Brownies สูตรประหยัด ภาค 2 : Brownies & Whities
วันนี้เกิดอยากจะกิน Brownies ค่ะ แต่ที่บ้านมี ช๊อกโกแลตขาวเหลืออยู่ ก็เลยเอามาทำ Brownies แบบช๊อกโกแลตขาว เลยตั้งเป็น ไวท์ตี้ค่ะ
ส่วนผสมก็เหมือนเดิมค่ะ ดูจากของเก่าได้
//www.bloggang.com/viewdiary.php?id=navyfamily&month=07-2009&date=16&group=7&gblog=6
แต่ที่เพิ่มมาก็คือ Whities คือเปลี่ยนจาก ผงโกโก้มาเป็นผงฮอลลิค และจากช๊อกโกแลตดำเป็นช๊อกโกแลตขาวค่ะ
เริ่มจากทำส่วนผสมก่อนค่ะ แยกเป็นส่วนของบราวนี่
ก็มี ไข่+วนิลา
เนยละลายกับน้ำตาล
แป้ง + ผงฟู+ผงโกโก้
ส่วนผสมของไวท์ตี้ก็เหมือนกันค่ะ
ไข่+วนิลา
เนยละลายกับน้ำตาล
แป้ง + ฮอลลิค+ผงฟู (เปลี่ยนจากโกโก้เป็นฮอลลิค)
เมื่อนำเนยละลาย+ไข่มาผสมจะออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ
ส่วนของบราวนี่
ส่วนของไวท์ตี้
และเราก็เอามาใส่พิมพ์ค่ะ วาดลายให้สวยงาม โยนช๊อกขาว/ช๊อกดำลงไป
อุ๊ยสว่างไปเอาใหม่ แฮะๆๆ
แล้วก็ใส่เตาอบ ออกมาจะได้แบบนี้ค่ะ
หอมมมม นุ่มชุ่มลิ้นจริงๆเล้ยยยย ว่าแล้วก็ไปเอานมมาแกล้มซักถ้วยดีกว่า หุหุ
Create Date : 29 กันยายน 2552 |
|
0 comments |
Last Update : 29 กันยายน 2552 14:19:51 น. |
Counter : 489 Pageviews. |
|
|
|