BlogGang.com : : sushiboy69 : วุ้นผลไม้...สุดเลิฟ

วุ้นผลไม้...สุดเลิฟ

ได้เรียนทำอาหารครั้งแรกในชีวิตแล้ว เย้
เทอมนี้เหลือต้องลงวิชาอิสระตัวเดียวเลยเลือกลงวิชาอาหารไทยซะเลย ไม่ต้องท่องไรมาก แถมยังได้ของกินอีกตะหาก 555

อาทิตย์ที่แล้วได้ทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ทำง่ายมากๆ [ก็เค้าเตรียมของไว้ให้หมดแล้วนิ] แค่ตวงๆ หั่นๆ แล้วก็เอามาผัด หร่อยจนต้องปาดจานสอง

ทิตย์นี้จารย์บอกว่าจะให้ทำวุ้นพันกว่าถ้วย ไปเสิร์ฟงานกีฬาโลก [ประมาณนั้น] แล้วก็แบ่งไปกินกันด้วย... โอ้วววววว ของโปรดเลยนั่น

วุ้นผลไม้...
สูตรนี้จะไม่หวานมาก ประมาณว่าโชว์รสผลไม้ไปในตัว และยังกินได้เรื่อยๆ จารย์บอกว่าเก็บในตู้เย็นได้นานเป็นเดือนเลย

สูตร สูตร+วิธีทำนี้จำมานะคับ

น้ำ 4 ถ้วยตวง
ผงวุ้น 3 ช้อนโต๊ะพูน
น้ำตาล 1 1/4 ถ้วย
กลิ่นมะลิ
ผลไม้หั่นลูกเต๋าตามชอบใจ
ถ้วยพลาสติกขนาดเล็ก

วิธีต้มวุ้น
... เทน้ำ+ผงวุ้น ลงในกะทะทองเหลือง ตั้งไฟ คนห้ามหยุด
... น้ำเดือด แล้วคนต่อจนคาดว่าวุ้นสุก ดูว่าน้ำใสนิดนึง
... เทน้ำตาลลงไป
... คนต่อจนน้ำเดือด จนน้ำค่อนข้างใส
... กรองวุ้นด้วยผ้ากรองสีขาวลงหม้อใหม่
... บีบกากในกระชอน เอาน้ำออกให้เกลี้ยง [ของดีอย่าให้เหลือ] แล้วทิ้งกากไป

ผลไม้+ถาด
... เตรียมผลไม้ด้วยการปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าให้เล็กมากๆ
... งวดนี้มีแก้วมังกร องุ่น แล้วก็แตงไทย [องุ่นก็ต้องปอกเปลือก เห็นแล้วเหนื่อยมากๆ แม้จะไม่ได้เปนคนทำ]
... จัดผลไม้ใส่ถ้วยตามชอบใจ

เอาน้ำวุ้นที่ยังร้อนๆ เทใส่ถ้วย
... ถ้าเย็นนิดนึงมันจะเริ่มเป็นลิ่มๆ เทแล้วกระตุกๆ
... เทให้ปิ่มถ้วยมากที่สุด เพราะวุ้นมันเกาะตัวกันพอควร

รอแปปเดียววุ้นก็แข็งตัว
... ถ้าอยากให้แข็งตัวเร็วขึ้นอาจหล่อน้ำไว้ด้วย

เสร็จแล้วก็เอามาซ้อนกัน
จัดใส่ตู้เย็น... เลิศ

บรรยากาศการเรียนการสอน
อาจารย์อโนมาใจดี+รมณ์ดีมากๆ อุอิ ประทับใจจิงๆ
อยากจะแนะนำเพื่อนๆ ด้วยจัง จะได้บรรยากาศหน่อย แต่น่าเศร้าที่จำชื่อยังไม่ค่อยได้ง่ะ ขอตัวไปท่องก่อนคับ

ดูหน้าตากันอีกที

ท่านจารย์บอกว่าให้แช่ตู้เย็นไว้หนึ่งคืน อย่าเพิ่งกิน
... คิดว่าจะเหลือมะคับ

ทำวุ้นครั้งแรกถ้าพลาดไรก็ติชมได้นะคับ งานนี้ผมได้ทำแค่ต้มวุ้น เทวุ้น แล้วก็จัดผลไม้เอง แต่ก็ขอเก็บกิ๊กไปเรื่อย อิอิ

Create Date : 23 พฤศจิกายน 2549

Last Update : 23 พฤศจิกายน 2549 2:55:03 น.

70 comments

Counter : 18758 Pageviews.

เก่งจังนะ

โดย: สวยสุดตีน IP: 124.157.204.213 วันที่: 23 พฤศจิกายน 2549 เวลา:3:06:03 น.

งั่ม งั่ม งั่ม งั่ม

โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง

) วันที่: 23 พฤศจิกายน 2549 เวลา:7:43:20 น.

Yummy...

โดย: Payoon IP: 203.172.100.179 วันที่: 23 พฤศจิกายน 2549 เวลา:10:36:36 น.

น่ากินจังอะ

โดย: ไก่ IP: 202.90.118.237 วันที่: 23 พฤศจิกายน 2549 เวลา:17:58:21 น.

อืึม ... ทั้งแต่งหน้า ทำผม ทำขนม ...

เจ๋งไปเลยค่ะ

แล้วไม่มีรูปก๋วยเตี๋ยวไก่คั่วมั่งเหรอคะ

โดย: Phoebe Buffay

วันที่: 23 พฤศจิกายน 2549 เวลา:23:21:48 น.

เอ่อ อยากกิน แอบจดสูตรไว้หน่อยนะ

คงทำเองได้มั้ง - - อย่างเราเนี๊ยะ

โดย: จอย-โลโซบ้านๆ IP: 210.203.178.213 วันที่: 24 พฤศจิกายน 2549 เวลา:0:02:20 น.

- สวยสุดตีน
หมีเม้นด้วย โอ้วววววววววววว

- หลั่มหมั่นเหม่ง
ระวังติดคอนะคับ เอิ๊ก

- Payoon
อร่อยจังฮู้ๆ อิอิ

- ไก่
ไก่ก็เม้นด้วย โววววววววววววววว ฉลองๆ

- Phoebe Buffay
ทิตย์ที่แล้วปาดเรียบเลยคับ หิวจัด 555

- จอย-โลโซบ้านๆ
สู้ๆ คับๆ เดี๋ยวแป๊ะกลับบ้านจะลองทำเองบ้าง ไม่รู้จะรอดป่าว

โดย: แป๊ะเองค้าบ (sushiboy69

) วันที่: 24 พฤศจิกายน 2549 เวลา:2:16:38 น.

หิวของหวานแล้ว อยากทานจังเลย

โดย: Lilly (supremeking

) วันที่: 24 พฤศจิกายน 2549 เวลา:10:02:20 น.

เอามาฝากอีกรอบจ้า

โดย: Lilly (supremeking

) วันที่: 24 พฤศจิกายน 2549 เวลา:10:03:21 น.

เทอมนี้เหลือต้องลงวิชาอิสระตัวเดียวเลยเลือกลงวิชาอาหารไทยซะเลย ไม่ต้องท่องไรมาก แถมยังได้ของกินอีกตะหาก 555
-----------------------------------------------------------
ฉลาดนิ

อยากกินมั่งว้อยยยย

โดย: พี่บุ๋ม IP: 203.149.25.138 วันที่: 24 พฤศจิกายน 2549 เวลา:16:16:06 น.

สุดยิดๆ ไอ้น้องงงงงงง

โดย: Jeban' ศิษย์จานแป๊ะ (Jeban

) วันที่: 24 พฤศจิกายน 2549 เวลา:16:56:06 น.

หูย ย กิบก้อเคยเรียนตอน ม.3 แต่ ทำแล้วกินไม่ได้ 555+
- แต่ของพี่แป๊ะน่ากิน น น น อิอิ

โดย: G-SpacE IP: 125.24.11.255 วันที่: 24 พฤศจิกายน 2549 เวลา:22:57:56 น.

ตามมากินด้วยคนค่ะ น่ากินมาก ท่าจะดีต่อสุขภาพ ว่าแต่บรรยากาศน่าเรียนมากค่ะ ที่ไหนเหรอคะ

โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ

วันที่: 25 พฤศจิกายน 2549 เวลา:6:58:50 น.

- Lilly
เหนแล้วแล้วก็อยากเหมือนกันคับ อ้วนก็ยอมเลย

- พี่บุ๋ม
อยากเก็บให้นะคับ แต่กลัวจะเสียก่อนเลยเก็บไว้ในท้องเรียบร้อยแล้ว อิอิ

- Jeban' ศิษย์จานแป๊ะ
สุดยิดคือไรหว่า

- G-SpacE
ไม่รู้ทำเองคนเดียวจะได้กินป่าวเนี่ย ขี้เกียตตั้งแต่ปลอกเปลือกองุ่น

- กิน ๆ เที่ยว ๆ
ม.รังสิตคับ เป็นวิชาของอุตฯบริการ อิอิ

โดย: แป๊ะเองค้าบ IP: 61.90.249.211 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2549 เวลา:13:43:37 น.

สีสันสวยงาม .. ชวนรับประทานจริงๆค่ะ

โดย: Jekyll and Hyde

วันที่: 25 พฤศจิกายน 2549 เวลา:23:46:58 น.

น่ารัก สีสวยด้วยค่ะ คงหวานมากๆเลย

โดย: fairy_tells

วันที่: 26 พฤศจิกายน 2549 เวลา:10:48:30 น.

เลือดวิชาเลือกเสรีได้เปรี้ยวมากแป๊ะ น่ากินดีว่ะ เอาAไปก่อนเลยวิชานี้ แต่ระวังกว่าจะหมดเทอมแกคงอ้วนขึ้นอีกเป็นกองเลย ประมาณว่ามีความสุขในการเรียน 555

โดย: Gate IP: 125.25.71.19 วันที่: 27 พฤศจิกายน 2549 เวลา:15:13:01 น.

น่ากินมากๆเลยครับบ

โดย: Erwin

วันที่: 28 พฤศจิกายน 2549 เวลา:1:33:08 น.

แวะมาทักทาย หวัดดีค้าบบบบบ

- Gate
เสียดายเรียนทิตย์ละวันเดียว ไม่งั้นได้อ้วนสมใจแน่ๆ 555

โดย: แป๊ะเองค้าบ IP: 124.121.137.12 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2549 เวลา:9:58:17 น.

หน้าอร่อยมากเลย

โดย: แม่น้องเดียว IP: 58.181.178.228 วันที่: 19 ธันวาคม 2549 เวลา:15:39:00 น.

อยากกินวุ้นจัง สวยมากๆๆๆๆๆๆ

โดย: ตั้ม IP: 161.200.2.114 วันที่: 3 มกราคม 2550 เวลา:0:24:47 น.

รู้ว่ามีเรียนยังงี้ ..จะไปเรียนด้วยเลย อยากเรียนมานานแย้ว

โดย: pedajung IP: 61.90.249.211 วันที่: 9 มกราคม 2550 เวลา:23:16:05 น.

น่าตาน่าทานมากเห็นแล้วอยากกินมั้ง

โดย: ทิพย์ IP: 58.9.31.3 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:10:44:54 น.

ซื้อผงวุ้นไว้เกือบ 2 เดือนแล้ว
ยังไม่ได้ฤกษ์ซะที

เห็นทีวันนี้ต้องเบิกฤกษ์ซะหน่อย

โดย: reunion

วันที่: 11 กันยายน 2550 เวลา:15:18:20 น.

อยากกิน

โดย: preaw IP: 58.136.60.98 วันที่: 22 ตุลาคม 2550 เวลา:16:08:56 น.

แซบจังงงงง

โดย: วุ้น IP: 203.113.17.157 วันที่: 1 พฤศจิกายน 2550 เวลา:20:20:39 น.

อยากกินจัง

โดย: กระติ๊บค่ะ IP: 203.113.45.196 วันที่: 19 พฤศจิกายน 2550 เวลา:19:17:26 น.

อยากกินว่ะ

โดย: เด็กน่ารัก IP: 222.123.170.236 วันที่: 20 พฤศจิกายน 2550 เวลา:11:00:35 น.

น่าทานมากเลยค่ะ นู๋อยากทำได้อ่ะ แต่ว่าตอนนี้ก้อลองทำดูแต่ว่า มันมะอร่อยง่ะ เหอะๆๆ อันนี้ก้อต้องลองกันไปอะนะค่ะ อิอิ

โดย: นู๋มอสคุงซ่า IP: 125.27.93.51 วันที่: 21 ธันวาคม 2550 เวลา:21:48:56 น.

ขอสรูตรหน่อยนะค่ะ ดูแล้วน่ากินมากๆเลยท่าทางจะอร่อย นะเนี่ย คุ-คุ-คุ

บ้าย

บาย

โดย: น้องอิน IP: 125.25.209.145 วันที่: 29 ธันวาคม 2550 เวลา:16:55:21 น.

ถ้ามีสูตรอื่นอีกขอหน่อยนะคะ

ขอบคุณคะชิ-ชิ-ชิ-

โดย: น้องออย IP: 125.25.209.145 วันที่: 29 ธันวาคม 2550 เวลา:16:58:16 น.

น่ากินอ่าหิวเลยเมื่ออ่านอิอิ - -

โดย: เจมคับ IP: 125.25.3.201 วันที่: 3 มกราคม 2551 เวลา:21:59:11 น.

โดย: 13213 IP: 58.8.143.139 วันที่: 4 มกราคม 2551 เวลา:18:04:21 น.

งงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงงสาด

โดย: สาด IP: 58.8.143.139 วันที่: 4 มกราคม 2551 เวลา:18:05:27 น.

อยากทานจังเลย เห็นแล้วอยากทาน น่ากิน

โดย: เกม IP: 222.123.71.67 วันที่: 17 มกราคม 2551 เวลา:20:07:22 น.

น่ารับทานมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก.........เย้ยยยยยย

โดย: aaaaaaaaaa IP: 58.8.108.81 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2551 เวลา:12:40:23 น.

หน้าทานจังเลย

โดย: ญาณิศา IP: 117.47.90.198 วันที่: 28 เมษายน 2551 เวลา:13:17:49 น.

แลดูง่ายโน๊ะ แต่เวลาทำมันจะยากมั้ยอ่ะ จดสูตรไปลอง ขอบคุงกั๊บ

โดย: Glizzy IP: 210.1.53.165 วันที่: 18 มิถุนายน 2551 เวลา:11:03:49 น.

น่าทานจัง

โดย: คคๆหนึ่ง IP: 117.47.180.30 วันที่: 13 กันยายน 2551 เวลา:10:12:37 น.

หิวๆๆๆๆๆๆแล้ว ขอบคุณคะที่ให้สูตร

โดย: สาวเทคนิค IP: 117.47.180.84 วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:10:46:40 น.

เราลองทำแล้วแต่เปลี่ยนจากกลิ่นมะลิมาเป่นกลิ่น
สตอเบอร์รี่ก็...เปรี้ยวหน่อยนึง แต่ก็อร่อยสุดๆเล้ยน่ะจะบอกห่าย

โดย: เด็กเทพพพ IP: 125.27.217.197 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2552 เวลา:18:43:28 น.

น่าเยาะ

อยากเปล่า

โดย: คนม่ายเปงคน IP: 112.143.12.116 วันที่: 14 กรกฎาคม 2552 เวลา:16:51:03 น.

เคยลองทำดูแล้วอร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆ

โดย: อย่ารู้เลย IP: 124.122.205.211 วันที่: 11 สิงหาคม 2552 เวลา:18:18:15 น.

ทำดูแล้วอร่อยมาก น้องอนุบาลกินคนละ1 2ถ้วย

โดย: ครูเจี๊ยบ IP: 118.172.99.162 วันที่: 27 สิงหาคม 2552 เวลา:16:59:24 น.

เอาน้ำผลไม้ใส่แทนน้ำธรรมดาได้ม่ะอ่ะ

โดย: ก้อคนมาน Inw อ่ะ IP: 118.172.255.207 วันที่: 29 กันยายน 2552 เวลา:19:30:00 น.

จะเอาไปทำตาม

โดย: พิม IP: 125.27.202.162 วันที่: 3 พฤศจิกายน 2552 เวลา:14:27:38 น.

น่ากิงจังเยยอ่า

โดย: MaiJung IP: 58.147.95.253 วันที่: 24 ธันวาคม 2552 เวลา:13:56:53 น.

น่ารักน่ากินจังเลย

โดย: paesudlo IP: 113.53.21.104 วันที่: 12 มกราคม 2553 เวลา:10:00:55 น.

น่าทานจังเร้ย

โดย: จอมวายร้าย IP: 192.168.0.24, 202.143.160.162 วันที่: 22 มกราคม 2553 เวลา:13:55:40 น.

น่าจะทำง่ายเพื่อสุขภาพอีกด้วยน่ารับประทานจ้า

โดย: นุชจ้า IP: 192.168.0.29, 203.144.144.165 วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:15:45:42 น.

นนซี กะ นีโอ วุ้นธัญพืชและพืชผักผลไม้แท้ๆ ปราศจากสารกันบูด
ถูกหลักอนามัย หอม หวานมันอร่อยกำลังดี ถูกใจคนรักสุขภาพ
เข้าชมตัวอย่างและรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
//wonnonseakaneo.ijetweb.com

โดย: นนซี กะ นีโอ IP: 203.144.144.165 วันที่: 10 มีนาคม 2553 เวลา:17:05:37 น.