สัปดาห์ก่อนพวกเราไปฉลองวันเกิดคุณยาย ที่ภัตตาคารจัสมิน Jasmin Hong Kong Restaurant อยู่ชั้น 4 ตึก Time Square ซึ่งสามารถเดินทางด้วย BTS หรือ MRT ลงสถานีอโศก สุขุมวิท แล้วเดินบน Sky walk เข้าตึกได้เลย หรือจะขับรถมาจอดที่ตึกก็ได้ มีตราประทับจอดได้ 4 ชั่วโมง
เมนูที่เลือกเป็น Set 8,390 บาท มีอาหาร 9 อย่าง แต่เราสั่งเพิ่มหมูหันอีกตัวละ 2,000 บาท แล้วเปลี่ยนจากข้าวผัดปูเป็นผัดหมี่ คุณภาพและรสชาติโดยรวมถือว่าดีทีเดียวค่ะ รสจะไม่เค็มซึ่งดีมาก ใครที่ติดรสเค็มอาจจะบอกว่าจืด ยกเว้นซี่โครงหมูอบซอสในออร์เดิร์ฟที่เค็มและเหนียวมาก อย่างอื่นดีเลยค่ะ มาดูกันเลยว่ามีอะไรบ้าง
ออร์เดิร์ฟ 4 อย่าง มีเผือกดิบแกะสลักเป็นปลาสวยงามประดับจาน ได้แก่ กระเพาะปลาผัดแห้ง ซี่โครงหมูอบซอส ไก่แช่เหล้า แมงกะพรุนน้ำมันงา ชุดนี้แมงกะพรุนอร่อยสุด
หูฉลามไก่เส้นน้ำแดง เขาตักแบ่งมาให้เลย มีถั่วงอก ผักชี และไก่เส้นที่ดูเหมือนหมูเค็มฝอยเป็นเครื่องเคียง
เป็ดปักกิ่ง เป็นเมนูเด่นของที่นี่สั่งกันทุกโต๊ะค่ะ เนื้อเอาไปทำเมี่ยงใส่ในกระทง อร่อยดีค่ะ แล้วโครงเป็ดยังเอาไปต้มน้ำแกงใส่ผักกาดดอง
หมูหัน สั่งเพิ่มนอก Set มีขนมปังนึ่งให้กินแกล้ม หมูหันดีทีเดียว เนื้อเอาไปทอด ได้เยอะเหมือนกัน
ปลาหมึกผัดพริกเกลือ ทอดกรอบๆ เคี้ยวเพลินเลย
ซี่โครงหมูหมักเต้าหู้ยี้ จานนี้เป็นจานที่ชอบที่สุด อร่อยมากๆ หอมเต้าหู้ยี้ รสชาติกำลังดี หมูนุ่มชุ่มฉ่ำไม่เหนียว
กุ้งผัดเสฉวน กุ้งเด้งเนื้อแน่นและตัวใหญ่ดี แต่ฉันไม่ค่อยชอบกุ้งในโต๊ะจีนเพราะเนื้อกุ้งมักจะไม่มีรสชาติ เป็นเหมือนกันทุกที่กระมังคะ
ปลาบู่นึ่งซีอิ้ว ใส่จานใหญ่มาก จานหนึ่งมีปลา 2 ตัวแล่แบบ butterfly เนื้อขาวเนียนเหนียวหวานหอม
หมี่ผัด จานนี้ให้คะแนนเป็นที่หนึ่งเท่ากับซี่โครงหมูหมักเต้าหู้ยี้ ผัดเส้นได้ดีมาก เครื่องก็เยอะ ที่สำคัญมันหอมมากๆ หอมกระทะ
ของหวานเป็นบัวลอยงาดำน้ำขิง ก็ดีตามมาตรฐานค่ะ
วันเกิดก็ต้องมีสิ่วท้อ
สรุปว่าโอเคกับร้านนี้มากค่ะ เดินทางก็สะดวกดีค่ะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 58 คน [
