Funtime Café Fun at all
Funtime Café เป็นร้านค้าชุมชนเทศบาลตำบลท่าม่วง อำเภอท่าม่วง จ.กาญจนบุรี Tha Muang, Kanchanaburi 71110 ร้าน Funtime Café ตั้งตรงข้ามโรงพยาบาลสมเด็จพระสังฆราชที่13 (รพ.ท่าม่วง)) โทร : 080-6529291
คลิกที่นี่ย้อนไปดูตอนที่ 1 มาเที่ยวกาญจน์นะจ๊ะคนดี 18-20 สิงหาคม 63 แวะช้อปที่แม่บัวคำ อ.ท่าม่วง จ.กาญจนบุรี
คลิกที่นี่ย้อนไปดูตอนที่ 2 ตามรอยรัชกาลที่ 5 มาเยือนโรงเจเข่งซิ่วตั๊ว ต.ท่าเรือ อ.ท่ามะกา จ.กาญจนบุรี
คลิกที่นี่ย้อนไปดูตอนที่ 3 พิพิธภัณฑ์รถจักรยานยนต์โล้วเฮงหมง ถนนแสงชูโต ต.ท่าเรือ อ.ท่ามะกา จ.กาญจนบุรี
Funtime Café เปิดบริการเริ่มต้นตั้งแต่ประมาณ ปี พ.ศ.2560 ด้วยแรงบันดาลใจของคุณจิ-จิราเมศร์ บุณยรัตน์กานนท์ สมัยปฏิบัติงาน ณ.อำเภอบ้านแพ้ว จังหวัดสมุทรสาคร โดยเธอมีความต้องการนำเสนอเมนูกาแฟในรูปแบบที่แตกต่างจากเมนูเดิม จึงได้เกิดแนวความคิดในการนำมะพร้าวน้ำหอมบ้านแพ้ว ซึ่งเป็นแหล่งผลิตมะพร้าวน้ำหอมที่มีชื่อเสียงทั่วประเทศ
จากด้วยกลิ่นหอมและความหวานของน้ำมะพร้าว ผสมผสานกับส่วนผสมที่มีคุณภาพ และประกอบด้วยกาแฟคั่วและเบรนเองตามสูตรของ Funtime โดยเฉพาะ จึงได้รสชาติที่กลมกล่อม หอมอร่อย ฉีกแนวเมนูกาแฟเดิมอย่างสิ้นเชิง จนเป็นสูตร กาแฟมะพร้าวน้ำหอม แบบมาตรฐาน และเริ่มบริการคุณลูกค้ามาตั้งแต่ พ.ศ. 2562 ได้รับการชื่นชมและตอบรับจากคุณลูกค้าที่ได้ลิ้มลองเกือบ 100 %
จากวันนั้นถึงวันนี้ทางร้าน Funtime Café ได้พัฒนาสูตรให้หลากหลายมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็น กาแฟมะพร้าวน้ำหอม ชาไทยมะพร้าวน้ำหอม ชาเขียวมะพร้าวน้ำหอม ซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของทางร้านและเป็นเจ้าแรกเจ้าเดียวในจังหวัดกาญจนบุรีอีกด้วยค่ะ
ซึ่งร้านกาแฟคุณกอล์ฟ ซึ่งเป็นน้องสาวของคุณจิ-จิราเมศร์ บุณยรัตน์กานนท์ ได้คิดค้นเมนูและสูตรการทำเค้กต่างๆ ได้อย่างสวยงาม ที่สำคัญมีกาศึกษาพัฒนากระบวนการและปรับปรุงสูตรเองทุกสูตรและทุกขั้นตอน จึงมั่นใจและใส่ใจเรื่องสุขภาพของผู้บริโภคเป็นอย่างยิ่ง ดังนั้นเค้กจากร้าน Funtime Café จึงมีความหวานพอดีและกลมกล่อม อีกทั้งการคัดสรรเลือกใช้วัตถุดิบชั้นดี ไร้ไขมันทรานซ์ทุก ๆ เมนู และเป็นเบเกอรี่โฮมเมด สด ใหม่ ตามออร์เดอร์ 100 %
จากแนวคิดของคุณจิ- จิราเมศร์ บุณยรัตน์กานนท์ มีความประสงค์ใช้วัตถุดิบในพื้นถิ่น มาผสมผสานกับฝีมือเบอเกอรี่ของคุณกอล์ฟน้องสาว จึงได้เค้กที่มีความนุ่ม หอมละมุน และแปลกใหม่เป็นเมนูเดียวและเมนูแรกในจังหวัดกาญจนบุรี นั่นก็คือ "เค้กซ่าหริ่ม เค้กลอดช่องวัดเจษ" น่าลองมาชิมรสเป็นอย่างยิ่ง อุ้มได้กินมาแล้วค่ะอร่อย ถ้าได้มาสัมผัสกาญจนบุรีต้องแวะนะคะ
อีกเมนูที่แนะนำให้ลองชิม จากแรงบันดาลใจในการใช้พืชผักสมุนไพรในครัวเรือน นำมาผสมผสานกันอย่างลงตัว ดื่มแล้วสดชื่น ดับกระหายคลายร้อน นั่นก็คือ เลมอน ฮันนี่ มินท์ เมนูนี้ได้รับคำชื่นชมจาก อาจารย์ ปอ เซียนกาแฟมือ 1 ของโลกเลยที่เดียว สามารถนำสมุนไพรมามิกซ์แอนด์แมท ได้อย่างดีทีเดียว
ปัจจุบันมีเมนูเพิ่มเติมอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้บริการคุณได้อย่างหลากหลาย อาทิ ชากุหลาบชาวดอยเชียงใหม่ ชาเปปเปอร์มินท์ชาวดอย ตลอดจนเบอเกอรี่คุณกอล์ฟก็ได้พัฒนารูปแบบตามความต้องการมาอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะช่วงเทศกาลสำคัญต่างๆ เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ลูกหลาน ที่จะต้องกราบไหว้บรรพบุรุษในช่วงเทศกาลตรุษจีน 2564 ไม่ว่าจะเป็น เมนู ปุยฝ้ายสายรุ้งมงคล 7 สี , เค้กทองคำ ไหว้แล้วเงินไหล ทองไหลมา ฯลฯ
เค้กทองคำได้พัฒนาสูตรแป้งเค้ก การแต่งหน้า และรูปแบบของเค้ก โดยจัดทำในรูปแบบคล้ายๆ ผลส้ม ที่ชาวจีนถือว่าเป็นผลไม้มงคล และประดับประดาการแต่งหน้าเค้กด้วยแยมส้ม พร้อมผสานการตกแต่งด้วยทองคำเปลว 24 เค เพื่อให้เกิดความศิริมงคลทั้งบรรพบุรุษและผู้กราบไหว้อีกด้วย เค้กทองคำ เปิดรับออร์เดอร์ตั้งแต่วันนี้ไปจนถึงวันที่ 7 กุมภาพันธ์ 2564 ทำสด ใหม่ วันต่อวันเพราะฉะนั้นมั่นใจในคุณภาพและความอร่อย ราคาชิ้นละ 49 บาทเท่านั้นเองค่ะ
สนใจสั่งจองล่วงหน้าได้ที่ ร้าน Funtime Café ตั้งตรงข้ามโรงพยาบาลสมเด็จพระสังฆราชที่13 (รพ.ท่าม่วง)) โทร : 080-6529291
ขอขอบคุณ เพลง : อิจฉา : บิว-กัลยาณี อาร์สยาม BG : คุณลักกี้ / กล่องเขียนคอมเม้นท์ : คุณ lozocat ของแต่ง BLOG : ป้ามด-ดอกหญ้าเมืองเลย-ชมพร-ญามี่-เนยสีฟ้า
Create Date : 26 มกราคม 2564 |
Last Update : 27 มกราคม 2564 9:50:43 น. |
|
25 comments
|
Counter : 1646 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณSweet_pills, คุณnewyorknurse, คุณSleepless Sea, คุณเริงฤดีนะ, คุณกะว่าก๋า, คุณTui Laksi, คุณzungzaa, คุณปรศุราม, คุณคนผ่านทางมาเจอ, คุณผู้ชายในสายลมหนาว, คุณThe Kop Civil, คุณ9A, คุณInsignia_Museum, คุณmultiple, คุณทนายอ้วน, คุณtoor36, คุณสองแผ่นดิน, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณKavanich96 |
โดย: Sweet_pills วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:0:58:24 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:5:44:24 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:6:20:23 น. |
|
|
|
โดย: Tui Laksi วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:7:28:02 น. |
|
|
|
โดย: zungzaa วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:9:12:20 น. |
|
|
|
โดย: 9A วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:14:51:47 น. |
|
|
|
โดย: sawkitty วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:16:12:07 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:18:37:59 น. |
|
|
|
โดย: zungzaa วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:19:24:51 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:20:26:42 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:20:57:19 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:21:44:34 น. |
|
|
|
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 26 มกราคม 2564 เวลา:23:11:11 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 27 มกราคม 2564 เวลา:6:08:22 น. |
|
|
|
โดย: Kavanich96 วันที่: 28 มกราคม 2564 เวลา:4:46:22 น. |
|
|
|
|
|