เข้าโหมดทำงาน
มารายงานตัวว่ากำลังจะเข้าโหมดเขียนงานอีกแล้วค่ะ
ฉะนี้ ฉะนั้น คงจะหายหน้าไม่ได้อัพบล็อกหลายวัน ถ้ามีอะไรก็ฝากข้อความไว้ใน Message Box ที่อยู่ด้านข้างได้เลยนะคะ
ไม่ค่อยมีความขยันในการล็อคอินเท่าไหร่ค่ะ แห่ะๆ
เมื่อวานก็นั่งหารายละเอียดของสิ่งที่จะเอาไปเขียนได้พอสมควร หาไปหามา เอ๊ะ มันชักจะเยอะขึ้นแล้วนะ แทบจะแตกเป็นนิยายอีกเรื่องได้อยู่แล้ว ฉะนั้น ต้องรีบลงมือเขียนเรื่องปัจจุบันโดยพลัน จะได้มีเวลาไปคิดเรื่องใหม่ต่อไป
. เมื่อเช้าไปดูท่านพ่อเล่นของเล่นมาค่ะ ถ่ายรูปเก็บหลักฐานมาซะเยอะ ชมภาพทั้งหมดได้ที่.- //www.photohobby.net/webboard/show.php?Category=alldata&No=14051 นะคะ
. คอกเตอร์ไฟฟ้าล้วนๆ ค่ะ
ทีนี้มาอีกเรื่องดีกว่า อะไรจะสำคัญไปกว่าเรื่องกิน!
ก่อนจะหายหน้าไปหลายวัน เอาของกินมาฝากอีกแล้วค่ะ สิ่งนั้นคือ แต่น แตน แต๊นนนนนนนนนนนน
ไข่ม้วนกุหลาบ ค่ะ
.
วิธีทำก็ง่ายมากค่ะ มันคือไข่เจียวทามายองเนส หรือ น้ำสลัด โรยด้วยกลีบกุหลาบ แล้วก็ม้วนๆ
เมื่อวานเป็นเวอร์ชั่นทดลองทำทดลองกิน ก็เลยเจียวไข่แค่ใบเดียว ประกอบกับกลีบกุหลาบที่เก็บมามีน้อย
-ตีไข่แค่ไข่แดงแตกค่ะ คนโบราณนิยมตีไข่ไม่ให้ฟูมาก เพื่อไม่ให้ไข่แดงไปปนกับไข่ขาวมากเกินไป เวลาทอดก็จะได้ไข่เจียวสีเหลืองสลับริ้วขาว ดูสวยไปอีกแบบ จานนี้ก็เช่นกันค่ะ ตีไข่ไม่กี่ทีก็พอ
-ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย เกลี่ยให้ทั่วกระทะ พอน้ำมันร้อนได้ที่ ให้เทน้ำมันทิ้ง จากนั้นเทไข่ที่ตีแล้วลงไป พร้อมจับกระทะเอียงไปมาเพื่อให้ได้ไข่เจียวแผ่นบางๆ (นึกภาพไข่ที่ใช้ม้วนขนมเบื้องน่ะค่ะ ทำแบบนั้นเลย)
-กะว่าด้านล่างสุกดีแล้ว ก็พลิกแผ่นไข่เจียวในกระทะ จากนั้นให้นำมายองเนส หรือ น้ำสลัดมาทาบนผิวไข่เจียวให้ทั่ว
-ตักแผ่นไข่เจียวที่ได้ไปพักไว้ในจาน จากนั้นให้นำกลีบกุหลาบที่เตรียมไว้มาโรยด้านบนจนทั่ว ม้วนไข่เจียวให้เป็นหลอด ตกแต่งให้สวยงามด้วยต้นหอมลวก เป็นอันเสร็จพิธี
ถ้าอยากให้มีกลิ่นหอมมาก ก็ให้โรยกลีบกุหลาบลงไปเยอะๆ นะคะ จานนี้เหมาะสำหรับท่านที่ปลูกกุหลาบเองที่บ้านค่ะ นี่ก็โชคดีที่ทำกินไปตั้งแต่เมื่อวาน เพราะเช้าวันนี้ ท่านพ่อรดปุ๋ยไปเรียบร้อยแล้วค่ะ เป็นอันว่าจะเด็ดกุหลาบมากินไม่ได้ไปอีกหลายวัน
ฝากไว้ให้คิดถึง และฝากไว้ให้น้ำลายสอนะคะ
เจาของบล็อกของไปเตรียมตัวเข้าโหมดเขียนงานก่อนล่ะค่ะ มิสยู จุ๊บ
Create Date : 17 กันยายน 2549 |
|
30 comments |
Last Update : 17 กันยายน 2549 14:05:21 น. |
Counter : 778 Pageviews. |
|
|
|