รีวิว : เก็บตก Italian Wine & Food Pairings by Bistro M x Cafe Buongiorno
เมื่อเย็นย่ำวันรถติดแห่งชาติอีกวันหนึ่งของคืนวันพฤหัสบดีที่ 10 พฤษภาคม 2561 กว่าจะฝ่าผู้คนและโบกมอเตอร์ไซด์รับจ้างพาไปส่งผิดซอยดันไปส่งซอย 22
เอาเป็นว่ามาถึงงานไวน์ดินเนอร์ในเวลา 19.00 น. เลทไปครึ่งชั่วโมงพอดิบพอดี
ซึ่งผิดวิสัยของคุณนายอุ้มสี..เพราะปกตินางจะไปก่อนเวลาเสมอ เอาเป็นว่ามาช้าดีกว่าไม่มานะคะ
อุ้มได้รับเชิญมางานไวน์ดินเนอร์ที่ตั้งอยู่ปากทางเข้าโรงแรมมาริออท สุขุมวิท 24
ที่จัดขึ้นโดย Cafe Buongiorno และห้องอาหาร Bistro M & Marriott Executive Apartments sukhumvit 24
เรียกว่าเป็นการเปิดตัวไวน์เปิดตัวอาหารเปิดตัวร้านอาหารในราคาแค่ 800.-บาทเท่านั้น
ว๊าวววว special day วันเดียวเฉพาะช่วงเวลา 18.30-21.00 น.เท่านั้นค่ะ
อุ้มเลยเก็บตกบรรยากาศค่ำคืนดีดีมาฝากคุณๆ ให้น้ำลายไหลเล่นเนาะออเจ้า
เอนทรี่นี้มีแต่ไวน์นะคะออเจ้า
เริ่มโต๊ะแรกซ้ายมือตรงประตูทางเข้าเลยค่ะ เป็นการเริ่มต้นเรียกน้ำย่อยแบบชิลชิลกันที่ไวน์ขวดแรกสปาร์คกิ้งค์ไวน์ เป็นไวน์ขาว
กับแกล้ม อาหารที่กินคู่ไวน์ขาวก็คือ Crab meat Bruschetta จะเป็นเนื้อปูที่คลุกเคล้าเครื่องเทศกับขนมปังอบกรอบ จะบอกให้ว่าคุณนายอุ้มสีนางชอบกินแบบนี้มากค่ะ
ส่วน Tomato Bruschetta หรือซัลซ่า นั้นก็คือมะเขือเทศสดที่หั่นออกเป็นลูกเต๋าสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วผสมกับเครื่องเทศกับขนมปังกรอบสูตรเฉพาะของห้องอาหาร Bistro M
เป็นการเริ่มต้นการชิมไวน์แก้วแรกที่คล่องคอมากเลยค่ะคอไวน์ไม่ควรพลาด
บรรยากาศโอ อาหารอร่อย เริ่ดค่ะ
ไวน์อิตาลีขวดที่สอง ARRIGONI "LA BISBEETICA" PAVIA, IGT
เป็นไวนด์แดงค่ะ
ไวน์อิตาลีขวดที่สาม ARRIGONI "MANON" PAVIA, IGT เป็นไวน์แดงค่ะ
ARRIGONI "MANON" PAVIA, IGT ไวน์แดง กับเครื่องเคียงที่ชื่อ Grilled pork with balsamic and honey เป็นเนื้อหมูหมักด้วยบัลซามิกผสมกับน้ำผึ้งคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเสียบด้วยไม้ดูน่ากินมากเลยค่ะ
จากนั้นพักเบรคแป๊บหนึ่งเข้าสู่พิธีการของงาน พิธีกรเรียนเชิญคุณ Cavaliere Enzo Peroni แห่ง Cafe Buongiorno ขึ้นมากล่าวถึงวัตถุประสงค์การจัดงานและเปิดงานดินเนอร์ไวน์
บรรยากาศของไวน์อิตาลีที่กินดื่มอย่างมีความสุขค่ะ
เซเลบริตี้มากันอย่างคับคั่งเลยค่ะ จากภาพซ้ายมือคุณพิมพ์ใจ สามารถ
ไวน์อิตาลีขวดที่สี่ ARRIGONI "IL TOSCO" SANGIOVESE เป็นไวน์แดงค่ะ
เมนูอาหารของไวน์ขวดที่สี่ ARRIGONI "IL TOSCO" SANGIOVESE
เนื้อนุ่มมากเลยนะคะ
ชมภาพบรรยากาศการสรวลเสเฮฮาของคนชอบดื่มไวน์นะคะออเจ้า
ถ่ายภาพกับ Operation Director ของโรงแรมมาริออท คือคุณ Vazid Shaikh เสื้อสีเขียวขี้ม้าคือ คุณปรีดิณัฐ ศุภผลา
เราก็มาต่อในไวน์ขวดที่ 5 TRAPPOLINI "RAGGIO DI SOLE ROSSO" LAZIO, IGT เป็นไวน์แดงค่ะ
เป็นอาหารที่กินคู่กับไวน์ TRAPPOLINI "RAGGIO DI SOLE ROSSO" LAZIO, IGT
ไวน์ขวดที่ 6
ไวน์ต่าง ๆ ที่ได้ดื่มกันวันนี้ สนใจมีจำหน่ายด้วยนะคะออเจ้า ติดต่อสอบถามวันเวลาสถานที่การจัด Wine Tasting ของ Cafe Buongiorno ได้ที่ : คุณพิมพ์ Tel : 06-2494-1649 หรือที่ Sukhumvit Park, Bangkok - Marriott Executive Apartments 90 Sukhumvit Soi 24, Klongton, Klongtoey, Bangkok 10110 Thailand Tel ::+66 2 302 5555
และต้องขอขอบคุณพี่พิมพ์ Cafe Buongiorno ที่ชวนมารีวิวงานไวน์ดินเนอร์ด้วยค่ะ ภาพยังลงไม่หมดยังเหลืออีก 20 ภาพน่ะค่ะ แต่ต้องไปต่างจังหวัด 4 วัน ตั้งแต่วันที่ 28-31 พฤษภาคม 2561 ขอมาโพสภาตต่อในวันหน้านะคะ ว่างๆ จะไปเดินสายเม้นท์คืนจ้า
ขอขอบคุณ : เพลง : ขุนเขายะเยือก : นิด ลายสือ โค้ดแต่ง BLOG : ป้ามด & น้องดอกหญ้าเมืองเลย BG : คุณเนยสีฟ้า / กล่องเขียนคอมเม้นท์ : คุณ lozocat ของแต่ง BLOG ทุกอย่างมาจาก : คุณป้าเก๋า ชมพร & น้องญามี่ & คุณเนยสีฟ้า
Create Date : 27 พฤษภาคม 2561 |
Last Update : 5 มิถุนายน 2561 10:13:13 น. |
|
10 comments
|
Counter : 2625 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณกะว่าก๋า, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณข้ามขอบฟ้า, คุณTui Laksi, คุณhaiku, คุณInsignia_Museum, คุณตะลีกีปัส, คุณnewyorknurse, คุณzungzaa |
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 พฤษภาคม 2561 เวลา:18:57:36 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 27 พฤษภาคม 2561 เวลา:22:32:29 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 พฤษภาคม 2561 เวลา:6:30:29 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 28 พฤษภาคม 2561 เวลา:8:14:05 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 28 พฤษภาคม 2561 เวลา:8:55:15 น. |
|
|
|
โดย: ดอกแก้ว เจ้าค่ะ (kamuning ) วันที่: 28 พฤษภาคม 2561 เวลา:11:42:05 น. |
|
|
|
โดย: ตะลีกีปัส วันที่: 1 มิถุนายน 2561 เวลา:15:47:36 น. |
|
|
|
โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 2 มิถุนายน 2561 เวลา:1:11:56 น. |
|
|
|
โดย: zungzaa วันที่: 4 มิถุนายน 2561 เวลา:11:10:13 น. |
|
|
|
|
|
ผมเข้ามาเชียร์ครับ
คงไม่ได้ไปชิม
เพราะไม่ดื่มไวน์และครเื่องแอลกอฮอล์ครับ
ขอแสดงความเสียใจกับคุณอาของพี่อุ้มด้วยนะครับ