Olgabrote



อีกสักเมนูกับอาหารเรียกน้ำย่อยสัญชาติรัสเซีย ทำง่ายมาก ๆ อีกแล้ว
จะว่าไปพวกเขาก็กินอาหารกันง่าย ๆ ดีนะคะ ไม่มีอะไรซับซ้อน ถ้ามีโอกาส
ต้องลองทำอาหารจานหลักของรัสเซียดูบ้าง ว่าจะยากหรือง่ายแค่ไหน

ส่วนผสม

ครีมเฟรช 200 กรัม
ครีมเปรี้ยว 150 กรัม
ขนมปัง Baguette
Schnittlauch ซอย
คราเวียร์ ตามชอบ

วิธีทำ

- ผสมครีมเฟรชกับครีมเปรี้ยว ให้เข้ากันจนครีมเนียน

- หั่นขนมปัง Baguette เป็นชิ้นบางประมาณ 1 ซ.ม.

- ทาครีมที่ผสมไว้บนขนมปังให้ทั่วแผ่น

- ตักคราเวียร์วางลงบนครีมตามชอบ

- โรยด้วย Schnittlauch ซอย (น่าจะใช้ต้นหอมแทนได้) ด้านบน

เสร็จแล้วค่ะ

ชอบคราเวียร์สีดำ

หรือคราเวียร์สีส้ม แต่ที่นี่เขาเรียกคราเวียร์สีแดงค่ะ

ชอบแบบไหนก็หยิบติดมือไปได้เลยค่ะ

ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่เข้ามาชมบล็อกและทักทายค่ะ