Bloggang.com : Panatee : สูตรเมนู ทาร์ตไข่ เด็กๆ ก็ชอบ

สูตรเมนู ทาร์ตไข่ เด็กๆ ก็ชอบ

ทาร์ตไข่ (สูตรรีบร้อน) Egg Tart (Quick Recipe)

ทาร์ตไข่ (สูตรรีบร้อน) Egg Tart (quick recipe) เชื่อว่าทาร์ตไข่น่าจะเป็นเมนูโปรดของ หนุ่มๆสาวๆ หลายๆคนนะครับ แต่สูตรของเรานี่เอาใจทุกท่านที่อยากจะลองทำดูที่บ้านแต่กลัวจะ?ยุ่งยาก แนะนำว่า ต้องสูตรนี้เลยครับ ง่าย อร่อย รีบร้อนสุดๆครับ

เครื่องปรุง อาหาร
สำหรับ 7 ที่

1. ขนมปังแซนวิชตัดขอบ 7 แผ่น
2. ไข่ไก่ 3 ฟอง
3. น้ำตาลทราย 1/4 ถ้วยตวง
4. ครีม 1 ถ้วยตวง
5. Vanilla extract 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน วิธีทำ
1. เริ่มต้นกันด้วยแป้งทาร์ตแบบง่ายเหลือเชื่อก่อนเลยครับ นำขนมปังตัดของมาโรลให้แบนด้วยที่คลึง จากนั้นก็กุลงในถาดอบมัฟฟินที่เราทาเนยเอาไว้เรียบร้อยแล้ว เป็นอันเสร็จสำหรับแป้งทาร์ตครับ
2. ทำฟิลลิ่ง ด้วยการ ตีไข่ไก่ ครีม น้ำตาลทราย และ วนิลาเข้มข้นเข้าด้วยกัน ตัดรสให้กลมกล่อมด้วยเกลือ เล็กน้อย
3. เทฟิลลิ่งลงในทาร์ตที่เราเตรียมไว้แล้ว จากนั้นก็เข้าอบที่ 200 องศา ประมาณ 20 นาที หรือจนกว่าจะสุกกรอบ ก็เป็นอันพร้อมรับประทานครับ

ข้อแนะนำ
-ถ้าอยากให้หน้าทาร์ตสีสวย แนะนำให้ใช้ไฟบนอย่างเดียวตอนอบนะครับ

ขอขอบคุณข้อมูลดีๆจาก Foodtravel.tv

Create Date : 14 มกราคม 2555

Last Update : 14 มกราคม 2555 14:10:21 น.

0 comments

Counter : 1332 Pageviews.