มาคลายร้อนกับ หมี่เย็น อาหารญี่ปุ่น กันดีกว่าค่ะ สวัสดีค่ะเพื่อนๆ อากาศเริ่มร้อนแล้วนะคะ ปีนี้ ร้อนเร๊วมากเลยค่ะ ก่อนมาถึงบ้านพักกลางวันสามีโทรมาอยากกินหมี่เย็นจ้าที่รัก เพราะร้อนมากๆ และหิวด้วย ทำให้หน่อยนะ สามีขอมาแบบนี้ ไม่ทำได้ไงคะ แต่โทนมาก่อนถึงบ้าน 5 นาทีนี่ซิ พอวางสาย้ท่านั้นแหละ แพรก็รีบจัดแจงทำทันที ดีที่ขอหมี่เย็น เพราะทำง่าย ใช้เวลาไม่กี่นาทีก็เสร็จ ถ้าขอราเมงละก็คงเย็นๆได้กิน บางครั้งเค้าจะทานหมี่เย็น แยกต่างหาก จากน้ำซุป บางครั้งก็ราดในน้ำซุปไปเลย ส่วนสามีชอบแบบราดไปเลยค่ะ ไม่ต้องแยก เมนูนี้ช่วงเหมาะกับอากาศร้อนๆแบบนี้มากเลยค่ะ ปล. ถ้วยนี้รีบร้อนมากค่ะ ยังไม่ได้ตกแต่งให้สวยงามเลย หวังว่าจะช่วยคลายร้อนกันได้บ้างนะคะ วันนี้สามีหิวจัดค่ะ ไม่ทันได้ถ่ายรูปตอนเสร็จใส่จานดีๆเลยค่ะ พอยกวางโต๊ะปุ๊บ คว้าตะเกียบคีบเส้นมาใส่ ราดน้ำตามทันที ถ่ายรูปได้เป็นเงาแฝงมาด้วย แล้วก็หยิบสาหร่าย ใส่ไปเลย ยังไม่ทันได้ตัดเป็นเส้นเล็กเลย แอบบ่น :) และแล้วก้คนๆทานเกลี้ยงเลย ขอบคุณเพื่อนที่มาเยี่ยมชมนะคะ และขอให้มีความสุขกับสูตรรักครอบครัวแพรวานะคะ   Create Date : 29 เมษายน 2552 30 comments Last Update : 7 มีนาคม 2554 19:02:42 น. Counter : 3551 Pageviews. Share Tweet

สวัสดีค่ะคุณแพร มารับหมี่เย็นด้วยคนค่ะ น่าทานมากเลยค่ะ เหมาะกับเวลาร้อนๆจริงๆแหละค่ะ แต่ทางนี้อากาศยังอึมครึมอยู่เลยค่ะ หลังจากมีแดดมาสองสามวัน แต่เห็นบอกว่าพรุ่งนี้จะดีขึ้น ก็ให้แดดแรงๆเถอะ อยากออกไปเดินเล่นบ้าง มีความสุขมากๆและขอบคุณสำหรับเมนูอร่อยๆค่ะ   โดย: ปลา (scorpionfish ) 29 เมษายน 2552 0:30:45 น.

ว้าวๆๆ แวะมาชิมคนแรกเลย..อิอิ กินก่อนนะค่ะหิวๆๆๆๆค่ะพี่แพร...   โดย: หมูอ๊วนอ้วน 29 เมษายน 2552 0:31:07 น.

พี่วิสกี้ก็ชอบมากๆ เลยค่ะ ยังพอมีเหลือไม๊คะเนี่ย   โดย: วิสกี้โซดา 29 เมษายน 2552 0:35:23 น.

บ้านจิ๊บ ร้อนได้อาทิตย์เดียว ฝนตกหนาวอีกแล้ว...คิดว่า วีคเอ็นนี้ อากาศคงจะดีค่ะ... เมนูนี้น่าทานอีกแล้ว...ทำง่ายด้วยนะ..   โดย: จิ๊บ (คุณนายเยอรมัน ) 29 เมษายน 2552 1:07:09 น.

หมี่เย็นทำง่ายจริงๆเลยนะคะ หุหุหุ เเต่ว่าหนูพลอยไม่ค่อยกินนี่สิ เเต่จะจำไว้ทำเลี้ยงเพื่อนๆค่ะ อิอิ   โดย: อมิธีสท์ 29 เมษายน 2552 1:29:03 น.

เมนูนี้ท่าทางจะคลายร้อนได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ คุณแพรวา   โดย: tanamura 29 เมษายน 2552 1:48:13 น.

น่าทานมากกค่ะ เห็นแล้วหิวจริงๆ   โดย: อุ้มสี 29 เมษายน 2552 1:49:57 น.

บ้านคุณแพรอุ่นแล้วเหรอคะ ที่บ้านเรายังหนาวววว อยู่เลยค่ะ สามีเราก็ชอบทานหมี่เย็น แต่ไม่เคยทำให้ทานเลยค่ะ เพราะไม่รู้ว่าน้ำซุปทำยังไง ตอนนี้ได้สูตรจากคุณแพรแล้ว ขอยืมไปทำบ้างนะคะ....น่าทานมากค่ะ   โดย: ปลาทอง9 29 เมษายน 2552 2:16:12 น.

แวะมาบ้านนี้ทีไร อิ่มท้องกลับไปทุกทีเลยค่ะ   โดย: funkylady 29 เมษายน 2552 3:01:57 น.

ไม่ได้มาซะหลายวัน ยังมีของอร่อยเหมือนเดิม... สบายดีน่ะคับ มีความสุขน่ะคับ...   โดย: To-ne-T 29 เมษายน 2552 4:14:57 น.

ขอบคุณคะสำหรับมิตรภาพดีจ้ะ เเอดไว้นะจ้ะ   โดย: ฺBow (beaubeauky ) 29 เมษายน 2552 4:15:01 น.

ยังไม่เคยกินเลยหมี่เย็น แต่เห็นรูปแล้วน่าลองจังเลยค่ะ   โดย: bammse (bammse ) 29 เมษายน 2552 5:38:46 น.

สวัสดีค่ะคุณแพร เมนูนี้ทานเป็นประจำค่ะแต่ยังไม่เคยลงมือทำเองเลย แต่ตอนนี้มีไอดอลแล้วค่ะ ว่างวันไหนเจอกัน สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่   โดย: เกศสุริยง 29 เมษายน 2552 7:14:17 น.

สุขสดชื่นแจ่มใสในวันดีดีวันนี้อีกวันนะคะ คุณแพรผู้มีเสน่ห์ปลายจวัก   โดย: หอมกร 29 เมษายน 2552 7:54:04 น.

ง่ายๆ แต่ได้ใจจ้าแพร อยากทำกินมั่งอ่ะ แต่ไม่มีเครื่องปรุง ชวนหิวมื้อเช้าอีกแล้วววว น่าจะดับร้อนได้ดีจิงด้วยจ้า   โดย: บ้านหวานเย็น 29 เมษายน 2552 8:02:37 น.

ขอหนึ่งชามแก้ร้อนค่ะ   โดย: coji 29 เมษายน 2552 8:26:18 น.

บะหมี่เย็ของโปรดเลยค่ะ ยิ่งอากาศแบบนี้ด้วยแล้ว   โดย: ตะไคร้หอม 29 เมษายน 2552 8:40:18 น.

เมนูนี้คุณซะมีชอบทานค่ะ ขอจิ๊กไปฝากเค้าถ้วยนึงนะคะ   โดย: nLatte 29 เมษายน 2552 10:25:23 น.

เห็นแล้วหิวเลยแพร ขยันจิง ๆ นะจ๊ะ อยากจะย้ายไปอยู่ใกล้ ๆ นะเนี่ย ฝากท้องด้วยคน   โดย: Annijima 29 เมษายน 2552 13:09:10 น.

น่ากินจัง กินด้วย   โดย: wiyada_susi 29 เมษายน 2552 13:17:02 น.

น่ากินจังเลยค่ะ เอาไว้จะมาจำสูตรไปทำนะค่ะ ขอแอดนะค่ะจะได้เข้ามาบ่อยๆ   โดย: ลักยิ้ม_แก้มใส 29 เมษายน 2552 13:25:04 น.

ไม่อยากจะบอกเรยว่า เรากิงหมี่เย็นไม่เปน อิอิ ไม่เคยกินด้วยแหละคุนแพร แต่คุงแฟนเราชอบมากกก ทานของฮะจิบังอ่ะ เค้าว่ามันอร่อยดี เราดมกลิ่นแร้วไม่ชอบอ่า   โดย: kittypiggybent (Kittypiggybent ) 29 เมษายน 2552 13:36:36 น.

แวะมาทานหมี่เย็นจ้า น่าทานมาก มีความสุขนะคะ   โดย: noisri 29 เมษายน 2552 13:43:18 น.

จะซื้ออะไรใส่ถังสังฆทานดี ที่ที่คุณแพรอยู่ร้อนเหมือนบ้านเราด้วยหรือ หมี่เย็น น่าสนใจค่ะ ยังไม่เคยทานเหมือนกัน จะลองทานของฝากจากคุณแพรค่ะ คมคำ : หลงใหลในสิ่งที่ตนได้ มัวเมาในสิ่งที่ตนมี คือการสร้างกรงขังตัวเอง   โดย: ร่มไม้เย็น 29 เมษายน 2552 16:51:39 น.

สวัสดีค่ะคุณแพร ... ... หมี่เย็นญี่ปุ่นยังไม่เคยทานเลยค่ะ ไม่รู้ว่าจะเป็นยังไง เคยทานแต่พวกราเมนอะไรแบบนี้ซึ่งมันจะมาร้อน แต่หมี่เย็นนี่มาเป็นน้ำซุปเย็นๆจะอร่อยป่าวน้า   โดย: เป็นสมาชิกเมื่อวาน 29 เมษายน 2552 17:32:57 น.

บ้านนี้มีแต่ของอร่อยจริงๆค่ะ อิอิ   โดย: Complicatedgirl 29 เมษายน 2552 22:57:21 น.

หวัดดีค่ะ คุนแพร แอบทำอาหารอยู่รึเปล่าเอ่ย แอบมาจ๊ะเอ๋จ้า   โดย: kittypiggybent (Kittypiggybent ) 29 เมษายน 2552 23:43:11 น.

ตอนนี้ คอมฯ ดาวจ๋าหายป่วยแล้วค่ะ ดาวจ๋ามาขอบคุณกับความห่วงใยที่มอบให้ค่ะ แล้วดาวจ๋าจะกลับมาอีกนะคะ... ขอวิ่งขอบคุณเพื่อนๆก่อนแป๊ปน๊า   โดย: ดาวจ๋าคนซนๆค่ะ (satineesh ) 30 เมษายน 2552 0:21:08 น.

แวะมาหาอะไรๆ อร่อยๆ ทานน่ะค่ะ แวะมาบล้อกนี้ได้ไอเดียอาหารมากเลยค่ะ แต่ดูไปก็เท่านั้น เพราะทำไม่เป็นอะค่ะ ..... อยากมีฝีมือทำอาหารเก่งๆ แบบพี่แพร์มั่งจังค่ะ หมี่เย็นก็เป็นอาหารจานโปรดของคุณพ่อบ้านเหมือนกันค่ะ แต่ต้องไปกินทีร้านทุกที เพราะศรีภรรยา ทำไม่เป็นอะค่ะ   โดย: แม่หนมจีนน้อย 30 เมษายน 2552 0:27:13 น.

สวัสดีค่ะ แวะมาทักทายยามเย็นค่ะ เพราะอาหารน่าทานมาก ๆค่ะ โดยเฉพาะปลาทูเค็มค่ะ ขออนุญาต add ด้วยนะคะ เผื่อหิวค่ะ สวัสดีค่ะ   โดย: weissbier 30 เมษายน 2552 1:00:37 น.