* * เมี่ยงหมี่ หมูต้ม * *
หลายวันก่อนเจอเมนูนี้ที่บล็อค คุณอ้วนดำปื๊ดปื๋อ แล้วบรรเจิดมากกกกก แล้วในตู้เย็นอินก็มีหมูต้ม+ตับหมู เหลืออยู่พอดีจากที่ใส่ก๋วยเตี๋ยวไม่หมดนั่นเอง แหะ แหะ เลยนึกถึงเมนูนี้ เลยจัดการแปลสภาซ๊่าาาาา ได้กินสมใจอยาก อาหรเวียตนามมี เส้นหมี่หมูย่าง อินมี เส้นหมี่หมูต้ม อิอิ อร่อยไม่แพ้กัน จริงๆน๊า
ส่วนผสมก็มี - เส้นหมี่+หอมเจียว+ต้นหอม+ผักชี - หมู+ตับ ต้มให้สุก ส่วนผสม น้ำจิ้ม - น้ำมะขามเปียก+น้ำตาลทราย+เกลือป่น (นิดหน่อย)+ถั่วลิสงคั่ว+แครอท ขูด +พริกชี้ฟ้า 4 เม็ด +กระเทียม2-3กลีบ
กินกับผักกาดหอม+ผักกาดขาว+ผักชี+ใบสะระแหน่+ผักชีฝรั่ง+ต้นหอม
ได้เวลามาหม่ำกันแล้วค่ะ เมนูนี้ พี่สาวอิน กับ หลานชาย ชอบมากกกก
* * ขอให้ทุกคนอร่อยกับเมนูนี้นะค่ะ รับรองว่าถูกใจแน่ๆ ขอบคุณทุกท่านค่ะ * *
Create Date : 03 มีนาคม 2551 |
|
16 comments |
Last Update : 3 มีนาคม 2551 11:30:48 น. |
Counter : 5292 Pageviews. |
|
|
|
เหยาะน้ำจิ้ม เปรี้ยว เค็ม หวานนิด เผ็ดตามใจชอบ
ได้กินผักสดเยอะ ดี..แบบนี้ ชอบมากค่ะ
อาหารครบหมู่..สุขภาพดี