อุ้มสีไปกาดดอยกลางกรุงที่ศูนย์อาหาร Eathai ชั้น LG เซ็นทรัลเอ็มบาสซี่
หนึ่งในเอกลักษณ์ของประเทศไทย นั่นก็คือ ความหลากหลายของขนบธรรมเนียมศิลปวัฒนธรรม ในแต่ละท้องที่..ที่แตกต่างกันไปตามภูมิภาคของประเทศไทย ได้สะท้อนผ่านอาหารการกินของแต่ละชุมชนแต่ละท้องที่ก็ว่ากันไปตามแต่ละจังหวัด ณ ศูนย์อาหาร Eathai ชั้น LG ในศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ ชิดลม ซึ่งเป็นศูนย์รวมครัวสี่ภาคและสตรีทฟู้ดรสดีชื่อดัง ได้จัดบรรยากาศเป็นตลาดเมืองเหนือ (กาด)ให้เราพี่น้องหมู่เฮามาลองลิ้มชิมรส แบบสัมผัสรสชาดอาหารล้านนาอย่างม๋วนอกม๋วนใจ๋ กับในรูปแบบของ กาดดอยกลางกรุง พออุ้มรู้ข่าวอย่างนี้แล้ว คุณนายอุ้มสีนางกำลังอยากทานข้าวซอยไก่และคิดว่าจะ Up Blog เกี่ยวกับอาหารพอดี แหม....อะไรจะใจตรงกัน ว่าแล้วก็มุดใต้ดินจากห้วยขวางมาลงสุขุมวิทแล้วต่อลอยฟ้าอีก 3 ป้ายมาลงชิดลม เดินเข้าเซ็นทรัลเอ็มบาสซี่เลยค่ะ
เกิดมาจากท้องพ่อท้องแม่ไม่เคยเห็นว่าที่ไหนรวบรวมอาหารเมืองเหนือ อาหารแบบล้านนา มาได้เยอะขนาดนี้เลยค่ะ เรียกว่ามาที่ศูนย์อาหาร Eathai ที่เดียว เหมือนคุณตีตั๋วเครื่องบินไปแอ่วภาคเหนือกันเลยเจ้า อุ้มไปเห็นมากับตาเยอะจนไม่รู้จะเลือกทานอะไรดี ที่นี่มีเวลาแค่ 10 วันเท่านั้นนะคะ ตั้งแต่วันนี้ 30 มกราคม 2558-8 กุมภาพันธ์ 2558 ห้างฯ เปิด 10.00-22.00 น.ค่ะ
ต้องขอบคุณศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ และศูนย์อาหาร Eathai ค่ะ ตลอดทั้งงานฝ่ายประชาสัมพันธ์ บริษัท สรรพสินค้าเซ็นทรัล จำกัด ที่ได้แจ้งข่าวให้ทราบ คุณนายอุ้มสีก็เลยได้นำข่าวสารอาารล้านนาที่ไม่เคยเห็น ไม่เคยชิม ไม่เคยช้อปมาฝาก เรียกว่างานนี้พลาดแล้วจะคุยกับเขาไม่รู้เรื่อง....เลยค่ะ ว่าอาหารล้านนาแบบนี้มีด้วยเหรอ
ที่สำคัญต้องขอบคุณน้อง ณ หน่อง คุณนพดล ทองคำ Head of Public Relations : Copy-writer บริษัท สรรพสินค้าเซ็นทรัล จำกัด
และขอบคุณน้องไข่มุก ฐาปณรรญา อัศวิศราภรณ์ ผู้จัดการฝ่ายรีเทลมาเก็ตติ้ง ศูนย์การค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี่
และขอบใจน้องเจี๊ยบ คันธารส ลอเจริญ ฝ่ายประชาสัมพันธ์บริษัท สรรพสินค้าเซ็นทรัล จำกัด
งานนี้ใช้เพลงของกิ๋นบ้านเฮา ของพี่จรัล มโนเพ็ชร นำร่องค่ะ
ซึ่งมาถึงก็จะได้รับเอกสารรายละเอียดของ "ม่วนอ๊ก ม่วนใจ๋ กาดดอย กลางกรุง ณ Eathai ณ ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัล เอ็มบาสซี่ ค่ะ
จากนั้นอุ้มสั่งน้ำดอกบัวไร้น้ำตาลมา 1 ขวดเลยค่ะ ชอบน้ำดื่มนี้มากเลยค่ะ
บรรยากาศที่ Eathai แห่งนี้โอมากๆ เลยค่ะ ทานอาหารล้านนาไปชมบรรยากาศไป อุ้มทานข้าวซอยไก่ สุขขีสโมสรเลยค่ะ ไม่แน่เย็นนี้อาจจะแว๊บไปค่ะ
ขันโตกจากร้านดังมาก ที่คุณต้องห้ามพลาด "ขันโตก คุณหมอคูซีน เรียกว่าสั่งขันโตกชุดนี้อิ่มเลยค่ะ ประกอบด้วยไส้อั่ว แคปหมู น้ำพริกหนุ่ม(รสไม่เผ็ดเลยไม่โดนใจอุ้ม)แต่น้ำพริกอ่อง(อร่อยมากกกก) แจมด้วยปีกไก่มอด มีข้าวเหนียวนึ่งสองกระติ๊บ แกงฮังเล และผักนึ่ง รำขนาดดดดเจ้า แถมมีสะล้อซอซึงบรรเลงอีก บรรยากาศดีมากมากค่ะ สุดยอด
ถั่วของป้าตาอุ้มสั่งกับบ้านเลยค่ะ อร่อยสุดสุด
น้ำอ้อยก้อนน้ำอ้อยแผ่น นึกถึงตอนสมัยเด็กเลยค่ะ อุ้มล่ะชอบซื้อกินเล่น
สตอร์เบอร์สดๆ นำมาให้คุณซื้อทานใส่กระทงน่ารัก ขอ-บอกว่ากระทงเดียวไม่อยู่ แถมสาวๆ สั่งสตอร์คลุกบ๊วยมาอีกกระทง อร่อยเลิศค่ะ
จะสั่งทานที่ Eathai หรือจะสั่งกลับบ้านตามสะดวกเลยค่ะ
ไส้อั่วอร่อยมากกกกกกกกก แล้วอุ้มก็สั่งออเดิฟเมืองมาทานที่โต๊ะ ถ้ามีเบียร์ด้วยจะอร่อยมากเลยค่ะออเดิฟเมืองนี่
Up Blog ไปหิวไปเจ้าค่ะ
กลืนน้ำลายตามใช่ไหมล่ะ แล้วเจอกันที่ Eathai นะเจ้า
น้ำพริกหนุ่ม อยากกินอยากกิน อุ้มชอบกินกับข้าวพองเจ้านี้ค่ะ
ร้านนี้มีแต่ของที่อุ้มไม่เคยทาน ถั่วเน่า น้ำอ้อยแผ่น
ต้องขอบใจน้องไข่มุกอธิบายได้ละเอียด และขอบใจน้อง ณ หน่องที่พาเดินจนทั่ว เรียกว่าอิ่มแทบคลานกลับบ้านมากเลยค่ะ
ว่าแล้วเชิญน้องไข่มุกมาเป็นพีเซ็นเตอร์เฉาก๋วยซึ่งเป็นไฮไลต์ของงานนี้ ที่รสชาติลื่น นุ่ม อร่อยเนียนมากเลยล่ะ เป็นอาหารต้องห้ามพลาดเด็ดขาด ต้องกินเลยค่ะ
นอกจากอาหารการกินล้านนาแล้วที่ Eathai ยังมีงานแฮนด์เมคที่ฝีมือบรมครูเลย อย่างครูดลคนนี้ อุ้มยกให้สุดยอดเลยค่ะ
แหนมกับหมูยอใหญ่มาก ใหญจริงๆ แต่อร่อยสุดสุด
ด้วยความที่ Eathai เป็นครัวเปิด แม้จะในเทศกาลกาดดอยกลางกรุง ก็ยังไม่ทิ้ง Concept เรียกว่าสั่งปุ๊บทำให้เห็นจะจะแล้วยกไปเสริฟให้คุณถึงที่นั่งเลยค่ะ
เรียกว่าอาหารเยอะมากมาทานวันเดียวไม่พอต้องมาทานทุกวันและทุกมื้อ อุ้มคิดว่าถึงจะครบทุกร้านน่ะค่ะ
ขอขอบคุณ : บริษัท สรรพสินค้าเซ็นทรัล จำกัด / ศูนย์อาหาร Eathai & CENTRAL EMBASSY เพลง : ของกิ๋นบ้านเฮา : จรัล มโนเพ็ชร / BG : น้อง KungGuenter กล่องเขียนคอมเม้นท์ : คุณ lozocat โค้ดแต่ง BLOG : ป้ามด & น้องดอกหญ้าเมืองเลย ของแต่ง BLOG : คุณชมพร & น้องญามี่ & คุณเนยสีฟ้า
Create Date : 31 มกราคม 2558 |
Last Update : 5 เมษายน 2560 9:32:54 น. |
|
41 comments
|
Counter : 4107 Pageviews. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 31 มกราคม 2558 เวลา:13:10:43 น. |
|
|
|
โดย: Nepster วันที่: 31 มกราคม 2558 เวลา:23:12:47 น. |
|
|
|
โดย: haiku วันที่: 31 มกราคม 2558 เวลา:23:15:27 น. |
|
|
|
โดย: lovereason วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:1:06:48 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:5:54:51 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:5:55:41 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:6:42:55 น. |
|
|
|
โดย: AppleWi วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:14:10:24 น. |
|
|
|
โดย: **mp5** วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:14:24:09 น. |
|
|
|
โดย: multiple วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:18:04:17 น. |
|
|
|
โดย: มิลเม IP: 94.23.252.21 วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:3:32:21 น. |
|
|
|
โดย: ปีศาจความฝัน วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:22:09:51 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:4:32:33 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:6:00:02 น. |
|
|
|
โดย: auau_py วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:8:10:57 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:16:12:55 น. |
|
|
|
โดย: อาคุงกล่อง วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:23:52:50 น. |
|
|
|
โดย: Kavanich96 วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:2:31:03 น. |
|
|
|
โดย: ดา ดา วันที่: 4 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:13:58:31 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:9:00:16 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:15:46:02 น. |
|
|
|
โดย: หน่อยอิง วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:16:04:47 น. |
|
|
|
โดย: wicsir วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:21:33:23 น. |
|
|
|
โดย: kor_pink วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:22:37:43 น. |
|
|
|
โดย: lovereason วันที่: 7 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:22:40:20 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:6:46:02 น. |
|
|
|
โดย: secreate วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:9:02:57 น. |
|
|
|
โดย: คนขับช้า IP: 1.47.41.93 วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:12:29:07 น. |
|
|
|
โดย: smack วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:14:24:42 น. |
|
|
|
โดย: AppleWi วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:17:21:02 น. |
|
|
|
โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:18:00:07 น. |
|
|
|
โดย: พรไม้หอม วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:19:48:24 น. |
|
|
|
โดย: พันคม วันที่: 8 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:19:58:59 น. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 118 คน [?]
|
ผล BlogGang Popular Award #16 จากวันที่ 1 ม.ค. 63 - 31 ธ.ค. 63 ขอบคุณนะคะที่โหวตให้อุ้มสี
ผล BlogGang Popular Award #15 จากวันที่ 1 ม.ค. 62 - 31 ธ.ค. 62 ขอบคุณนะคะที่โหวตให้อุ้มสี
ขอบคุณหัวใจ 266 ดวง ที่แปะให้อุ้มตลอดเดือน ก.พ.60
ขอบคุณผลโหวต BlogGang Popular Award # 12 ปี พ.ศ.2560
ขอบคุณหัวใจ 499 ดวง ที่แปะให้อุ้มตลอดเดือน ก.พ.59
ขอบคุณผลโหวต BlogGang Popular Award # 11 5 มีนาคม 2559
กิจกรรมในเดือนแห่งความรัก ตลอดเดือนกุมภาพันธ์ 2558 กราบขอบพระคุณทุกท่าน แปะหัวใจให้ถึง 351 ดวง
ปี พ.ศ. 2558 BlogGang Popular Award # 10
ขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ ซาบซึ้ง อบอุ่น ตื้นตัน
กิจกรรมในเดือนแห่งความรัก ตลอดเดือนกุมภาพันธ์ 2557 กราบขอบพระคุณทุกท่านค่ะ คลิกที่นี่:: Interview .. the Blogger :: ~ อุ้มสี ~
ปี พ.ศ.2557 BlogGang Popular Award # 9 ขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ ซาบซึ้ง อบอุ่น ตื้นตัน
ปี พ.ศ.2556 BlogGang Popular Award # 8 ขอบคุณทุกคะแนนโหวตค่ะ ซาบซึ้ง อบอุ่น ตื้นตัน
|
|
|
|
|
|
| 1 | 2 | 3 |
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
น่าจะตรงกับบล็อกพี่อุ้มนะครับ
ตอนแรกว่าจะโหวต Travel แต่ผมว่า Food น่าจะตรงกว่า
รวมอาหารเหนือได้เยอะแบบนี้
ถูกใจคนเหนือแต๊ๆเลยครับ