Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
เล่าไปเรื่อย
เล่าไปเรื่อย (2)
Hobby ดอกไม้สีขาว
Hobby ดอกไม้สีแดง
Hobby ดอกไม้สีชมพู
Hobby ดอกไม้สีเหลือง
Hobby ดอกไม้สีส้ม
Hobby ดอกไม้สีม่วง
Hobby ดอกไม้สีฟ้า-น้ำเงิน
Hobby รวมมิตร
ท่องเที่ยวในเยอรมนี
ฝรั่งเศส 2015 (Frankreich)
เอสโตเนีย 2015 (Estland)
อาหารนอกบ้าน
อาหารในบ้าน
อาหารไทย (1)
อาหารไทย (2)
อาหารนานาชาติ (1)
อาหารนานาชาติ (2)
อาหารจานเดียว
อาหารว่าง
หวานแบบไทย
หวานนานาชาติ
เค้ก
คัพเค้ก / มัฟฟิน
คุกกี้
บราวนี / บลอนดี้
ทาร์ต, พาย, บาร์
ขนมปัง
เครื่องดื่ม
Food For Fun :: Hot Wok Mission
Food For Fun :: Hot Wok Return
... ถนนสายนี้..มีตะพาบ..
โปรเจ็ค คนพันธุ์บีรียูเนียน
<<
มิถุนายน 2555
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
16 มิถุนายน 2555
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 16 :: "ทูน่า มัฟฟิน"
All Blogs
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 27 :: "เชอร์รีชีสพาย"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 26 :: "เต้าฮวยฟรุตสลัด"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 25 :: "พุดดิ้งข้าว"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 24 :: "ทาร์ตมะเขือเทศ"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 23 :: "ไส้กรอกหมูน้ำพริกเผา"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 22 :: "ไข่เค็มทันใจ"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 21 :: "ทาร์ตผลไม้"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 20 :: "พุดดิ้งถั่วแดง"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 19 :: "มันฝรั่งอบสมุนไพร ซอสโยเกิร์ต"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 18 :: "ข้าวผัดไข่ห่อสาหร่าย"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 17 :: "Rote Grütze"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 16 :: "ทูน่า มัฟฟิน"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 15 :: "แป้งพิซซ่าอบแฮม"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 14 :: "ไข่กระทะเยอรมันสไตล์ & น้ำกล้วยหอมปั่น"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 13 :: "ขาหมูพะโล้"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 12 :: "เยลลี่ในกลีบส้ม & Himmlische Erdbeeren"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 11 :: "คานาเป้ คาว-หวาน"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 10 :: "ยำกุ้งแห้ง+ผักกาดดอง+ไข่เค็ม"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 16 :: "ทูน่า มัฟฟิน"
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 16 เมนูปลากระป๋อง
"ทูน่า มัฟฟิน"
สำหรับโจทย์เดือนมิถุนายน คุณปังปอนด์ พอใจไชโย กำหนดไว้ดังนี้ค่ะ
ทำอาหารอะไรก็ได้ที่ทำมาจาก ปลากระป๋อง
จะผัด ทอด ต้ม ตุ๋น แกง ได้หมดเลยค่ะ
ถ้าไม่มีปลากระป๋องจริง ๆ ก็สามารถใช้ ปลาทูน่าแทนได้ค่ะ
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
ตอนเห็นสูตรทูน่า มัฟฟิน ครั้งแรกก็คิดแล้วว่าจะกินได้เหรอ จะเหม็นคาวปลามั้ย
แต่ทำเสร็จแล้วอร่อยใช้ได้ทีเดียว เหมาะเป็นอาหารเช้าอย่างยิ่ง
ส่วนผสม
(ประมาณ 6 ถ้วยมัฟฟิน)
ทูน่ากระป๋องในน้ำแร่หรือน้ำเกลือ 1 กระป๋อง
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 125 กรัม
ผงฟู ครึ่งซอง
เกลือป่น เล็กน้อย
ใบพาร์ซลี่สดสับหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
ชีส Grana Padano หรือ ชีส Parmesan ขูดฝอย 60 กรัม
นมสด 1/8 ลิตร
ไข่ไก่ เบอร์ M 1 ใบ
น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
- วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาC
- ตีผสมไข่ไก่ นมสด และน้ำมันพืช ให้เข้ากัน
- ผสมแป้งสาลี ผงฟู เกลือป่น ให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในชามส่วนผสมไข่ไก่ที่ตีไว้
- พร้อมทั้งใส่ชีสและใบพาร์ซลี่ย์สับ คนผสมพอเข้ากัน อย่าคนนานมัฟฟินจะเหนียว
(ใช้ใบพาร์ซลี่ย์แช่แข็งค่ะ สะดวกดี)
- สุดท้ายใส่ทูน่าที่บีบน้ำออกหมดแล้ว ผสมพอเข้ากัน
- ตักหยอดลงถ้วยมัฟฟิน โรยหน้าด้วยชีสอีกเล็กน้อย
- นำเข้าอบไฟบน-ล่าง 190 องศาC ประมาณ 20 นาที หรือจนมัฟฟินสุก
- มัฟฟินสุกแล้วนำออกจากพิมพ์ มาพักบนตะแกรงสักครู่
ทูน่ามัฟฟินต้องเสิร์ฟอุ่น ๆ ค่ะ
ไม่ใส่น้ำตาล ไม่ใส่เนย
ความอร่อยได้จากรสชาติของชีสและทูน่า
ตอนใส่เกลือต้องระวังนะคะ เพราะชีสก็เค็มบ้างแล้ว
ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาชมบล็อกและทักทายค่ะ
พบกับโจทย์ 3F ได้ใหม่ในเดือนถัดไป
+++++++++++++++++++++++++++++++
Create Date : 16 มิถุนายน 2555
Last Update : 21 สิงหาคม 2560 15:56:24 น.
29 comments
Counter : 3972 Pageviews.
Share
Tweet
เจิมก่อน
ชิมก่อน
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:8:06:39 น.
ปรกติไม่ชอบทานปลากระป๋อง
แต่พอมาเห็นแปลงกายเป็นมัฟฟินน่าจะอร่อยนะคะ
ปล.ถ้วยกระดาษสีหวานจังเลยค่ะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:8:09:11 น.
ว๊าวววววววว.......น่ากินมากค่ะ
แถมประโยชน์เพียบ
โดย:
Enjoy with me
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:8:25:00 น.
สูตรนี้น่าสนใจ ไว้จะทำการบ้านส่งนะคะ
โดย:
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:8:32:57 น.
อืม..รสชาติเป็นไงค่ะ เค็ม ๆ หวาน ๆ หรือเปล่าคะ
โดย:
simplyusana
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:8:42:10 น.
จะขนมก็ไม่ใช่ อาหารก็ไม่เชิง ต้องทำให้ไม่คาวด้วยเก่งจังค่ะ
โดย:
กรุ๊ปบีราศีสิงห์
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:9:02:43 น.
ป้าอิ๋วจะนึกถึงมัฟฟิ่นที่ใส่พวกแฮมชีสเลยค่ะ เป็นมัฟฟิ่นแบบทานเป็นอาหารคาวน่ะค่ะ
แต่คนชอบทูน่าอย่างป้าอิ๋ว คอมเฟิร์มว่าต้องอร่อยแน่ๆ ค่ะเมนูนี้
โดย:
Sai Eeuu
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:9:27:24 น.
มัฟฟินตัวนี้ดูเท่หล่อมาก ๆ ค่ะ
ท่าทางจะต้องลองก๊อบซะหน่อยแล้ว
โดย: Secreate (
secreate
) วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:10:25:39 น.
ทูน่า มัฟฟิน เป็นเมนูแปลกใหม่ น่าทำมากค่ะคุณตอง... พักผ่อนอย่างมีความสุขในวันหยุดนี้นะคะ ^^
โดย:
Sweet_pills
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:11:33:48 น.
มาแอบส่องดูผลงานครับ
โดย:
nooblue88
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:11:37:17 น.
เป็นอาหารคาว แทนของว่างได้เลยนะคะนี่
โดย:
ขนมกล้วยหวาน
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:13:34:43 น.
มาอีกรอบ มีคำถามค่าผงฟูครึ่งซองนี่มันประมาณไหนอ่ะคะ 1 ชช.ได้มั้ยเอ่ย แบบว่าซองที่นู่นกับที่เมืองไทยคงไม่เท่ากัน
โดย:
บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:14:06:02 น.
ว้าวคุณตองคะ น่ากินมากๆ สูตรนี้น่าสนใจจริงๆ
เก็บสูตรไว้ก่อน ต้องได้ลองทำซักวันแน่ๆล่ะค่ะ
แต่ตอนนี้ขอหยิบไปชิมซักสองชิ้นก่อนนะคะ
โดย:
สองหนุ่มเนื้อหอม
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:15:27:45 น.
น่าอร่อยอีกแล้วคะคุณตอง
สีสวยงาม ..
อยากกัด อยากชิม อยากหม่ำคะ ..
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:16:22:10 น.
แปลกดี
รสชาติโอเคเนอะ
โดย:
ลงสะพาน...เลี้ยวขวา
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:16:22:12 น.
แวะเข้ามาเยียมค่ะ สบายดีนะคะ
กำลังจิบกาแฟตอนสายๆอยู่พอดีเลย ทูน่า มัฟฟิ สักชิ้นคงจะแทนอาหารมื้อเช้าได้
ขอบคุณสำหรับวิธีทำนะคะ จะลองนำไปทำบ้างน่ะค่ะ มีทูน่าอยู่เป็นโหล ลูกสาวชอบฃื้อมาเก็บตุนไว้
โดย:
AsWeChange
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:21:09:55 น.
เข้าใจครีเอทเน๊าะ
โดย:
อุ้มสี
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:21:24:30 น.
น่าลองจังเลยค่ะเป็นคนที่ชอบทูน่าด้วยซิค่ะ
โดย:
Mitsubachi
วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:22:23:35 น.
ทูน่ามัฟฟิน น่าทานจังเลยค่ะ เมนูนี้น่าสนใจ ยังไม่เคยทำ ดูอร่อยจริงๆ ^^
โดย:
diamondsky
วันที่: 17 มิถุนายน 2555 เวลา:3:33:34 น.
บุ๊งก็ชอบกินมัฟฟินแบบเป็นอาหารคาวค่ะ
อร่อยดี แต่ยังไม่เคยเอาทูน่ามาทำเลย
น่าสนๆๆๆๆ ค่ะ
โดย:
Close To Heaven
วันที่: 17 มิถุนายน 2555 เวลา:9:22:09 น.
แวะมาเยี่ยมในวันหยุด...น่าทานครับ
มีความสุขในวันหยุดพักผ่อน นะครับ
โดย:
**mp5**
วันที่: 17 มิถุนายน 2555 เวลา:13:36:47 น.
เอามาทำแบบคาวได้ด้วยเหรอคุณตอง
น่ากินดีแท้ค่ะ
เดินทางเมื่อไรคะ
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 17 มิถุนายน 2555 เวลา:13:42:07 น.
น่าทานจัง
มาตอนหิวๆ ทรมานคะ...
อยากคว้าผ่านจอได้จังเลย อิ อิ
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 17 มิถุนายน 2555 เวลา:17:41:37 น.
ไอเดียดีจังเลยค่ะ แปลกดีด้วย ทูน่ามัฟฟิน น่าทานจังเลยค่ะ
โดย:
Mrs.Golf Joonjaroen
วันที่: 17 มิถุนายน 2555 เวลา:17:46:27 น.
แปลกใหม่มากเลย นึกถึงเค้กปลาช่อนอันโด่งดังเลยคะ
ทำแล้วมีกลิ่นทูน่าไหมคะ
โดย:
kuky
วันที่: 17 มิถุนายน 2555 เวลา:20:24:29 น.
เผลอแวะมาทักทายน้องตองตอนดึก
อีกแล้ว แล้วก็ต้องนั่งหิวก่อนนอนอีก
ตามเคย น่าทานมากเลยค่ะแปลกดี
ด้วยไอเดียสุดยอดเลยค่ะ
โดย:
AppleWi
วันที่: 17 มิถุนายน 2555 เวลา:22:25:35 น.
ตามกลิ่นหอมๆของทูน่ามัฟฟิ่นมาค่ะคุณตอง
อบได้น่าทานสุดๆ กำลังดีเลยนะคะ ใครเลยจะคิกว่ามัฟฟิ่นจะเป็นของหวานอย่างเดียวเนาะ
ได้แบบนี้เป็นมื้อเช้า หรือเที่ยง ก็เยี่ยม อิ่มท้องได้สบายๆเลยค่ะ
โดย:
anigia
วันที่: 18 มิถุนายน 2555 เวลา:23:15:06 น.
น่าทานมากกกก เป็นคนชอบทานปลาทูน่าอยู่แล้ว เดี๋ยวต้องให้น้องสาวทำให้ทานซะแล้ว ขอบคุณที่แชร์เมนูเก๋ๆนะคะ
โดย:
Bonjour_KiTTy
วันที่: 20 มิถุนายน 2555 เวลา:21:45:29 น.
เพิ่งมีโอกาสเข้ามา อยากบอกว่าแปลกแต่ท่าทางน่าทานมากคะคุณตอง
โดย:
We Are FroM BeLGiUM
วันที่: 29 มิถุนายน 2555 เวลา:17:34:30 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
ALDI
Location :
Germany
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 218 คน [
?
]
Friends' blogs
เนินน้ำ
Schnuggy ชนุ๊กกี้
nulaw.m
multiple
mambymam
Webmaster - BlogGang
[Add ALDI's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.
ชิมก่อน