บ้านหลังนี้ยินดีต้อนรับทุก ๆ คนค่ะ



Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
10 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 
หัวปลาเก๋าต้มจืดค่ะ

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ





อาหารทะเลกลับมาอีกแล้วค่ะ


หัวปลาเก๋าสับ ๆ ล้างน้ำคลุกเกลือหน่อยค่ะ


ผักขึ้นฉ่าย รากผักชี ข่า (ยังไม่ใส่พริกไทยเพราะเดี๋ยวช้อนฟองออกก่อนค่อยใส่ ไม่งันพริกไทยจะลอยช้อนฟองออกยาก)


ใส่ผักกาดขาวด้วย(จะไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ความชอบของแต่ละบ้านเลยค่ะ)


ตั้งฉ่ายล้างน้ำซะหน่อยค่ะ


ตั้งน้ำใส่ข่าและเกลือนิดหน่อย


พอน้ำเดือดใส่หัวปลาปล่อยให้เดือดจะมีฟองค่ะแล้วคอยช้อนฟองออกแล้วรอจนน้ำใสค่ะ


ใส่พริกไทยอาศัยซุปครึ่งก้อน ใสน้ำปลาชิมรสดูตามชอบ อร่อยชื่นใจค่ะ

ใส่ตั้งฉ่ายไปด้วย


ใส่ผักกาดขาวลงไปค่ะ


ตามด้วยขึ้นฉ่ายแล้วปิดไฟได้


โรยหน้าแล้วเหยาะพริกไทยป่นไปอีกชอบ ๆ ค่ะ


ทานกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว

มีเต้าเจี้ยวสับ ๆ บด ๆ น้ำมันงา เหล้าจีน น้ำตาลนิดนึง น้ำต้มจืดปลาหน่อย ๆ บีบมะนาวชิมตามชอบเลยค่ะ







Create Date : 10 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 10 พฤศจิกายน 2551 17:54:00 น. 4 comments
Counter : 3124 Pageviews.

 
ว้าว..เข้ามาชิมคนแรกเลย ขอยกไปทั้งถ้วยเลยนะคะ ไม่แบ่งใครละงานนี้ มาทีหลังอดคร่า....อิอิ


โดย: wiyada_susi วันที่: 10 พฤศจิกายน 2551 เวลา:19:35:01 น.  

 
เข้ามาบ้านนี้ตอนดึกๆ เห็นอาหารแล้วทำให้หิวขึ้นมาเลย


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 11 พฤศจิกายน 2551 เวลา:0:09:04 น.  

 
ได้ซักถ้วย ฮ้อนๆ แก้หนาวเน้อะเจ้า น่ากิ๋นขนาด


โดย: 2times4t วันที่: 11 พฤศจิกายน 2551 เวลา:10:45:55 น.  

 
โอ๊ย น่ากิน ยิ่งต้มยำยิ่งแซ่บ


โดย: potja วันที่: 11 พฤศจิกายน 2551 เวลา:23:02:45 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

mai-mee
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




อยากเปิดร้านอาหารตามสั่งมาก จะทำทุกอย่างที่ลูกค้าสั่งลูกค้าจะได้มีความสุข เผ็ดมาก ไม่เอาผัก กุ้งเยอะๆ ผักเยอะๆ ผัดกะเพราไม่ใส่พริก อะไรก็ได้เราทำให้หมด ตามความชอบของลูกค้า







Free TextEditor
Google
: Users Online
Friends' blogs
[Add mai-mee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.