Brownies สูตรประหยัด ภาค 2 : Brownies & Whities

วันนี้เกิดอยากจะกิน Brownies ค่ะ แต่ที่บ้านมี ช๊อกโกแลตขาวเหลืออยู่ ก็เลยเอามาทำ Brownies แบบช๊อกโกแลตขาว เลยตั้งเป็น ไวท์ตี้ค่ะ

ส่วนผสมก็เหมือนเดิมค่ะ ดูจากของเก่าได้

//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=navyfamily&month=07-2009&date=16&group=7&gblog=6

แต่ที่เพิ่มมาก็คือ Whities คือเปลี่ยนจาก ผงโกโก้มาเป็นผงฮอลลิค
และจากช๊อกโกแลตดำเป็นช๊อกโกแลตขาวค่ะ

เริ่มจากทำส่วนผสมก่อนค่ะ แยกเป็นส่วนของบราวนี่

ก็มี
ไข่+วนิลา


เนยละลายกับน้ำตาล


แป้ง + ผงฟู+ผงโกโก้


ส่วนผสมของไวท์ตี้ก็เหมือนกันค่ะ

ไข่+วนิลา


เนยละลายกับน้ำตาล


แป้ง + ฮอลลิค+ผงฟู (เปลี่ยนจากโกโก้เป็นฮอลลิค)


เมื่อนำเนยละลาย+ไข่มาผสมจะออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ

ส่วนของบราวนี่



ส่วนของไวท์ตี้



และเราก็เอามาใส่พิมพ์ค่ะ วาดลายให้สวยงาม โยนช๊อกขาว/ช๊อกดำลงไป


อุ๊ยสว่างไปเอาใหม่ แฮะๆๆ



แล้วก็ใส่เตาอบ ออกมาจะได้แบบนี้ค่ะ



หอมมมม นุ่มชุ่มลิ้นจริงๆเล้ยยยย ว่าแล้วก็ไปเอานมมาแกล้มซักถ้วยดีกว่า หุหุ

Create Date : 29 กันยายน 2552		0 comments
Last Update : 29 กันยายน 2552 14:19:51 น.
Counter : 482 Pageviews.
Share Tweet