|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
มะม่วง น้ำปลาหวาน มาแล้วจ๊า
เปรี้ยวปากอยากกิน มะม่วง ได้น้ำดอกไม้มาแบบเปรี้ยวปริ๊ด ทำน้ำปลาหวานกันเลยดีกว่าคะ
น้ำปลาหวาน
เครื่องปรุง
น้ำปลา อย่างดี๊ อย่างดี(ใช้ไม่เยอะ ใช้พอเค็ม)
น้ำตาลปี๊บ(ครึ่ง กก.)
กุ้งแห้ง(เอาตัวใหญ่ๆเยอะๆได้ยิ่งดีคะ ช๊อบ ชอบ)
พริกสด(ชอบเผ็ดก็ใส่เยอะๆ ไม่ชอบก็น้อยๆจ้า)
หัวหอมซอยบาง 4 หัว
กะปิ(ถ้าชอบก็ใสนิดส์หน่อยพอหอมนะจ๊ะ)
วิธีทำ
-นำทุกอย่างมารวมกัน แล้วใช้ทัพพี บี๊ๆๆๆๆจนน้ำตาลละลายเป็นน้ำเหนี่ยวๆใสๆ ปลอกมะม่วงเฉาะๆหั่นบางๆจิ้มๆน้ำปลาหวานกันเลยจ๊า
-หรือจะบี๊ น้ำตาล กะปิ น้ำปลา หอมซอยให้เหนียวข้นก่อนแล้วค่อยตามด้วย กุ้งแห้ง และ พริก
มาหม่ำกันเลยคะ ตอนนี้จะข้นๆ ทิ้งไว้สักพัก น้ำปลาหวานก็จะใส
| Create Date : 07 มิถุนายน 2553 |
| Last Update : 21 มิถุนายน 2553 21:53:59 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 718 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: eve...  วันที่: 16 มิถุนายน 2553 เวลา:17:07:59 น. |
|
|
|
| โดย: Thairabian วันที่: 18 มิถุนายน 2553 เวลา:11:34:14 น. |
|
|
|
|
|
|
: Users Online
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [
พี่ปิ๋วนี่ชอบกินมะม่วงแรดกับน้ำปลาหวานที่ซู้ดดดด
พูดแล้วน้ำลายไหล ไปดีกั่ว