ขอชิมทั้ง 2 อย่างเลยนะคะคุณตอง แต่ตอนนี้ต้องขอชิมน้ำกล้วยหอมปั่นก่อนหละ ชอบมว๊ากกก!!!   โดย: phanet 18 เมษายน 2555 10:22:06 น.

โอ้วววววกระทะใหญ่หม่ำด้วยดีกว่า น่าอร่อยค่ะ ไว้ลองบ้างดีกว่า   โดย: sun_ice 18 เมษายน 2555 10:24:14 น.

โอ้เห็นแล้วหิวเลยล่ะขอรับ...ไข่กระทะเยอรมันนี้สีสันใช่เล่นจริงๆนะขอรับ   โดย: *คนจัยดี (ขุนเพชรขุนราม ) 18 เมษายน 2555 11:08:40 น.

เหมือนไข่กะทะของเวียดนามจริงๆด้วยเนอะ น้องชล แต่เริ่ดกว่าตรงขนมปังธัญพืชค่ะ ขนมปังแบบนี้ที่ไทยแอบแพงเอาเรื่องเหมือนกันค่ะ ส่วนน้ำกล้วยหอมปั่นนี่ อร่อยแน่ๆ เหมาะกัับสงกรานต์เมืองไทยช่วงนี้มากเลยค่ะ   โดย: Sai Eeuu 18 เมษายน 2555 11:19:26 น.

แวะมาชิมด้วยคนนะคะ   โดย: auau_py 18 เมษายน 2555 12:48:21 น.

ดูสวยหรูมาก ๆ เลย ชอบที่มีมะเขือเทศเชอรี่ด้วยนี่แหละ รสชาดคงตัดกันดี แก้เลี่ยน ใช้ขนมปังธัญพืชด้วย ชอบอีก   โดย: secreate (secreate ) 18 เมษายน 2555 12:49:31 น.

แวะมาชิมคะคุณตอง น่าหม่ำมากๆเลย ตอนนี้อากาศร้อนมาก ขอน้ำกล้วยหอมปั่นก่อนเลยคะ..... ทานเย็นๆ ชื่นใจจจจจจ...   โดย: ตาโตสุดสวย 18 เมษายน 2555 14:40:32 น.

แวะมาเยี่ยม...สวัสดีครับ ไข่กระทะเยอรมันฯ น่าทานดี นะครับ   โดย: **mp5** 18 เมษายน 2555 15:54:16 น.

เป็นอาหารเช้าที่เตรียมง่าย และไม่ยุ่งยากจริงๆค่ะ กล้วยปั่นน่าจะเย็นชื่นใจจริงๆนะคะ ถูกใจแฟนขับกล้วยแบบหนึ่งมากๆเลยค่ะ   โดย: AdrenalineRush 18 เมษายน 2555 17:59:49 น.

เป็นอาหารเช้าที่น่าจะมีประโยชน์มากๆนะคะ ดูท่าทางจะง่ายมากๆ จะหาโอกาสลองทำดูบ้าง ขนมปังแบบนี้ที่เมืองไทยก็มีขายด้วยค่ะ   โดย: แมลงจ่่่อย (Bug in the garden ) 18 เมษายน 2555 19:49:07 น.

เป็นเซ๊ตเมนูสุขภาพดีๆ สำหรับมื้อเช้าจริงแท้แน่นอนเลยคุณตอง ขอบคุณมากมายที่ยกไปฝากนะคะ คนไม่ค่อยใส่ใจทานมื้อเช้าแบบแม่แอ๋น เห็นแล้วรู้สึกผิด และขอบคุณน้ำใจไปในตัว แหะๆๆ เอาชีสเค้กที่ทำให้คนข้างๆมาฝากค่ะ ป่าวอัพตอนใหม่นะ ชักไม่ขยัน แหะๆ   โดย: anigia 18 เมษายน 2555 22:07:14 น.

เห็นแล้วหิวค่ะน้องตอง มาเห็นตอนดึกทำไงดี อยากกิน แล้ว...นอนดีกว่า ฝันดีค่ะ   โดย: AppleWi 18 เมษายน 2555 23:24:46 น.

สวัสดีค่ะคุณติง ทำได้น่าทานมากค่ะ อากาศร้อนมากๆ มีติมมาฝากค่ะ   โดย: pantawan 19 เมษายน 2555 2:45:25 น.

จำได้ว่าการบ้านของสาวบ้านนี้หน้าตาดีทุกรายการ วันนี้ก็อีกเช่นกัน หน้าตาดี น่ากิน และน่าสนใจด้วย มะเขือเทศเบิร์น ๆ แบบนี้ถูกใจมากคะ รอบนี้พรอพเป็นดอกไม้สีม่วง เริ่ดได้อีก แหล่ม   โดย: บ่งบ๊ง 19 เมษายน 2555 10:12:34 น.

คุณตองขา... ขอน้ำกล้วยหอมปั่น 1 ที่พอค่า ตอนนี้อากาศ กทม.ร้อนมั่กๆค่า ร้อนได้ร้อนดี สงการนต์ปีนี้ ไม่มีฝนสักเม็ดเลยค่า ส่วนปลาย่างดีใจที่คุณตองชอบค่ะ แค่บอกว่าชอบ ดาก็ดีใจแล้ว เลยยกมาฝากซะเลยค่า อิอิ   โดย: phunsud 19 เมษายน 2555 11:03:28 น.

สวัสดีจ๊ะน้องตอง ตื่นตั้งแต่ตี 4 แล้วจ้า จะรีบไปบินณฑบาตร เอ๊ย เตรียมตัวตักบาตร มีพระมาหน้าบ้านทุกวันจ๊ะ กำลังหิวพอดีมาเจอไข่กระทะ กล้วยปั่นอีก แถมมี ปลาทอดของใครไม่รู้ ฟาดก่อนนะจ๊ะ แล้วค่อยคุยกัน 555   โดย: multiple 20 เมษายน 2555 5:13:53 น.

ลืมถามว่า แล้วที่นู่นตอนนี้มันกี่โมงเนี่ย หนูตองถึงยังไม่นอนจ๊ะ งั้นดีเลยเข้าครัวทำกับข้าวให้ชิมหน่อยจิ ขอไข่กระทะ กล้วยปั่น พิเศษ 2 ที อิอิ   โดย: multiple 20 เมษายน 2555 5:27:30 น.

ขอจกกล้วยหอมปั่นก่อนเลยค่ะ ของโปรด.. สั่งเมนูนี้ตลอดเวลาเจอร้านน้ำปั่น   โดย: คาร์เนชั่นสีม่วง 20 เมษายน 2555 11:09:39 น.

เดาว่าถ้าเป็นน้องตองต้องทำข้าวต้มกุ้งแน่ ๆ เลย แซวเล่นค่ะ เพราะรู้ว่าน้องตองชอบทานกุ้งที่ซู๊ดดดดดด เมื่อวานไปเห็นรูปสองหนุ่มใน fb แต่ละหนุ่มอายุเท่าไหร่แล้วคะน้องตอง   โดย: เนินน้ำ 20 เมษายน 2555 13:36:38 น.

ALDI Food Blog ดู Blog วันนี้แวะเอาอากาศร้อน ๆ มาฝาก ค่ะน้องตอง ขอน้ำกล้วยหอมปั่นเย็น ชื่นใจหนึ่งแก้วด้วยค่ะ   โดย: AppleWi 20 เมษายน 2555 16:25:14 น.

ร้อนๆ ต้องไปเล่นน้ำกัน ^^   โดย: สาวสะตอใต้ 20 เมษายน 2555 19:08:24 น.

ชอบไข่กะทะเยอรมันตรงใส่ขนมปังธัญพืชจังค่ะ น่าลองๆๆๆ แต่กล้วยปั่น สีขาวๆข้นๆ น่าทานมากๆเลยค่ะคุณตอง กะวันนี้คงได้ทำให้เด็กน้อยชิมแน่ๆเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสุตรนะคะ   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 21 เมษายน 2555 0:17:04 น.

ขอโทษด้วยค่ะ คุณตอง นางฟ้าแวะมาชิมอาหารเช้าช้าอย่างมาก ๆเลย ไข่กระทะเยอรมันสไตล์ ดูเป็นเมนูเพื่อสุขภาพน่าอร่อยดีเหมือนกันนะคะ... พร้อมด้วยกล้วยหอมปั่นใส่นมสด น่าดื่ม ๆ เดี๋ยวนางฟ้าปั่นกินบ้างดีกว่า...   โดย: นางฟ้าของชาลี 1 พฤษภาคม 2555 3:22:58 น.