กุ้งผัดพริกเกลือ(อีกแล้ว แต่ทำคนละแบบค่ะ)
เตรียมกุ้งไว้
กระเทียมสับ
รากผักชี พริกขี้หนูสับ ต้นหอม ผักชี
กุ้งคลุกแป้งโกกิแล้วนำลงทอดในกระทะ
ตักกุ้งพักใส่จานไว้
ตักน้ำมันขึ้นเจียวกระเทียมกับรากผักชีให้หอม
ปรุงสด้วยเกลือป่นนิดหน่อย น้ำตาลทราย ใส่รสดีไปนิดนึง(ทุกอย่างใส่อย่างละนิดค่ะ)แล้วใส่พริกกับผักชีต้นหอมลงไป
นำกุ้งที่ทอดแล้วลงไปคลุก
ทานกับข้าวสวยร้อย ๆ หรือทานเล่น ๆ ก็ได้ค่ะอร่อย
Create Date : 19 มิถุนายน 2552 |
|
14 comments |
Last Update : 19 มิถุนายน 2552 11:44:14 น. |
Counter : 3537 Pageviews. |
|
|
|