Shepherd's pie พายเด็กเลี้ยงแกะ Shepherd's pie หรือ Cottage pie เป็นพายแบบอังกฤษค่ะ มีช่วงนึง บ้ามาก ตามล่าหาร้านอาหารอังกฤษในเมืองกรุงอย่างบ้าคลั่ง เจาะจงจะไปกินเมนูนี้ให้ได้ แล้วไง... ไม่ได้ไปอยู่ดี ฮาาาา เนื่องจากดูสูตรและวิธีทำในเน็ตแล้ว อะรั๊ยย ง่ายจะตาย มาลองทำแบบมั่วๆกันดูซักตั้งจะเป็นไรไป เน้ออออออออ เอารูปวันฝนตกมาให้ดูค่า ถ่ายเล่นๆ อิอิ และเนื่องจากว่า ได้ไปซื้อชามเซรามิกมา อั๊งอังอา อยากใช้ๆๆๆ อิอิ ส่วนผสมที่พอหาได้
วิธีทำ ผัดหอมและแครอทกับน้ำมันมะกอกจนสุกดี เอาหมูลงไปผัดต่อจนสุก ปรุงรสด้วยซุปก้อน วูสเตอร์ซอส เกลือ พริกไทย เติมน้ำและแป้งข้าวโพดนิดหนึ่ง เพื้อให้มีน้ำ แต่ไม่มาก ต้มมันฝรั่งกับเกลือเล็กน้อย ให้สุกนิ่ม นำมาบดจนละเอียด ผสมกับนมและเนย เกลือเล็กน้อย ชิมรส จากนั้นเอาหมูที่ผัดใส่พิมพ์ ใส่มันบดตาม ปาดให้เรียบ อาจโรยชีสหน้ามันบดด้วยก็ดีค่ะ อบไฟ 200C นาน 20 นาที หรือจนหน้ามันบดเกรียม ออกมาได้ประมาณนี้(ไม่มีชีสอะ) ถ้วยแดง ซูม ถ้วยขาว ประชันกันค่ะ ขาวแดง ตักกินร้อนๆ ควันฉุยๆเลย แง่มๆๆๆ ทำไปชิมรสไป ก็อร่อยดีเหมือนกันค่ะ ไม่ต้องพึ่งพาสูตรมากนัก ฮาา หนึ่งในเมนูโปรดเลยครับ แม่ฝรั่งทำให้กินบ่อย อาหย่อย
โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 29 มิถุนายน 2552 เวลา:17:14:35 น.
เพิ่งไปซื้อมาเหมือนกันเลยค่ะ
พายน่าอร่อยจังเลยค่ะ โดย: sweetie bakery วันที่: 29 มิถุนายน 2552 เวลา:21:53:29 น.
อยากกินอ่ะเตย
ทำให้พี่กินหน่อย โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 30 มิถุนายน 2552 เวลา:13:24:19 น.
ซี้ดดด ดูไปน้ำลายยืดดดไป น่ากินมากกกกกกกก
เป็นอะไรที่น่ากินขั้นรุนแรง หิวมากเลยอ่ะค่ะ โดย: มิคุริ วันที่: 30 มิถุนายน 2552 เวลา:16:44:32 น.
หิวขึ้นมาทันทีอ่ะ
โดย: www.gclub-plaza.com IP: 61.19.66.37 วันที่: 30 มิถุนายน 2552 เวลา:23:22:50 น.
|
อาโฮเฮะ
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?] ... สวัสดีค่ะ ยินดีที่แวะมานะคะ ผลงานนี้ ใช้สัญญาอนุญาตของครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า 3.0 ประเทศไทย Group Blog All Blog
Friends Blog
Link |
||
Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved. |
เด็กสมัยนี้ทำอาหารกันเก่งจริง
ป่านนี้พี่ยังทำอะไรไม่เป็นเลย