Bloggang.com : mai-mee : ปลาอินทรีย์สดนึ่งซีอิ๊วน้ำมันงา

ปลาอินทรีย์สดนึ่งซีอิ๊วน้ำมันงา

ปลาอินทรีย์สด 1 ชิ้น

ขิง กระเทียม พริชี้ฟ้า ซอย

เห็ดหอมแห้งแช่น้ำ

อุปกรณ์แสดงความอร่อย

ตั้งกระทะร้อนมส่น้ำมันใส่กระเทียม+ขิงเจียวให้หอมใส่เบค่อนเจียวตาม

ใส่เห็ดหอมลงผัด ใส่ ซีอิ๊วขาว น้ำมันงา น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ใส่เหล้าจีน ผัดให้หอม

ใส่พริกลงผัด

เทใส่ในปลาที่นึ่งไว้

ใส่ขึ้นไฉ่ ต้นหอมลง ปิดฝา ปิดไฟ ยกขึ้นได้ค่ะ

จะใช้เป็นปลาอะไรก็ได้ค่ะแต่รับรองความหอมของขิงกับกรเทียมเหล้าจีน และน้ำมันงาค่ะ

Create Date : 05 พฤษภาคม 2551

Last Update : 5 พฤษภาคม 2551 23:12:14 น.

2 comments

Counter : 7758 Pageviews.

น่าทานมาก

วันที่: 7 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:51:35 น.

ไม่ทราบว่าน้ำมันงาของยี่ห้ออะไรคะ ดิฉันอยากแนะนำน้ำมันงาตรามังกรคู่นะคะเพราะดิฉันก็ใช้อยู่คะ หาซื้อได้ที่เดอะมอลล์,วิลล่า,แม็คโครทุกสาขาคะ

โดย: ฟ้าใส IP: 118.173.250.240 วันที่: 13 มีนาคม 2553 เวลา:9:20:27 น.