ซุปอายุยืน : ได้รับสูตรมาจากกระเช้าตรุษจีนจากคนอร์ส่งมาให้ถึงบ้าน
เทศกาลตรุษจีนหรือวันปีใหม่ของชาวจีน เปรียบได้กับการเริ่มต้นสิ่งใหม่ๆ ในชีวิต ซึ่งจะส่งผลดีตลอดปีเลยค่ะ โดยความเชื่อของชาวจีนที่มีมาแต่โบราณกาลว่าการปรุงอาหารและรับประทานของดีที่เป็นมงคล จะทำให้ชีวิตเจริญรุ่งเรือง วุ้นเส้น คืออายุยืนยาว หมู คือความอุดมสมบูรณ์เหลือกินเหลือใช้ค่ะเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 23 มกราคม 2557 ได้รับกระเช้าตรุษจีนจากคนอร์มาส่งให้ถึงบ้าน เข้าทางคุณนายอุ้มสีพอดีเลยเจ้าค่ะเพราะกำลังอยากทานต้มจืดวุ้นเส้นพอดีเลยค่ะ ก็เลยเป็นที่มาของ BLOG ในวันนี้ซะเลย คนอร์อะไรจะรู้ใจเราปานนั้น แต่ช้าก่อนยังไม่ได้ลงมือทำ เพราะคนอร์ใจดีแถม 8 สูตร 8 ซุปมงคลมาให้ด้วยล่ะตัวเอง ซึ่งในกระเช้ามีมาให้เสร็จสรรพยกเว้นเนื้อหมูกับต้นหอมผักชีที่ต้องไปตลาดเองจ๊ะ ว่าแล้วก็มาจาระไนว่าในกระเช้ามีอะไรบ้างกันหนอ ก็จะมีคนอร์ซุปหมูก้อน-คนอร์ซุปไก่ก้อน เห็ดหอม สาหร่าย เก๋ากี้ ดอกไม้จีน วุ้นเส้น ฟองเต้าหู้ ว่าแล้วเมนูวันนี้ทานกันสองคนพ่อลูกก็คือ "ซุปอายุยืน หรือว่าต้มจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมดอกไม้จีน" ก็จะมีคนอร์ซุปหมูก้อน หมูสับ วุ้นเส้น เห็ดหอม ดอกไม้จีน เก่ากี้ น้ำเปล่า ต้นหอมผักชี นำวุ้นเส้น เห็ดหอม ดอกไม้จีนไปแช่น้ำ อุ้มแช่ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง จากนั้นสรงขึ้นเจ้าค่ะ เมื่อสาวติสต์ทำกับข้าวก็เลยมีการตกแต่งให้เป็นเก๋นิดหนึ่งเจ้าค่ะ หลังจากแช่น้ำให้อ่อนนุ่มแล้ว ก็มาเตรียมน้ำซุป ใส่น้ำเปล่าพร้อมใส่คนอร์ซุปหมูก้อนลงไปเมื่อน้ำเดือด ถัดจากนั้นใส่ทุกอย่างลงหม้อเมื่อน้ำเดือด แต่เนื่องจากมือบอนไปลบภาพการนำทุกอย่างลงหม้อก็ไม่มีภาพเจ้าค่ะ CUT มาเป็นสุกพร้อมเสริฟเลยละกันเน๊าะ ไม่เชื่ออย่าลบหลู่เจ้าค่ะ น้ำซุปอร่อยมากแค่ใส่คนอร์ซุปหมูก้อนลงไปแค่นั้น จากนั้นพอเสริฟก็ใส่ต้นหอมผักชีเป็นอันเสร็จยกออกมาทานกันได้สองคนพ่อลูก ข้าวสวยร้อนๆ ได้ต้มจืดวุ้นเส้นเห็ดหอมดอกไม้จีน เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เป็นซุปอายุยืน แค่นี้ก็สุโกย สองคนพ่อลูกทานจนเกลี้ยงชามเลยเจ้าค่ะ ขอบคุณคนอร์มากนะคะ ขอให้เฮง เฮง เฮง ร่ำรวย ร่ำรวยตลอดปีม้าปีนี้เลยค่ะขอขอบคุณ banner : คุณ no filling / BG & กรอบ : น้อง KungGuenter / กล่องเขียนคอมเม้นท์ : คุณ lozocat เพลง : บทเพลงเย้ยยุทธจักร โค้ดและของแต่ง BLOG : ป้ามด / น้องดอกหญ้าเมืองเลย / คุณยายชมพร / น้องญามี่ / คุณเนยสีฟ้า
Create Date : 28 มกราคม 2557
Last Update : 29 มกราคม 2557 10:28:20 น.
56 comments
Counter : 4503 Pageviews.
โดย: ~ ริมน้ำ_voUฟ้า ~ (rimnam_kobfa ) วันที่: 28 มกราคม 2557 เวลา:20:49:15 น.
โดย: เนินน้ำ วันที่: 28 มกราคม 2557 เวลา:21:05:32 น.
โดย: secreate วันที่: 28 มกราคม 2557 เวลา:21:32:21 น.
โดย: moresaw วันที่: 28 มกราคม 2557 เวลา:21:45:57 น.
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 28 มกราคม 2557 เวลา:22:10:18 น.
โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 28 มกราคม 2557 เวลา:22:54:22 น.
โดย: NET-MANIA วันที่: 28 มกราคม 2557 เวลา:23:40:13 น.
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:6:12:13 น.
โดย: multiple วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:7:31:15 น.
โดย: มี๊เก๋&ซีทะเล (kae+aoe ) วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:8:43:25 น.
โดย: ทองกาญจนา วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:8:55:06 น.
โดย: Sweet_pills วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:9:47:11 น.
โดย: mambymam วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:10:21:09 น.
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:10:34:50 น.
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:12:37:14 น.
โดย: Tristy วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:12:46:38 น.
โดย: katoy วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:14:43:29 น.
โดย: ดาวริมทะเล วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:14:59:04 น.
โดย: Maeboon วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:16:12:05 น.
โดย: wicsir วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:20:04:35 น.
โดย: anigia วันที่: 29 มกราคม 2557 เวลา:21:58:38 น.
โดย: ชีริว วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:0:32:04 น.
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:1:52:57 น.
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:7:01:46 น.
โดย: auau_py วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:7:38:54 น.
โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:10:54:57 น.
โดย: พันคม วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:15:34:45 น.
โดย: moresaw วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:15:51:27 น.
โดย: ญามี่ วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:19:37:32 น.
โดย: haiku วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:20:56:07 น.
โดย: hellojaae (hellojaae ) วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:21:47:21 น.
โดย: lovereason วันที่: 30 มกราคม 2557 เวลา:23:28:51 น.
โดย: เกศสุริยง วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:1:18:36 น.
โดย: IndyLand วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:4:18:50 น.
โดย: เนินน้ำ วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:4:58:16 น.
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:6:30:32 น.
โดย: mambymam วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:9:18:34 น.
โดย: tui/Laksi วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:9:50:50 น.
โดย: ป้าคาล่า วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:12:03:13 น.
โดย: กิ่งฟ้า วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:12:03:15 น.
โดย: หมอหว่อง วันที่: 31 มกราคม 2557 เวลา:12:27:52 น.
โดย: narellan วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:8:54:14 น.
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2557 เวลา:14:17:04 น.
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 15 พฤศจิกายน 2557 เวลา:16:14:03 น.
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 118 คน [? ]
ผล BlogGang Popular Award #16 จากวันที่ 1 ม.ค. 63 - 31 ธ.ค. 63 ขอบคุณนะคะที่โหวตให้อุ้มสีผล BlogGang Popular Award #15 จากวันที่ 1 ม.ค. 62 - 31 ธ.ค. 62 ขอบคุณนะคะที่โหวตให้อุ้มสีขอบคุณหัวใจ 266 ดวง ที่แปะให้อุ้มตลอดเดือน ก.พ.60 ขอบคุณผลโหวต BlogGang Popular Award # 12 ปี พ.ศ.2560ขอบคุณหัวใจ 499 ดวง ที่แปะให้อุ้มตลอดเดือน ก.พ.59ขอบคุณผลโหวต BlogGang Popular Award # 11 5 มีนาคม 2559กิจกรรมในเดือนแห่งความรัก ตลอดเดือนกุมภาพันธ์ 2558 กราบขอบพระคุณทุกท่าน แปะหัวใจให้ถึง 351 ดวงปี พ.ศ. 2558 BlogGang Popular Award # 10ขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ ซาบซึ้ง อบอุ่น ตื้นตันกิจกรรมในเดือนแห่งความรัก ตลอดเดือนกุมภาพันธ์ 2557 กราบขอบพระคุณทุกท่านค่ะคลิกที่นี่:: Interview .. the Blogger :: ~ อุ้มสี ~ ปี พ.ศ.2557 BlogGang Popular Award # 9 ขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ ซาบซึ้ง อบอุ่น ตื้นตันปี พ.ศ.2556 BlogGang Popular Award # 8 ขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ ซาบซึ้ง อบอุ่น ตื้นตัน
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31