Pizza Toast
เมนูจากของเหลือ ๆ อีกแล้วค่ะ ทำง่าย ๆ เลย แล้วแต่ใครมีวัตถุดิบอะไรเหลือ ก็จับมาใส่ ๆ ลงไป ก็ได้อาหารใหม่เพิ่มขึ้นมาอีก 1 อย่าง โดยวัตถุดิบเดิม ๆ ส่วนผสมก็เริ่มจากขนมปังแซนวิช หรือจะใช้ขนมปังแบบอื่น แต่คงไม่เรียกว่า Toast ก็เปลี่ยนชื่อไปตามขนมปังที่ใช้ค่ะ . ซอสสปาเก็ตตี้ เหลือนิดหน่อยอย่าทิ้ง นำมาทาขนมปังให้ทั่วแผ่น หมูกระป๋อง กินไม่หมดเบื่อซะก่อน นำมาหั่นชิ้นวางเรียงลงไปให้เต็มแผ่นขนมปัง เปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์ที่สุกแล้วแบบอื่นได้ตามชอบ หรือจะเป็นไส้กรอก ซาลามี่ ก็ได้นะคะ ใครยังคิด "เมนูไส้กรอก" ไม่ออก ทำแบบนี้ก็ง่ายดีนะคะ จากนั้นจะวางผัก เช่น มะเขือเทศ พริกหวาน มะกอก หรืออื่น ๆ ก็ได้ตามชอบ แต่คนกินบอกขอเป็นแยกมะเขือเทศออกจากพิซซ่า ชอบกินสด ๆ มากกว่า สุดท้ายโรยชีสที่ชอบลงไป ปริมาณตามต้องการ เช่น เชดด้า มอสซาเรลล่า เราใช้ชีสที่ขูดเสร็จเรียบร้อยแล้ว สำหรับทำกราแตงโดยเฉพาะ . นำเข้าอบที่ไฟ 180 องศา C ประมาณ 5-10 นาที แค่พอชีสละลายก็ใช้ได้แล้ว นำ Pizaa Toast ออกจากเตาอบ โรยด้วยออริกาโนตามชอบ เราจัดเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า พร้อมมะเขือเทศสดโรยเกลือป่น พริกไทยป่น อาหารการกินแพงขึ้นมากมาย อย่ากินทิ้งกินขว้างนะคะ . . ขอบคุณเพื่อน ๆ ที่แวะมาค่ะ .
|