◎ ◎ คลานมาส่งการบ้านเจ๊หลี Caramel Custard Chiffon Cake จ้า ◎ ◎ ห่างหายไปนานกับการเขียนบล็อก รู้สึกขี้เกียจยังไงไม่รู้ ทั้งๆ ที่ยังคงทำขนมอยู่อาทิตย์ละหลายๆ หน มาวันนี้ขอเอาการบ้าน Caramel Custard Chiffon Cake ที่ทำไว้นานมาส่งเจ๊หลีเหมือนเพื่อนๆ บ้าง (อาจช้าไปสักหน่อย คงไม่เป็นไรน๊า) ทำครั้งแรก ลุ้นแทบแย่ว่าจะได้กิน กินได้ หรือกินไม่ได้ก็ไม่รู้ แต่ผลลัพธ์ที่ออกมา ดีใจจังที่ไม่ต้องทิ้งลงถัง ไหนๆ ลองหั่นดูสิ ว่าเนื้อเค้กสุกรึปล่าว (มีปัญหาเค้กสุกไม่เต็ม 100 ทุกทีเลย) หน้าตาพอไปวัดตอนบ่ายๆ ได้ โล่งอก หน้าคาราเมลอาจไม่เด้งมาก มีเกล็ดน้ำตาลอยู่ สงสัยไม่ละลายดี (ตามเคย) เลยไม่ค่อยสวย ได้ลดน้ำตาลจากสูตรเหมือนกันค่ะ กลัวหวานไป ออกมารสชาติกำลังดี ยิ่งแช่เย็น ยิ่งอร่อย อร่อยน๊า ถ้าใครเบื่อๆ เค้กครีมทั้งหลาย ลองทำเค้กนี้ดูอาจชอบเหมือนกันๆ จ๊ะ ขอบคุณเจ๊หลีที่นำสูตรดีๆ มาแบ่งปันกันค่ะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าจ๊ะ   Create Date : 08 มกราคม 2551 7 comments Last Update : 29 กุมภาพันธ์ 2551 17:28:02 น. Counter : 790 Pageviews. Share Tweet

สวยมากเลยค่ะ   โดย: wee_nong 8 มกราคม 2551 17:32:25 น.

น่าทานสุด ๆ ไปเลยค่ะ เนื้อเค้กดูนุ่ม นิ่ม น่าทาน และคาราเมล คัสตาดก้อเนียนมากด้วยค่ะ   โดย: vanillaorchid 8 มกราคม 2551 19:58:40 น.

ว้าว ขนมเค้กน่าทานมากๆเลยนะครับ ทานกับชาหรือกาแฟแล้วอร่อยอย่าบอกใครเลยครับ ขอมาชิมสักชิ้นได้ไหมครับ   โดย: ซอร์บอนน์ (ซอร์บอนน์ ) 8 มกราคม 2551 22:19:42 น.

สวยน่าทานอีกแย้ววว เก่งกันจังเลยอ่าาา   โดย: FreakGirL 9 มกราคม 2551 0:17:17 น.

อดอ่ะ   โดย: เสี่ยวป้างจื่อ IP: 203.155.179.11 11 มกราคม 2551 11:40:28 น.

สวยเด้ง ไปเลยค่ะ เจ๊หลีให้ใจเกินร้อยไปเลย ขอเซฟรูปไปเลยนะคะ   โดย: เจ๊หลี ไม่ได้ล๊อกอิน IP: 125.24.38.39 11 มกราคม 2551 11:55:28 น.

ขอโทษที่มาช้านะคะ เพราะสองวันก่อน เน็ตเน่าด้วยค่ะ เลยไม่ได้ย้อนไปดูของเก่า ขอบคุณมากกกกกกกกก ที่ไปแจ้งให้ทราบที่บล็อกเจ๊หลีค่ะ ของสะสม สวย ๆ แบบนี้หายาก ออก ค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 11 มกราคม 2551 18:28:43 น.