ลาบวุ้นเส้นกุ้งทอด ซื้อพิมพ์ทอดเท็มปุระมาจากร้านไดโซะ พิมพ์นี้จะให้เท็มปุระเป็นแท่งทรงกระบอก นำมาทดลองใช้โดยการทอดกุ้งตัวเล็ก แล้วนำไปทำลาบวุ้นเส้นกุ้งทอดพิมพ์ทอดเท็มปุระ ให้เป็นแท่งทรงกระบอก ราคา 60 บาท ซื้อมาจากร้านไดโซะ ที่ K Village ร้านนี้มีของให้เลือดเยอะมาก ดังนั้นเวลาเข้าร้านนี้เสียเงินทุกครั้ง พิมพ์นี้น่าจะไปทำเท็มปุระ Kakiage (ผักรวมใส่กุ้ง ปลาหมึก) กุ้งตัวเล็ก นำมาทอดทั้งเปลือก เอาแป้งสาลีคลุกที่กุ้งก่อนผสมแป้งทอด ใส่ในกุ้งที่คลุกแป้งไว้ก่อน ตั้งหม้อทอด พอน้ำมันร้อน ใส่พิมพ์ทอดลงไป รอจนพิมพ์ร้อน ใส่กุ้งชุบแป้งลงไปพอกุ้งเริ่มสุก เคาะพิมพ์เบาๆ กุ้งทอดจะหลุดออกจากพิมพ์ ทอดจนกุ้งสุกทอดกุ้งเป็นตัวๆ (ไม่ใช้พิมพ์) นำไปทำลาบวุ้นเส้นกุ้งทอดจัดลาบวุ้นเส้นกุ้งทอดใส่จาน เอากุ้งทอดทรงกระบอกวางตรงกลาง Create Date :06 มกราคม 2559 Last Update :25 เมษายน 2559 18:07:58 น. Counter : 1570 Pageviews. Comments :0 twitter google Comment * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก