หมูยอผัดพริกแกง ว่าจะมาอัพบล็อกมาหลายเพลา แต่ฝนฟ้าไม่เป็นใจ ไฟฯ ก็ดับได้ดับดี จนไม่มีแก่ใจมาอัพเดทอะไรเลยค่ะ มาวันนี้เลยเอาซะหน่อย เดี๋ยวจะเสียเที่ยว หิ้วของกินมาด้วยดีกว่า . หน้าตาหมูยอผัดพริกแกงเป็นฉะนี้แหละค่ะ จริงๆ ชอบทานผัดพริกแกงมานานแล้ว เพิ่งจะลงมือทำเองเมื่อไม่กี่วันก่อน วิธีทำไม่ยากค่ะ ง่ายมาก เหมาะไว้เป็นเมนูตอนขี้เกียจ ส่วนประกอบ.- -พริกแกง (5 บาทก็พอผัดแล้วค่ะ) -หมูยอ 1 แท่ง -ถั่วฝักยาว -โหระพา -ผักอื่นๆ ตามชอบ เจ้าของบ้านชอบข้าวโพดเทียนด้วยค่ะ เวลาสั่งผัดพริกแกงทีไร จะบอกทุกครั้งว่าให้ใส่ ถั่วฝักยาว, โหระพา, แล้วก็ข้าวโพดอ่อน กินแบบนี้ตลอด วิธีทำ.- -อันดับแรก หั่นหมูยอให้เป็นชิ้นพอคำ -ล้างผักให้สะอาด เด็ดโหระพา, ถั่วฝักยาว และหั่นข้าวโพดอ่อนให้เป็นรูปทรงตามชอบ -ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันนิดหน่อยค่ะ พอร้อนได้ที่ก็เอาหมูยอลงไป ตามด้วยถั่วฝักยาวและข้าวโพดอ่อน -เมื่อผักเริ่มสุก ก็ใส่พริกแกงลงไป เติมน้ำเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน -ก่อนจะตักใส่จาน ให้ใส่ใบโหระพาลงไป ผัดต่อเล็กน้อย แค่ให้ใบโหระพาสุก จากนั้นก็ตักใส่จานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ ได้เลยค่ะ หอมอร่อยอย่าบอกใคร ต้องหม่ำเอง เอาผัดซีอิ๊วมายั่วน้ำลายค่ะ นานๆ ทำกินที อร่อยดี ช่วงนี้ไฟดับบ่อยมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก ดับๆ ติดๆ หลายรอบค่ะ แทบไม่เป็นอันทำงาน วันนี้ก็มิเตอร์ช๊อต นั่งรอเงกเลย กว่าช่างจะมาถึง ในที่สุดก็ edit เรียบร้อย ส่งในทันใด ไม่กล้าเก็บไว้นานค่ะ กลัวค่ะกลัว อากาศเย็นแบบนี้ น้องแมวหลับสบายเลยค่ะ . . ภาพล่าสุดของเหมียวเงินค่ะ หน้าดำได้ที่ มีข่าวดีของตัวเองมาบอกค่ะ เร็วๆ จะมีเรื่องสั้นได้ลงตีพิมพ์ในนิตยสารเล่มหนึ่งนะคะ เอาไว้ใกล้ๆ จะมาบอกอีกทีค่ะ เอ่อ ที่ว่าเร็วเนี่ย ปลายปีค่ะ วันนี้ส่งข่าวแค่นี้ก่อนนะคะ ///วิ่งไปขุดคุ้ยงานต่อไปที่จะทำอีก เอิ๊กซ์   Create Date : 11 ตุลาคม 2549 14 comments Last Update : 11 ตุลาคม 2549 22:46:57 น. Counter : 9815 Pageviews. Share Tweet

อ๊า... หิวยามดึกเลยค่ะ หิว หิว หิว อยากกระโดดงับจอจังเลย ปล.. รออ่านเรื่องสั้นค่ะ ยินดีด้วยนะคะ ลงเมื่อไหร่ รบกวนซิ่งไปบอกเลยนะคะจะรีบไปจับจองเลยค่ะ   โดย: เลดี้อลิเซีย 11 ตุลาคม 2549 23:31:11 น.

ไม่สงสารคนนอนดึกเลยนะเนี่ย หิวค่ะ หิว หิวมาก   โดย: จริง IP: 58.136.219.120 11 ตุลาคม 2549 23:43:02 น.

ตามกลิ่นหมูยอมาจ้า แหม ถ้าได้ชิมซักชิ้นก็คงจะดีไม่น้อย สบายดีนะคะ   โดย: Malee30 12 ตุลาคม 2549 0:00:28 น.

ว้าวววว ลงเล่มไหนมาบอกกันด้วยนะคะ เท่จังๆ มีผลงานลงนิตยสาร อิอิ วันนี้หมูยอผัดพริกแกงไม่ค่อยออกฤทธิ์ค่ะ เพราะว่ามีดอกโสนน้ำพริกกะปิรองท้องไว้แล้ว   โดย: สายลมโชยเอื่อย 12 ตุลาคม 2549 10:08:31 น.

เพิ่งรู้ว่าคุณอัญชาชอบเหมือนฉันค่ะ ชอบกินผัดพริกแกงมากเหมือนกัน แต่จะชอบพริกแกงหมูกรอบกับผักคะน้าค่ะ เวลาผัดใส่น้ำตาลนิดหน่อย กับน้ำปลาอีกสักนิด อีกอย่างคงเป็นพริกแกงกุ้งกับถั่วฝักยาวค่ะ ไม่เคยลองพริกแกงหมูยอเลยนะคะ แต่ดูที่คุณทำท่าทางน่ากินทีเดียว ไว้จะลองทำกินมั่งดีกว่านะคะ มีความสุขมากๆค่ะ อ้อ..แล้วก็ขอบคุณ คุณอัญชามากค่ะที่แวะไปอวยพรวันเกิดที่บล็อกนะคะ พรอันใดที่คุณอวยพรให้ขอพรนั้นจงบังเกิดแก่คุณและครอบครัวด้วยเช่นกันค่ะ   โดย: บรรณภรณ์ 12 ตุลาคม 2549 17:37:23 น.

เลดี้ฯ นับพลาดอย่างแรงค่ะ ตกลงประมาณกลางเดือนหน้าก็ได้อ่าน แห่ะๆ จำผิดไปหน่อย แล้วจะไปส่งข่าวนะคะ คุณจริง อิอิ จะได้บริหารกระเพาะอาหารไงคะ คุณน้ำฝน ซำบายดีค่า ตอนนี้ปั่นงานหัวฟูเหมือนเดิมค่ะ อิอิ กลัวอดตายค่ะ ต้องขยันเยอะๆ บรรณภรณ์ ชอบมานานแล้วค่ะ ยิ่งผัดเสร็จใหม่ๆ นะ หอมมมมมม ได้ข้าวสวยร้อนๆ อีกสักจาน โหยยยยยยยย อร่อยเหาะ ลองเอาหมูยอมาทำสิคะ อร่อยน๊า ขอบคุณสำหรับคำอวยพรเช่นกันนะคะ   โดย: อัญชา 13 ตุลาคม 2549 7:23:18 น.

คุณหลวงวิชิต จะมีตัวตนในโลกนี้ไหมหนอ จะมีผู้ชายสักกี่คน ที่รอคอยคนรักไปตลอดกาล ภักดีต่อความรักและคนรักที่เขามี เวลาที่กวิสราเห็นคนที่มีรักแท้ กวิสรา ยิ้มจนร้องไห้ มันช่างหายากเหลือเกิน จนกวิสราแทบไม่เชื่อว่ามันจะมีอยู่จริง แต่สักคู่ที่ผ่านเข้ามาให้รับรู้ว่าเขารักกันจริงแท้เพียงใด ก็เพียงพอที่จะทำให้ดวงใจอันระโหย มีความหวัง และความสุข --- นี่ขนาดเพิ่งกินข้าวเช้าไปหยกๆ เห็นหมูผัดพริกแกงแล้วนึกเลยว่าเที่ยงนี้ต้องออกไปสั่งหมอผัดพริกแกงเสียแล้ว คุณอัญชาทำอาหารได้น่าทานมากค่ะ   โดย: กวิสรา 13 ตุลาคม 2549 8:43:43 น.

เอ จาเลือกชิมผัดพริกแกงหมูยอหรือว่าผัดซีอิ๊วดีน๊าเรา จะรออ่านเรื่องสั้นนะคะ   โดย: random-4 13 ตุลาคม 2549 19:47:27 น.

สุขสันต์วันหยุดค่ะ   โดย: โสมรัศมี 13 ตุลาคม 2549 21:10:53 น.

เห็นแล้วหิวจังค่ะ เข้ามาหาก่อนนอน ฝันดีนะค่ะ   โดย: opleee 13 ตุลาคม 2549 22:25:47 น.

ไม่น่าเปิดมาตอนดึก ๆ แบบนี้เลย เมนูชวนหิวจริง ๆ ครับ   โดย: เจ้าชายไร้เงา 14 ตุลาคม 2549 2:36:16 น.

น่ากินจังเลยคุณอัญ แหม ทำอาหารเก่งด้วยนะเนี่ย แมกซ์ทำไม่ค่อยเป็นหรอก ได้นิดหน่อย ชอบกินมากกว่า ไม่ได้หายไปไหนหรอกจ้า งานเยอะแยะ ยุ่งมากเลยไม่มีเวลาเข้าเน็ตน่าจ่ะ   โดย: maxpal 14 ตุลาคม 2549 9:01:24 น.

ถ้ามีประตูวิเศษของโดเรมอนก็ดีหรอก อาหารบ้านคุณอัญไม่เหลือแน่ๆ เราจะแวะไปเยี่ยมทุกวันเลย ฮ่าฮ่า(น้ำเสียงชั่วร้ายมากๆ)   โดย: สลิลลา No.1 14 ตุลาคม 2549 9:58:50 น.

แวะเข้ามาหาของกินหน่อยค่ะ หิวจังเลย ยิ่งเห็นรุปยิ่งหิวอะค่ะ   โดย: opleee 14 ตุลาคม 2549 23:07:20 น.