โปรตีนเกษตรทอดกรอบ เมนูเจง่ายๆ ทำกินเองอิ่มกาย อิ่มใจ

โปรตีนเกษตรทอดกรอบ

โปรตีนเกษตรทอดกรอบ เมนูโปรตีนเกษตรทอดกรอบที่ทำได้แสนง่าย เอาไว้ทานเล่นหรือจิ้มกินกับน้ำจิ้มก็อร่อย เหมาะสำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติหรือทานเจครับ

สูตรอาหารโปรตีนเกษตรทอดกรอบ

• เวลาในการทำ 20 นาที
• ส่วนผสมสำหรับ 3-4 ท่าน

วัตถุดิบ
1. โปรตีนเกษตร 100 กรัม (ขนาดกว้าง 1 ซม.)
2. แป้งทอดกรอบ 80 กรัม
3. น้ำเย็นจัด 150 มล.
4. ซีอิ๊วขาว 3 ชต.
5. น้ำตาลทราย ? ชต.
6. พริกไทยป่น 1 ชช.
7. งาขาว 2 ชต.
8. น้ำมันปาล์ม 1 ลิตร



ขั้นตอน วิธีทำ
1. ผสมแป้งทอดกรอบ งาขาว พริกไทยป่น ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย และน้ำเย็นจัด นวดจนแป้งละลายจนหมด พักไว้
2. ตั้งน้ำมันให้ร้อน นำโปรตีนเกษตรลงคลุกแป้งจนทั่ว จากนั้นนำลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้บนกระดาษทิชชู่ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มไก่เจ เป็นอันเสร็จ

ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv

Create Date : 27 กันยายน 2554		0 comments
Last Update : 27 กันยายน 2554 15:59:44 น.
Counter : 2996 Pageviews.
Share Tweet