บ้านหลังนี้ยินดีต้อนรับทุก ๆ คนค่ะ



Group Blog
 
<<
พฤศจิกายน 2551
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 
 
20 พฤศจิกายน 2551
 
All Blogs
 
หอยเชลล์ผัดเนยทรงเครื่อง

คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ





อาหารทะเลยังมีอีกค่ะ เบื่อกันหรือยังไม่รู้


มีร้านซีฟู้ดอยู่ร้านนึงเลยโรงพยาบาลพญาไท ไปนิดเดียวก่อนถึงร้านเหลา ๆ ถ้าสั่งหอยเชลล์เผาเนย เค้าจะทำเป็นแบบมีหมูสับทรงเครื่องมาด้วยอร่อยดีค่ะ แต่บ้านนี้ไม่มีเตาอบเลยทำแบบผัดค่ะพอได้อยู่


ลืมบอกว่าริมถนน พหลโยธินค่ะ

มีฝาหอยเชลล์อยู่นิดเดียวที่เหลือก็ใส่จานค่ะ อิอิ


หอยเชลล์ของวันนี้ได้มาจากตลาดสามย่านค่ะเป็นแบบแกะมาแล้วไม่ต้องมาล้างแกะเอง


เตรียมสับกระเทียมไว้ค่ะ


เนยกับต้นหอมซอยไว้ค่ะ


หมูสับค่ะ


ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกแล้วเอาหอยลงจี่ไม่ต้องสุกเดี๋ยวผัดอีกค่ะ


ตักขึ้นพักไว้ค่ะโรยพริกไทยหน่อย (ไม่รู้โรยทำไมแต่หอมดี 555)


ใส่เนยเจียวกระเทียมให้หอมค่ะ


ใส่หมูสับลง(แต่ถ้าเป็นเผาเนย เค้าจะทำเป็นหมูบดปรุงรสแล้ววางไปบนฝาหอยข้าง ๆ หอยเชลล์นั่นแหละค่ะ)


ผัดให้เข้ากันใหม่ปรุงรสด้วยเกลือป่น ใส่น้ำตาลนิดนึงด้วย รสดีหน่อย ๆ ชิมรสดูหอม ๆ เค็ม ๆ มัน ๆ


นำหอยลงไปคลุก ๆ โรยพริกไทยป่นอีกด้วยค่ะ


โรยต้นหอมซอยค่ะ(ปิดไฟเลย)


แอ๊บแบ๊วตักใส่ฝาที่ล้างทำความสะอาดไว้ค่ะ


ให้อีกฝาค่ะ


ซูม ๆ ในจาน







Create Date : 20 พฤศจิกายน 2551
Last Update : 20 พฤศจิกายน 2551 11:40:46 น. 6 comments
Counter : 9832 Pageviews.

 
ว้าว..วันนี้เข้ามาชิมคนแรกเลย น่าหม่ำจังเลยค่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 20 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:14:03 น.  

 


พ ฤ หั ส สุ ข สั น ต์ จ๊ ะ

ถือกุหลาบติดมือมาฝาก

วันนี้ป้าไปชมนิทรรศการที่สนามหลวงมาจ๊ะ

คนเพียบ ดอกไม้สวย ได้ความรู้จากนิทรรศการมากมาย
สรุปว่าสุดซึ้ง สุดประทับใจ

หอยเชลล์ผัดเนยทรงเครื่องหน้าตากระตุ้นต่อมหิว ขอเลียบๆเคียงๆด้วยคนได้มั๊ยจ๊ะ

อากาศเริ่มเย็นๆแล้ว ดูแลร่างกายให้อบอุ่นนะจ๊ะ




โดย: ร่มไม้เย็น วันที่: 20 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:53:45 น.  

 
กำลังหม่ำข้าวกลางวันอยู่พอดีค่ะ แหม่......ดูก็เจริญอาหารแล่ว


โดย: popang (popang ) วันที่: 20 พฤศจิกายน 2551 เวลา:15:58:30 น.  

 
อ่าๆ อยากกิน อยากิน
หน้าตาชวนหม่ำอย่างแรง


โดย: หัวใจสีชมพู วันที่: 20 พฤศจิกายน 2551 เวลา:18:09:09 น.  

 
น่าทานอีกแล้วคะ หอยตัวโตๆ


โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ วันที่: 20 พฤศจิกายน 2551 เวลา:20:37:25 น.  

 
น่าทานมากค่ะ
ต้องไปหาซื้อหอยเชลล์
มามั่งแล้ว อิๆ


โดย: kai (aitai ) วันที่: 21 พฤศจิกายน 2551 เวลา:12:29:10 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

mai-mee
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [?]




อยากเปิดร้านอาหารตามสั่งมาก จะทำทุกอย่างที่ลูกค้าสั่งลูกค้าจะได้มีความสุข เผ็ดมาก ไม่เอาผัก กุ้งเยอะๆ ผักเยอะๆ ผัดกะเพราไม่ใส่พริก อะไรก็ได้เราทำให้หมด ตามความชอบของลูกค้า







Free TextEditor
Google
: Users Online
Friends' blogs
[Add mai-mee's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.