|
|
|
|
|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
27 | 28 | 29 | 30 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
'กาแฟแก้วนั้น' ของฉัน
ขมอ่ะ
รู้รสแล้วซินะ...เอ้า เอาโกโก้ไปแทน กาแฟน่ะ รอให้โตก่อน ค่อยดื่ม
จากนั้น ฉันก็เฝ้าเวลาที่ฉันจะโตพอ... สำหรับกาแฟแก้วแรก รสชาดขมที่ติดปลายลิ้นนั้น ยังจำได้ แต่กลิ่มหอมนั่นสิ...ที่ทำให้อยากลิ้มลองเป็นที่สุด
จนถึงวันนี้ ฉันจำกาแฟแก้วแรกนั้นไม่ได้ซะแล้ว มันก็คงเป็นกาแฟสำเร็จรูปล่ะมั๊ง...เพราะพ่อกับแม่ดื่มแบบนั้น
ทุกวันนี้ ฉันเห็นร้านกาแฟผุดขึ้นมาเหมือนดอกเห็ดริมทาง คล้ายๆ กับที่ฉันเห็นรถเข็นขายน้ำเต้าหู้มากมายด้วยเช่นกัน คนตกงาน คิดถึง น้ำเต้าหู้ เจ้าของธุรกิจมือใหม่ คิดถึง ร้านกาแฟ
ฉันเป็นเพียงแค่คนดื่มกาแฟ ไม่ใช่คนชงกาแฟ ฉันรู้แค่ผิวเผินว่า เอสเปรสโซ่ คาปูชิโน่ ลาเต้ มอคค่า นั่นต่างกัน แต่ฉันไม่่รู้หรอกว่า ดิเอโร่ ดอยตุง สตาร์บั๊คส์ อเมซอน 94 ต่างกันตรงไหน
ฉันคุยกับคอกาแฟ (เพื่อนฉันเอง) เขาอธิบายความหอม ความกลมกล่อม และอะไรต่อมิอะไรอีกมากมาย ฉันพยายามจะทำความเข้าใจ แต่ก็ยังไม่เข้าใจอยู่ดี
ฉันคุยกับเจ้าของร้านกาแฟ (เพื่อนฉันอีกคน) เขาอธิบายถึงวิธีการคั่ว วิธีการชง อุณหภูมิของน้ำ ปริมาณของนม ฉันยังพยายามทำความเข้าใจ แต่ก็ไม่เข้าใจอยู่ดี
สำหรับฉัน กาแฟแก้วนั้น ..ที่วางอยู่ตรงหน้าฉัน คือ เครื่องดื่มกลิ่นหอม ชวนให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า แม้ยังไม่ได้ดื่ม
กาแฟร้อนของฉัน ต้องเป็นกาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา ผสมโอวัลตินหรือไมโล 1 ช้อนชาพูนๆ เติมน้ำร้อน 3/4 แก้ว (นึกถึงแก้วมัคนะ) แล้วก็นมข้น 2 ช้อนชา (มั๊ง) กะๆ เอา่อ่ะนะ
ฉันไม่ชอบดื่มกาแฟสดแบบร้อน...มันขมเกินไป แต่ถ้าเป็นกาแฟเย็นล่ะก้อ...แบบไหนก็ได้
เพราะสำหรับฉัน กาแฟแต่ละแก้ว ไม่ต่างกันนักหรอก ที่ต่างกัน คือ บรรยากาศในการดื่มกาแฟ (ยืมคารมท่านโกวเล้งมาใช้)
ช่วงนี้ เข้าพรรษา ฉันงดกาแฟ ... ไม่อยากให้ร่างกายรับคาเฟอีนมากเกินไป เพลาๆ ลงไปบ้าง คงช่วยให้สุขภาพฉันดีขึ้น ...ได้บ้าง ก็คงเป็นการช่วย ในเชิงจิตวิทยาซะมากกว่าล่ะนะ ...
แต่ที่แน่ๆ งดกาแฟ ประหยัดเงินไปเยอะเลยล่ะ ....
Create Date : 14 กันยายน 2552 |
Last Update : 16 เมษายน 2553 12:35:09 น. |
|
15 comments
|
Counter : 1147 Pageviews. |
|
|
|
|
โดย: รัชชี่ (รัชชี่ ) วันที่: 14 กันยายน 2552 เวลา:12:59:48 น. |
|
โดย: nikanda วันที่: 14 กันยายน 2552 เวลา:14:35:16 น. |
|
โดย: pinkyrose วันที่: 14 กันยายน 2552 เวลา:18:39:47 น. |
|
โดย: JewNid วันที่: 14 กันยายน 2552 เวลา:20:51:57 น. |
|
โดย: นัทธ์ วันที่: 14 กันยายน 2552 เวลา:21:00:49 น. |
|
โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 14 กันยายน 2552 เวลา:23:08:29 น. |
|
โดย: นัทธ์ วันที่: 15 กันยายน 2552 เวลา:7:37:13 น. |
|
โดย: Paulo วันที่: 15 กันยายน 2552 เวลา:7:49:42 น. |
|
โดย: ไอซ์คุง (ปีศาจความฝัน ) วันที่: 15 กันยายน 2552 เวลา:9:05:43 น. |
|
โดย: นัทธ์ วันที่: 15 กันยายน 2552 เวลา:22:12:59 น. |
|
โดย: inmemoir วันที่: 16 กันยายน 2552 เวลา:10:15:18 น. |
|
โดย: บุยบุย วันที่: 17 กันยายน 2552 เวลา:9:16:32 น. |
|
โดย: BeCoffee วันที่: 20 กันยายน 2552 เวลา:22:46:46 น. |
|
| |
|
นัทธ์ |
|
|
Location :
กรุงเทพ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 39 คน [?]
|
รักที่จะอ่าน รักที่จะเขียน เปิดพื้นที่ไว้ สำหรับแปะเรื่องราว มีสาระบ้าง ไม่มีสาระบ้าง ณ ที่นี้
สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ.2539 ห้ามผู้ใดละเมิด โดยนำภาพถ่ายและ/หรือข้อความต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นส่วนใดส่วนหนึ่ง หรือทั้งหมดใน Blog แห่งนี้ไปใช้ และ/หรือเผยแพร่โดยมิได้รับอนุญาต เป็นลายลักษณ์อักษร
|
|
|
|
|
|
รัชชี่ก็ชอบกาแฟ ชอบความหอมของกลิ่น เพียงแต่ว่าห้ามดื่มกาแฟที่เข้มเยอะไปค่ะ