Bloggang.com : G_LoVeLy : ≈ ≈ Fruit Tart ≈ ≈

≈ ≈ Fruit Tart ≈ ≈

มีช่วงหนึ่งเห็นเพื่อนๆ ในบล็อกทำทาร์ตกันมากมาย
และบังเอิญที่เพื่อนซื้อมาฝาก ชิมครั้งแรก อร่อยติดใจมาก
ยิ่งแช่เย็นๆ หยิบเพลินไม่รู้ตัว เมื่ออยากกินอีก
แต่ไม่อยากซื้อ เลยเป็นที่มาของทาร์ตในวันนี้จ๊ะ

ทาร์ตผลไม้วันนี้ได้สูตรและวิธีทำ Cookie Tart จาก แม่สลิ่ม
ส่วน Custard Cream แสนอร่อยมาจาก คุณแก้มจ้า
ต้องขอขอบคุณทั้งสองท่านมากๆ เลยค่ะ

เพื่อนๆ เลือกใช้สูตรคุ้กกี้ทาร์ตและคัสตาร์ดครีมที่ชอบได้เลยจ๊ะ
แต่สำหรับ 2 สูตรนี้รสชาติอร่อยใช้ได้ ตัวทาร์ตกรอบ
คัสตาร์ดหอม หวาน ตัดกับรสเปรี้ยวของผลไม้พอดี
รสชาติงี้ เข้ากั๊น เข้ากัน

หรือว่าจะเปลี่ยนจากผลไม้สด เป็นพวก Filling ต่างๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน
จากรูปเหมือนคัสตาร์ดสีเข้มไปนิด คิดว่าเพราะใส่นมข้นจืดแทนนมสด
หากทำตามสูตรสีสันจะสวยกว่านี้จ๊ะ