กุมภาพันธ์ 2553

 
1
2
3
5
6
7
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
 
 
All Blog
• • • ร้านโจ๊ก ประพิมพิศ ...สามกอง จ.ภูเก็ต • • •
+++ วันอังคารที่ 9 กุมภาพันธ์ 2010 +++

ร้านโจ๊กประพิมพิศ เป็นร้านเก่าแก่ของย่านสามกอง
เมื่อก่อนร้านนี้ตั้งอยู่ในอาคารพาณิชย์ ด้านข้าง ม.ภูเก็ต วิลล่า 1

จำได้ว่าสมัยย้ายมาอยู่ที่นี่ใหม่ ๆ
ซื่งน๊าน นานมาเเล้ว
ก็มาฝากท้องมื้อเช้าที่นี่ประจำ

หลายปีผ่านไปก็ยังเป็นลูกค้าเหนียวเเน่นค่ะ
ปัจจุบันร้านนี้ย้ายมาอยู่ที่สามเเยกก่อนถึงโลตัส
หากเรามาจากทางสามกอง ...
เลี้ยวขวาไปประมาณ 50 เมตร มองทางขวามือ
ก็จะเห็นป้ายร้านประพิมพิศตัวใหญ่ ๆ เพ้นท์อยู่บนผ้าใบ ...



ป้ายหน้าร้าน



ภานในร้านจัดเเบบโล่ง ๆ



บริเวณที่จอดรถ

รายการอาหารตัวใหญ่ ๆ ติดอยู่ด้านข้างร้าน



กระปุกเครื่องปรุง ครบครัน
สะอาดสะอ้าน หยิบจับได้ ไม่ตะขิดตะขวงใจค่ะ ...
บางร้านมาเขรอะเชียว ยิ่งขวดน้ำปลา
เวลาปิดฝา ต้องมีเรดาร์ในการหลบ ส่วนที่กระเด็นออกมา



เครื่องดื่มสองขั้ว ชาดำเย็น เเละ ชาร้อน



จานเเรก เป็นหมูสับปรุงรสทอด
เหยาะเเม็กกี้ จิ้มซ้อสมะเขือเทศ
ตามสูตร ...
เป็นจานในใจของเด็ก ๆ ค่ะ







ชะโงกไปดูหน้าเตาทอดกันหน่อยดีกว่า
ไปทักทายพี่ ๆ เค้า ...



รายการที่สอง ...มาม่าต้มยำ ใส่ไข่



อย่างงนะคะ คนภูเก็ตเค้าทานมาม่าเป็นอาหารมื้อเช้าค่ะ
มาม่าเเต่ละร้านก็จะใส่เครื่องเคียงแตกต่างกันไป
ของที่นี่จะมีเเต่ผักบุ้งไทยหั่นทอด หมูสับและเครื่องใน

ร้านนี้นิยมน้ำขลุกขลิกค่ะ ...หากสั่งใส่ไข่
ก็จะเป็นไข่ลวก ที่ลวกได้กำลังดี
ตอกโปะหน้ามา ...



จานที่สาม เป็นขนมปังหน้าหมูทอด เสิร์ฟพร้อมอาจาด



เป็นอาหารเมนูใหม่ของทางร้านค่ะ ...
วันนี้พี่เค้าทำมาให้ชิมเองเลย
น่ารักดีจริง ๆ




มาถึงโจ๊ก ...ที่คนนิยมสั่งมากที่สุด
ไปช้าหมดนะคะ ฉะนั้นรีบตื่นไปเช้า ๆ เน๊อะ

เนื้อโจ๊กขาวข้นละเอียด เครื่องเคราสด
ร้านนี้อาหารทุกประเภทจะไม่ใช้ผงชูรส
รสชาดจะเน้นจาง ๆ มาก่อน
เพื่อให้ลูกค้าปรุงเพิ่มที่โต๊ะได้





เช้า ๆ เเบบนี้ คนภูเก็ตนิยมทาน หมี่สั่ว โจ๊ก ข้าวต้ม
มาม่า ติ่มซำ บะกุดเต๋ ...

เพราะไม่ต้องเสียเวลารอนาน ..
เเละเป็นมื้อที่ไม่หนักเกินไป

ไปอุดหนุนพี่ ๆ เค้ากันได้นะคะ
อัธยาศัยดีทุกคนเลย แถมใจดีอีกต่างหาก

Have a Good Day ka ~
BuSy BeE



Create Date : 09 กุมภาพันธ์ 2553
Last Update : 9 กุมภาพันธ์ 2553 14:47:58 น.
Counter : 4397 Pageviews.		  
4 comments
Share
  
แหม นะ.... นานมากแล้วนะกว่าจะได้เห็นโพสเรื่องโจ๊กๆ รอซะเมือยเลย ขนาดยุ่งนะเนี่ยวันนี้
โดย: ตัวกลมๆ IP: 203.144.144.165 วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:21:24:09 น.
  
สวีวดี คุณ Bambi-Bee

น่าจะมาโพสก่อน เพิ่งไปภูเก็ตมา ไปอยู่ย่านสามกองด้วย
แต่ฝากท้องมื้อเช้าไว้ที่ ร้านติ่มซำ ที่สามกอง ร้านที่เป็นพี่น้องกับร้าน จ่วนเฮี้ยง บางเหนียว
โดย: swin วันที่: 15 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:13:42:18 น.
  
Oh...ของโปรดทั้งนั้น น่าทาน น่าทาน
โดย: LoveC30 IP: 118.173.157.178 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:10:28:54 น.
  
โฮ้...น่าทานจัง
โดย: poo... IP: 118.173.232.78 วันที่: 14 เมษายน 2553 เวลา:23:53:36 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

Bambi-Bee
Location :
ภูเก็ต  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 9 คน [?]



BuSy BeE แม่ครัวตัวกลมที่ชอบทำอาหาร ขอกลับมาบ้านอีกครั้ง เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวที่ได้พบพาพื้นที่ขีดเขียน สูตรอาหาร ภาพอาหาร เคล็ดลับคู่ครัวเรื่องสวย ๆ งาม ๆ ของผู้หญิง พาชิม พาเที่ยว บ่นระบายลงใน Diary เรื่อยเปื่อย เรื่องไหนเป็นประโยชน์ก็ยินดีที่ได้แบ่งปันค่ะ
คิดถึงบล๊อคแกงค์อย่างแรง Welcome to my blog na ka /16 Dec 2012